Bánh flan không chỉ là món ăn khoái khẩu của nhiều người, với hương vị thơm ngon, béo ngậy từ trứng và đường. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu “1 cái bánh flan bao nhiêu calo?” và “Bánh flan có những tác dụng gì?”, cùng bTaskee tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.
Bánh flan bao nhiêu calo?
Bánh flan hay còn gọi là caramel, bánh có nguồn gốc từ châu Âu, bánh flan được chế biến đơn giản thông qua việc cách hấp chín hỗn hợp gồm các nguyên liệu trứng, sữa và nước caramel.
Bánh flan có vị béo của trứng và mùi thơm từ sữa, khi ăn mềm tan trong miệng. Do đó, bánh dễ dàng chinh phục khẩu vị của bất cứ ai yêu thích bánh ngọt, kể từ trẻ em cho tới người lớn.
Theo như tính toán, một cái bánh flan 100g sẽ chứa 145,6 calo. Tuy nhiên, tùy thuộc vào loại bánh flan và những nguyên liệu, lượng calo có thể giao động lên và xuống. Một số người có có thói quen cho thêm caramel vào bánh trước khi ăn để tăng độ béo và mỗi thìa caramel có thể chứa đến 20 calo.
Mỗi loại bánh flan khác nhau sẽ có lượng calo riêng, cùng tham khảo calo của một số loại bánh flan phổ biến như sau:
- Bánh flan rau câu: Chứa khoảng 145 calo/100g.
- Bánh kem flan: Chứa khoảng 290 calo/100g.
- Bánh flan phô mai: Chứa khoảng 450 calo/100g.
- Bánh flan cà phê: Chứa khoảng 147 calo/100g.
- Bánh flan socola: Chứa khoảng 320 calo/100g.
Sau đây, hãy cùng tìm hiểu thông tin dinh dưỡng trong 100gr bánh flan qua bảng sau:
| Chất dinh dưỡng | Hàm lượng |
| Chất béo bão hòa | 1,8 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Natri | 53 mg |
| Kali | 118 mg |
| Đường | 23 g |
| Calci | 83 mg |
| Sắt | 0,4 mg |
| Vitamin B12 | 0,4 µg |
| Protein | 4,5g |
Ăn bánh flan có tác dụng gì?
Giải nhiệt mùa hè
Bánh flan ăn nóng hay lạnh điều phù hợp, thế nên mọi người muốn ăn vào lúc nào cũng được. Tuy vậy, mùa hè là thời điểm mà sự quan tâm đối với bánh flan nhiều nhất, nhờ vào khả năng làm dịu nhiệt cơ thể mà món ăn mang lại.
Bánh flan với sự mát lạnh từ lớp đá báo, mang đến cảm giác mát lạnh và sảng khoái. Tạo cảm giác kích thích vị giác vô cùng thú vị và ngon miệng cho người thưởng thức.
>> Xem thêm: Cách Làm Bánh Flan Sữa Tươi Mềm Mịn Cực Ngon Tại Nhà
Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể
Nguyên liệu chủ yếu để tạo ra món ăn này là trứng gà, đây là nguồn cung cấp protein lành mạnh được khuyến nghị sử dụng. Ngoài ra, trong trứng gà chứa một lượng lớn các loại vitamin, phải kể đến như: Vitamin B2, B1, D, B12, B6,…
Những vitamin này không chỉ giúp giảm cholesterol trong máu mà còn tăng cường chức năng não bộ và khả năng ghi nhớ,… Do đó, món ăn này cũng đặc biệt thích hợp cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Làm săn chắc cơ bắp
Bánh flan có nguyên liệu chủ chốt đó chính là trứng gà, đặc biệt phần lòng đỏ trứng chứa nhiều chất béo có lợi cho sự phát triển cơ bắp. Đặc biệt phù hợp đối với những người đang tập luyện thể hình.
Nếu duy trì một chế độ ăn uống với 3 chiếc bánh flan mỗi tuần, họ có thể đạt được sự phát triển cơ bắp tốt và cơ thể săn chắc như mong muốn. Ngoài ra, flan còn tạo cảm giác no lâu và làm cơ thể không thèm ăn, nên có thể duy trì cân nặng tốt hơn.
>> Có thể bạn quan tâm: Thực Đơn Ăn Tăng Cơ Giảm Mỡ Cho Nữ Hiệu Quả Nhất 2023
Đang giảm cân ăn bánh flan được không?
Có thể thấy, hàm lượng calo có trong 1 chiếc bánh flan không hề thấp với khoảng 145 calo. Chỉ với hai bánh flan đã mang đến lượng lớn đến hơn 310 calo tương đương với 100gr thịt bò xào hoặc một bữa ăn thông thường cho người giảm cân.
