5 Cách Chọn Cam Sành Ngon Ngọt, Nhiều Nước

Cam sành là loại quả giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe chúng ta, việc biết cách chọn quả cam sành ngon ngọt, nhiều nước là việc không hề đơn giản đối với chị em nội trợ mới. Vậy hãy cùng bTaskee đi chợ lựa chọn những quả cam ngon qua những cách dưới đây nhé!

Cách chọn cam sành ngon ngọt nhiều nước

Chọn cam sành dựa vào phần cuống cam

Khi chọn cam sành, chị em có thể dựa vào một số đặc điểm sau của cuống cam để chọn cho mình quả cam sành ngon ngọt:

• Phần cuống cam phải dính liền với quả, cuống phải dính chặt và dẻo, khó bẻ rời ra khỏi quả cam.
• Phần lá của cam vẫn còn tươi hoặc hơi héo nhưng vẫn phải dính vào cuống đây là đặc điểm của quả cam tươi, mọng nước và không bị đắng.

Cách chọn cam sành ngon ngọt theo hình dáng quả cam

• Chị em nên chọn những quả cam sành có hình dáng tròn, không bị xiên quẹo hay có những vết xước xác sâu trên vỏ. Vì đây là những quả cam được hái trực tiếp trên cây, không bị rơi dập.
• Đối với những quả cam sành quá to chị em cũng không nên chọn vì dễ nhầm với những loại cam có sử dụng chất tăng trưởng.
• Phần vỏ cam, phía xung quanh cuống, dày và cao trong khi chính giữa núm lõm hơn so với xung quanh.
• Một số quả cam sành sẽ có da sần sùi, vàng chóe một bên là dấu hiệu của những quả bị rám nắng, vỏ dày, sượng khô, ít nước, không ngọt.

Chọn theo trọng lượng quả cam

Chị em khi chọn cam sành có thể dùng tay để xác định được cam có nhiều nước hay không. Quả cam sành mọng nước thường có kích thước vừa phải những cầm lại khá nặng tay. Với những quả cam sành khi cầm lên thấy nhẹ tay so với kích thước của nó thì quả cam đó sẽ ít nước, bị xốp, khô thịt, không nên chọn. 

Cách chọn cam sành ngon ngọt dựa vào màu sắc

• Về màu sắc, một quả cam sành ngon ngọt sẽ có da màu xanh bóng, không quá to và sần sùi bên ngoài.
• Với những quả cam sành chín cây sẽ có phần đấy hơi ngã vàng. Cần để ý đến những quả cam chín vàng đều vì đây thường là dấu hiệu của việc chín ép.
• Nếu màu xanh trên vỏ cảm hơn nửa bề mặt quả thì không nên chọn vì đây có thể là quả bị hái sớm. Ngoài ra quả cam có màu vàng tươi, đã rụng cuống thì khả năng là quả rụng sớm hoặc bị sâu bệnh cũng không nên chọn.

Chọn cam sành ngon ngọt dựa vào mùa thu hoạch

Một trong những bí quyết chọn cam sành tươi và chất lượng là chọn cam đúng mùa vào tháng 9 tháng 10 âm lịch bởi khi cam đúng mùa thường không nhiễm hóa chất tăng trưởng, và các loại sâu bệnh. Những quả cam sành này thường tươi ngon và mọng nước hơn. Bên cạnh đó, mua cam sành đúng mùa sẽ có giá cả rẻ và phù hợp hơn.

Với những chị em đôi khi sẽ có những thời điểm quá bận rộn với công việc bên ngoài, không có nhiều thời gian để bên cạnh chăm lo bữa ăn gia đình có thể sử dụng dịch vụ đi chợ của bTaskee. 

bTaskee là công ty tiên phong ứng dụng công nghệ vào dịch vụ giúp việc nhà. Ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì các chị em cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee để chọn lựa những loại thực phẩm, trái cây tươi ngon. Chỉ cần vài thao tác lướt chạm trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ trực tiếp đi chợ lựa chọn thực phẩm và giao đến tận nhà, giúp chị em có thể chế biến những món ngon cho gia đình một cách nhanh chóng, đảm bảo sức khỏe và gia đình thêm hạnh phúc.

Tải app bTaskee tại đây

Lợi ích của việc sử dụng cam sành

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Theo nghiên cứu của NCBI Hoa Kỳ, trong cam có chứa các chất Flavonoid, đặc biệt là Hesperidin có tác dụng bảo vệ và chống lại các bệnh về tim. Ngoài ra, việc sử dụng nước cam thường xuyên có tác dụng làm loãng máu và giả huyết áp đáng kể, đồng thời làm giảm mức cholesterol trong máu giúp ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch.

Phòng ngừa sỏi thận

Cam là một nguồn cung cấp axit citric và citrat dồi dào, đây là 2 loại chất có khả năng ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Theo NCBI cho biết citric trong cam có tác dụng như chất Potassium citrate thường được bác sĩ kê đơn cho những bệnh nhân điều trị bệnh sỏi thận.

Phòng chống thiếu máu

Thiếu máu là tình trạng đặc trưng của người có lượng hồng cầu hoặc hemoglobin thấp, làm giảm khả năng vận chuyển oxy. Một trong những nguyên nhân gây thiếu máu là do lượng sắt thiếu hút trong cơ thể. 

Cam là nguồn cung cấp axit hữu cơ tuyệt vời, chẳng hạn như vitamin C (axit ascorbic) và axit xitric. Theo nghiên cứu của NCBI hai loại axit này có khả năng tăng hấp thụ sắt từ hệ tiêu hoá. Do đó việc ăn cam cùng với những thực phẩm giàu sắt sẽ tốt hơn cho cơ thể.

Tăng sức khỏe hệ miễn dịch của cơ thể

Cam chứa nguồn vitamin C dồi giàu có vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về cảm lạnh, phổi và một số bệnh về nhiễm trùng.

Ngoài việc chọn lựa cam ngon, chị em cũng có thể tham khảo thêm bí quyết chọn nhiều loại trái cây tươi ngon khác qua bài viết bí quyết chọn trái cây tươi ngon sau đây.

Lưu ý khi dùng cam sành

Dù cam là loại trái cây rất tốt, giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt vitamin C có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai sử dụng cam cung đều phù hợp.

• Những người có bệnh về dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy thì không nên dùng cam, cam có chứa nhiều axit thực vật nên sẽ làm tăng cường lượng axit trong dạ dày, gây ợ nóng và trầm trọng hơn chứng viêm.
• Thời điểm tốt nhất trong ngày để uống cam là vào buổi sáng, sau bữa ăn sáng khoảng 1 – 2 giờ.
• Cam sành vắt nước nên được uống nhanh trong khoảng 30 phút để đảm bảo được toàn bộ dưỡng chất trong nước cam, tránh để nước cam quá lâu gây mất chất, đổi vị do tiếp xúc với không khí, oxy hóa, lên men…

bTaskee hi vọng với một số cách chọn cam sành ngon ngọt, nhiều nước có thể giúp chị em tự tin hơn trong công việc chợ búa của mình. Đem đến cho gia đình những quả cam sành tươi ngon, đầy dưỡng chất.

Tải app bTaskee tại đây

Những câu hỏi liên quan