Món ăn vặt chay sẽ giúp thực đơn thanh đạm của bạn thêm phần phong phú. Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc được chế biến khác đi ta đã có những món ăn vặt mới mẻ và thú vị. Xem ngay 10+ món ăn vặt chay hấp dẫn bTaskee gợi ý sau đây nhé!
Bánh bột lọc chay
Bánh bột lọc không còn xa lạ gì, đặc biệt với người dân xứ Huế. Vào những ngày ăn chay, bạn có thể thay thế nhân tôm thịt bằng nhân đậu xanh để cả gia đình có một bữa chay đổi vị.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt chay yêu thích của trẻ em và học sinh, sinh viên. Với các nguyên liệu đơn giản như nước tương chay, giấm, đường, dầu ăn. Trộn đều lên cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau là bạn đã có thể tự mình làm ra đĩa bánh tráng thơm ngon, bùng nổ vị giác.
Bánh khoai mỡ chiên giòn
Khoai mỡ không chỉ được dùng để nấu những món canh bổ dưỡng. Nó còn được sử dụng để làm bánh khoai chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Món bánh dân dã này rất phù hợp cho những ngày ăn chay nhẹ nhàng.
Bánh chuối nướng (chuối nướng)
Bánh chuối nướng là món ăn vặt nổi tiếng, kết hợp với nước cốt dừa béo béo cho ra hương vị khó quên. Những quả chuối chín, được phủ một lớp gạo nếp dẻo, thơm, bên ngoài được bọc bởi lá chuối làm dậy hương thơm.
Sau đó được nướng trên bếp cho vàng giòn lớp vỏ bên ngoài. Vị ngon của chuối nếp nướng như được nâng cấp lên, khi thêm một chút đậu phộng rang.
Đam mê với những món ngon nhưng ngại việc nấu nướng. Đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình bTaskee, Chị Ong Cam sẽ giúp bạn chuẩn bị mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
Tải app bTaskee để trải nghiệm tiện ích gia đình ngay hôm nay.
Bánh gạo cay (Tokbokki) Hàn Quốc
Hiện nay, có rất nhiều cách chế biến món bánh gạo cay Hàn Quốc, cách đơn giản nhất đó là mua sẵn gói sốt ở siêu thị và nấu lên.
Miếng bánh gạo dai, kết hợp với phần nước sốt cay cay, nóng hổi khiến ai đã ăn món này đều nhớ mãi không quên. Ngoài ra, mọi người có thể thêm các topping chay khác như cà rốt, rau bắp cải để món ăn thêm tròn vị.
Bắp xào bơ
Bắp xào bơ là một trong các món ăn vặt trong các ngày chay quen thuộc. Bắp được tách hạt ra rồi xào với bơ thực vật, hương thơm béo ngậy kích thích vị giác. Sau đó, thêm các nguyên liệu như hành lá, hành phi,…và nêm nếm cho vừa miệng.
Bingsu (trái cây tô)
Một món ăn vặt chay ngon miệng tiếp theo phải kể đến bingsu, hay còn được gọi là trái cây tô. Với rất nhiều loại hoa quả khác nhau như: Dâu, xoài, dưa hấu, đu đủ,…kết hợp cùng đá bào hay sữa tươi bào khiến cho ngày ăn chay của bạn không còn nhàm chán.
>>> Có thể bạn nên biết: Top 20+ Món Chay Ngon Thanh Đạm Giàu Dinh Dưỡng Nhất
Bò bía/bì cuốn chay
Bò bía là một món ăn vặt chay đơn giản và rất dễ làm. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như: Dừa bào sợi, thanh đường, vỏ bò bía là bạn đã có một chiếc bánh ăn vặt ngon miệng.
Hương thơm của dừa, kết hợp với vị ngọt của đường, được bao bọc bởi lớp vỏ dai dai. Hương vị tuổi thơ khiến cho bò bía trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
Chè đậu thập cẩm
Món chay ăn vặt không thể thiếu được cốc chè đậu thập cẩm, món ăn quen thuộc của rất nhiều thế hệ. Một ly chè có nhiều nguyên liệu kết hợp với nhau, tạo nên một hương vị thơm ngon, mát mẻ cho những ngày hè oi bức.
Cơm cháy rong biển
Món cơm cháy rong biển được đề xuất là món ăn vặt chay ngon nhất, bởi cả người lớn và trẻ con đều yêu thích. Cơm cháy được chiên giòn rụm, kết hợp cùng vị rong biển đã được tẩm ướp có vị ngon khó cưỡng.
Khoai tây (khoai lang) chiên
Khoai tây hay khoai lang chiên là món ăn vặt cho người ăn chay đã có từ rất lâu. Những miếng khoai được cắt khúc, chiên lên đều cho cảm giác ngoài giòn, trong mềm ẩm. Chấm cùng mayonnaise và tương ớt là chuẩn combo ăn vặt cho mọi đối tượng.
Sương sâm, sương sáo giải nhiệt
Món sương sâm, sương sáo đều được làm từ những loại cây tự nhiên, vì thế mà có tác dụng giải nhiệt cao. Món ăn vặt cho ngày chay như sương sáo sữa, sương sâm hạt é,…có hương vị thanh mát và mùi hương thảo mộc dịu nhẹ.
Các món ăn vặt chay rất phong phú và đa dạng. Mọi người chỉ cần chịu khó tìm tòi công thức là đã có thể biến các nguyên liệu quen thuộc thành món ăn mới mẻ, đặc sắc. Hy vọng với các gợi ý món ăn vặt chay của bTaskee sẽ giúp cho bạn có thêm nhiều lựa chọn trong những ngày ăn chay.
>>> Xem thêm các bài viết liên quan:
- Ăn Chay Có Giảm Cân Không? Những Điều Bạn Cần Biết
- Gợi Ý Thực Đơn Ăn Chay 1 Tuần Đầy Đủ Dinh Dưỡng
- Tổng Hợp 10+ Các Món Chay Cúng 49 Ngày Chuẩn Nhất
Hình ảnh: Pinterest
