Bánh rán (hay còn gọi là bánh cam) là món ăn vặt hấp dẫn được yêu thích của mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, bạn có biết bánh rán bao nhiêu calo và ăn nhiều có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không? Đọc nội dung bTaskee chia sẻ dưới đây để tìm ra câu trả lời ngay nhé!
Bánh rán bao nhiêu calo?
Tại miền Bắc, bánh cam được biết đến với cái tên bánh rán. Sau khi chiên giòn, chúng được bọc bên ngoài bởi một lớp mật hoặc đường.
Bánh rán không chỉ được xem như một món ngon ăn vặt nổi tiếng tại Hà Nội, mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực đặc trưng, đối với cả du khách lẫn người dân địa phương.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100 gram bánh rán thường thì cung cấp khoảng 398 calo cho cơ thể tương đương với 1 – 2 bánh rán. Dưới đây là bảng hàm lượng dinh dưỡng có trong một cái bánh rán cỡ vừa (53g):
| STT | Giá trị dinh dưỡng | Năng lượng |
| 1 | Calo | 210 kcal |
| 2 | Chất béo | 5.99 g |
| 3 | Natri | 200 mg |
| 4 | Carbohydrate | 37g |
| 5 | Chất xơ | 1.01g |
| 6 | Protein | 2g |
Bánh rán có nhiều biến thể mang nhiều loại nhân và hình dáng khác nhau tùy theo cách chế biến của từng vùng miền. Do đó mà hàm lượng calo sẽ sự có thay đổi cho từng loại. Dưới đây là một số thông tin tổng quan về lượng calo trong một số loại bánh rán phổ biến:
- Bánh rán mật: Vì lớp đường óng ánh, vàng ươm chứa nhiều đường được phủ bên ngoài vỏ nên 1 chiếc bánh rán 100g chứa khoảng 435 calo.
- Bánh rán mặn: Hàm lượng bánh rán mặn thấp hơn một chút so với bánh rán đường. Nó cung cấp khoảng 341 calo/100g cho cơ thể.
- Bánh rán đường: Bánh được chiên vàng giòn, bên ngoài được tẩm 1 lớp đường trắng, cung cấp khoảng 450 calo/100g.
- Bánh rán vừng: Lớp vỏ vàng óng được lăn qua với hạt vừng, làm cho bánh càng trở nên hấp dẫn nhưng bánh chứa khoảng 357 calo/100g.
- Bánh rán đậu xanh: Đây có thể là loại bánh không còn xa lạ với nhiều người, với lớp vỏ giòn tan kết hợp với nhân đậu xanh bùi ngọt, có thể cung cấp tới 401 calo/100g.
- Bánh khoai rán: Chứa khoảng 272 calo trong 100g, sợi bánh được chiên vàng giòn. Đây là món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng.
Ăn bánh rán có béo không?
Ở Việt Nam, lượng tiêu thụ calo được khuyến khích trung bình mỗi ngày vào khoảng từ 2000 đến 2300kcal cho cả nam và nữ trưởng thành với chế độ ăn bình thường. Do đó, mỗi ngày thì 1 bữa ăn cơ thể cần khoảng 667 – 767 calo.
Như đã nêu phía trên, 1 chiếc bánh rán không nhân (53g) cỡ vừa cung cấp 210 calo cho cơ thể. Do vậy, chỉ cần tiêu thụ 10 bánh rán cỡ vừa tương đương tổng lượng calo của 3 bữa ăn trong 1 ngày.
Đồng thời, việc kết hợp các loại thức ăn khác trong ngày cũng khiến cho bạn bị dư thừa năng lượng. Khi tiêu thụ bánh rán thường xuyên, chất béo từ dầu mỡ và nguyên liệu khác có thể làm tích tụ mỡ cho cơ thể và gây tăng cân, béo phì.
Bạn muốn tự làm bánh cam và nhiều loại món ăn khác tại nhà? Nhưng để đảm bảo chất lượng của bánh việc lựa chọn nguyên liệu đúng cách là rất cần thiết. Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn thì hãy để dịch vụ đi chợ hộ trên ứng dụng bTaskee giúp bạn giải quyết vấn đề một cách hiệu quả và dễ dàng nhất.
Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch trải nghiệm các dịch vụ gia đình ngay!
Cách ăn bánh rán đảm bảo sức khỏe
Để đảm bảo sức khỏe khi ăn bánh rán mà vẫn có thể kiểm soát được cân nặng và giữ gìn vóc dáng. Một số cách dưới đây mà bạn có thể tham khảo:
- Chọn loại bánh rán ít chất béo: Thay vì mua bánh rán với nhiều lựa chọn về nhân bánh như bột đậu xanh, thịt… Bạn có thể tự làm tại nhà với nhân từ rau củ và trái cây tươi. Điều này, sẽ hạn chế được hàm lượng chất béo tiêu thụ vào cơ thể.
- Kiểm soát số lượng: Do chứa hàm lượng calo và chất béo cao, với 100g bạn chỉ nên ăn 1 – 2 cái/tuần. Với số lượng và hàm lượng vừa đủ để thưởng thức nhưng đảm bảo sức khỏe và cân nặng.
- Duy trì tập luyện: Ngoài việc nạp vào cơ thể 1 lượng calories cao, nên kết hợp với các bài tập thể dục như chạy bộ, bơi, cardio, gym hay yoga,… để đốt cháy lượng mỡ thừa.
- Dùng dầu ăn kiêng hoặc từ các loại hạt: Thay vì dùng dầu rán, mỡ từ động vật, hãy lựa chọn các loại dầu ăn chứa ít calo và chất béo như dầu ăn kiêng, dầu oliu, dầu đậu nành,.. Ngoài ra, có thể sử dụng nồi chiên không dầu, giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
- Hạn chế ăn trước khi ngủ: Để tránh tăng cân và tích trữ mỡ cho cơ thể, bạn không nên ăn bánh rán chứa nhiều dầu mỡ trước khi ngủ.
- Kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh: Thiết kế thực đơn ăn uống với đủ chất dinh dưỡng từ rau củ, thịt, cá,… giúp cơ thể khỏe mạnh, đủ chất. Đồng thời, thanh lọc cơ thể bằng việc bổ sung đủ 1,5 – 2 lít nước/ngày.
>> Có thể bạn quan tâm: Bật Mí 27+ Thực Phẩm Ít Calo Giữ Dáng Đẹp Da Tuyệt Đỉnh
Câu hỏi thường gặp
- Bánh rán doremon bao nhiêu calo?
Một cái bánh rán Doremon cung cấp cho cơ thể khoảng 356 kcal. Nếu cần nạp 667 calo cho 1 bữa ăn, thì cần ít nhất 2 cái để no bụng.
- Ăn bánh rán có gây nóng trong người không?
Chất béo từ dầu mỡ chiên của bánh rán gây ảnh hưởng nhiều tới hệ tiêu hóa. Khi ăn nhiều đồ chiên rán có thể khiến cơ thể bị nóng trong người, da tiết nhiều dầu và gây nổi mụn.
- Trong 1 ngày nên ăn bao nhiêu bánh rán?
Bạn có thể thưởng thức 1 chiếc bánh rán ngọt hay 2 chiếc bánh rán mặn hoặc 1 bánh rán Doremon trong ngày với bánh có khối lượng 50g.
Với hàm lượng calo khoảng 200-300 kcal từ 1 – 2 bánh, bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo béo. Tuy nhiên, hãy ăn bánh rán vào bữa phụ, tránh ăn ngay sau bữa chính để tránh tình trạng dư thừa calo trong 1 bữa ăn.
Như vậy, nội dung bTaskee chia sẻ trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc về bánh rán bao nhiêu calo và những thông tin liên quan. Hy vọng bạn đã biết thêm nhiều điều bổ ích và áp dụng đúng cách để duy trì được sức khỏe và vóc dáng như ý.
>> Xem thêm các nội dung tương tự:
- Bánh Xèo Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Xèo Có Mập (Béo)?
- Thịt Gà Bao Nhiêu Calo? Tìm Hiểu Về Calo Của Từng Bộ Phận
- Bánh Chưng Bao Nhiêu Calo Và Cách Ăn Không Tăng Cân?
Hình ảnh: Canva