Ngoài ra, flan được làm chủ yếu từ đường, do đó đường chứa hàm lượng đường tương đối cao và chúng cũng không tốt khi ăn quá nhiều. Thế nên, người đang giảm cân nên hạn chế ăn bánh flan hoặc ăn với số lượng ít và kết hợp với luyện tập để làm săn chắc cơ thể và không gây tăng cân.
Bạn không có nhiều thời gian để thực hiện các món ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cho bản thân và gia đình. Đừng lo lắng, hãy lên thực đơn các món gia đình bạn yêu thích. Đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình tại app bTaskee để các Chị Ong Cam giúp bạn chuẩn bị những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng ngay tại nhà.
Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch trải nghiệm dịch vụ ngay!
Một số lưu ý quan trọng khi ăn bánh flan để không lo tăng cân
Bánh flan được làm từ các nguyên liệu chứa các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng khi ăn quá nhiều cũng sẽ gây tăng cân, cùng tìm hiểu một số lưu ý khi ăn bánh:
- Không nên ăn trứng quá nhiều, mỗi tuần chỉ ăn dưới 10 quả, mà trong bánh flan lại chứa nhiều trứng thế nên chỉ ăn từ 3 – 4 hộp/tuần.
- Trẻ em khi ăn bánh flan không nên cho cà phê vào vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, sự phát triển của bé.
- Để cân bằng dinh dưỡng, nên ăn bánh flan kết hợp cùng một số loại trái cây tươi để cung cấp thêm vitamin và tạo cảm giác no.
- Cân bằng lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn bánh flan với các bữa khác trong ngày kết hợp với việc tập luyện để tránh tăng cân. Chỉ nên ăn bánh flan vào bữa phụ, tránh ăn cùng với bữa chính làm dư thừa calo.
- Có thể tự làm bánh flan tại nhà với tỷ lệ trứng sữa vừa đủ đồng thời cắt giảm lượng đường và các nguyên liệu để cân bằng calo tốt hơn, tránh tăng cân.
- Đối với những người đang tập luyện cơ bắp có thể ăn bánh flan để căng cơ và săn chắc cơ thể.
Câu hỏi thường gặp
- Nên ăn bánh flan vào thời điểm nào trong ngày?
Bạn có thể thưởng thức bánh flan bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên hạn chế ăn cùng với bữa chính và để đảm bảo sức khỏe tốt nhất, nên tránh tiêu thụ bánh flan vào buổi tối trước khi đi ngủ. Bởi vì hàm lượng caffeine trong bánh flan có thể làm bạn mất ngủ.
- Bánh flan có thể để được trong bao lâu?
Tùy vào cách bảo quản, bánh flan có thể để được trong thời gian từ 3 đến 7 ngày nếu bỏ trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh. Còn ở nhiệt độ thường, bánh chỉ để được trong 1 – 2 ngày là đã bị hỏng. Để bánh được bảo quản tốt nhất, nên để vào hộp kín và để trong ngăn mát ở nhiệt độ 2 – 8 độ C.
- Có thể kết hợp ăn kèm bánh flan với gì?
Bánh flan ăn không tương đối chán, thế nên ta có thể kết hợp cùng với một số món ăn để tăng thêm phần ngon miệng. Bạn có thể ăn kèm với nước cốt dừa, sữa tươi, siro, đá bào…. hoặc kết hợp cùng thạch, rau câu, caramen, sốt cream,… đều rất phù hợp.
Tuy nhiên, các nguyên liệu trên cũng chứa nhiều đường và một lượng calo đáng kể. Nếu đang trong chế độ giảm cân thì bạn hãy hạn chế ăn kèm với những món ăn trên để tránh nạp dư lượng calo.
Những thông tin bTaskee vừa chia sẻ trên chắc hẳn đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi “bánh flan bao nhiêu calo” cũng như những tác dụng đối bánh flan mang lại cho cơ thể khi ăn. Tuy nhiên, có thể thấy lượng calo có trong bánh flan tương đối cao và cần lưu ý khi ăn để tránh việc dư thừa calo bạn nhé!
>>> Xem thêm các nội dung tương tự:
- Bánh Chocopie Bao Nhiêu Calo? Ăn Chocopie Có Béo Không?
- Bật Mí 27+ Thực Phẩm Ít Calo Giữ Dáng Đẹp Da Tuyệt Đỉnh
- [Góc Giải Đáp] 1 Cái Bánh Bao Bao Nhiêu Calo?
Hình ảnh: Canva, Pinterest
