Bắp là loại thực phẩm phổ biến, được sử dụng nhiều trong những món ăn. Tuy nhiên, bắp bao nhiêu calo và cách thưởng thức để duy trì lối sống lành mạnh như thế nào? Mọi thông tin sẽ được bTaskee giải đáp qua nội dung dưới đây!
Bắp (ngô) bao nhiêu calo?
Theo kết quả nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100gr bắp (ngô) cung cấp cho cơ thể 96 calo, tương đương với hàm lượng calo của một bát cơm gạo lứt (110,9 kcal/100g).
| Giá trị dinh dưỡng | Năng lượng | Đơn vị |
| Calo | 96 | kcal |
| Lipid | 1.5 | g |
| Chất béo bão hòa | 0.197 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Natri | 1 | mg |
| Kali | 218 | mg |
| Carbohydrate | 21 | g |
| Chất xơ | 2.1 | g |
| Đường | 4.54 | g |
| Protein | 3.41 | g |
| Calci | 3 | mg |
| Sắt | 0.45 | mg |
| Magnesium | 26 | mg |
| Vitamin B6 | 0.139 | IU |
Tuy nhiên, có rất nhiều loại ngô và nó được sử dụng thành nhiều món ăn khác nhau. Từ đó, xuất hiện sự chênh lệch về hàm lượng calo, dinh dưỡng và tinh bột trong từng món ngô được chế biến. Dưới đây là hàm lượng calo được chứa trong những loại bắp quen thuộc khác:
- Bắp (ngô) nướng: Cung cấp khoảng 220 calo cho cơ thể với 100g. Ngoài ra, mỡ hành và gia vị nêm nếm có thể khiến lượng calo tăng cao hơn bình thường.
- Bắp (ngô) nếp và tẻ: Đây là loại bắp thường được dùng để luộc hoặc xào. Trong 100g bắp nếp hoặc tẻ có chứa 177 calo.
- Bắp (ngô) ngọt: Với mỗi trái bắp ngọt chứa khoảng 123 calo, tương đương với 1 chén cơm gạo trắng (100g).
>> Có thể bạn quan tâm: 1 Ngày Cần Bao Nhiêu Calo Nạp Vào Cơ Thể? Bạn Đã Biết?
Công dụng của bắp (ngô)
Theo nguồn Nutritiondata, tổng hàm lượng dinh dưỡng được gói gọn trong 1 một trái bắp 100g gồm 4 nhóm dinh dưỡng: Chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất, chất xơ. Xem ngay các công dụng tuyệt vời bắp ngô mang đến dưới đây:
Bắp (hay ngô) chứa các loại chất xơ không tiêu hóa, có thể gọi là chất xơ không tan. Những chất này, cung cấp chất dinh dưỡng cho vi khuẩn có lợi trong ruột già, nhằm giúp chúng phát triển.
Cải thiện tiêu hóa
Từ đó, vi khuẩn chuyển hóa chất xơ thành axit béo ngắn, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm đi nguy cơ mắc các vấn đề về đường ruột.
Bổ sung nhiều Vitamin và khoáng chất
Bắp (ngô) ngoài là loại thực phẩm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng. Cụ thể:
- Vitamin: Thiamin (vitamin B1) cũng được tìm thấy với hàm lượng cao trong ngô, đáp ứng tới 24% nhu cầu hàng ngày của bạn. Ngoài ra, còn có vitamin B3, axit folic và hàm lượng nhỏ từ vitamin A,E,C.
- Khoáng chất: cung cấp giá trị dinh dưỡng hơn 10% nhu cầu mỗi ngày với pantothenic acid, niacin, magie, kali, mangan và phốt pho. Đồng thời, số lượng nhỏ trong ngô bao gồm canxi, kẽm, sắt, đồng,… được tìm thấy.
Ăn bắp (ngô) có béo không?
Theo như thông tin như trên, bắp ngô chứa 96 calo/100g, nhưng chiếm đến 73% là nước và 2.4g chất xơ. Như thế, chỉ cần tiêu thụ 1 trái bắp cũng sẽ khiến cho bạn cảm thấy no lâu và không thèm ăn.
Trong ngô chứa 1 lượng tinh bột khá cao, có thể làm lượng đường trong máu tăng lên. Đồng thời, tiêu thụ quá nhiều sẽ dễ dẫn đến tăng cân, béo phì không mong muốn.
Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, thì không nên tiêu thụ quá nhiều. Có thể thay thế bắp ngô thành bằng khoai tây, đậu hà lan hoặc các loại thực phẩm khác có hàm lượng tinh bột tương đương nhưng ít gây tăng cân.
Mặt khác, nếu ăn với lượng vừa phải sẽ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường tiêu hóa và giảm đi lượng cholesterol hấp thụ vào cơ thể.
>> Có thể bạn quan tâm: Buổi Tối Nên Ăn Gì Cho Khoa Học Và Tốt Cho Sức Khỏe?
Để duy trì một vóc dáng cân đối và một cơ thể khỏe mạnh, các bữa cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng là điều không thể thiếu. Nếu bạn không có thời gian để tự vào bếp hãy đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình bTaskee. Các chị Ong Cam sẽ vào bếp và chế biến cho bạn những món ăn hấp dẫn.
Tải ứng dụng bTaskee và trải nghiệm hơn 14 dịch vụ gia đình tiện ích ngay!
Cách ăn ngô tốt cho sức khỏe
Là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe khi sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số cách thưởng thức ngô đem lại tối đa chất dinh dưỡng và giúp duy trì sức khỏe tốt:
- Ngô luộc hoặc hấp: Đơn giản nhất đó là đem ngô đi luộc hoặc hấp, như vậy sẽ giữ lại được nhiều dưỡng chất hơn so với phương pháp xào nấu khác.
- Nấu súp: Súp ngô là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Do được kết chế biến và nấu trong thời gian dài, món ăn này có thể hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa. Có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác để tăng hương vị cho món ăn như cà rốt, thịt gà, hành tây,….
- Salad: Đối với người giảm cân, salad là món ăn dễ làm nhưng vẫn cung cấp đủ lượng calo cho bữa ăn. Do vậy, để món ăn thêm phần hấp dẫn có thể thêm bắp vào salad. Đồng thời, trộn kèm với các loại rau củ khác như xà lách, cà chua, dầu oliu hoặc giấm.
Ngoài thưởng thức những món ăn hấp dẫn được chế biến từ bắp ngô, cần kết hợp với chế độ tập luyện, để đốt cháy mỡ và lượng calo thừa.
Đồng thời, thiết kế thực đơn bổ sung 4 nhóm chất dinh dưỡng và cung cấp đủ 2 lít nước/ngày. Điều đó, giúp thanh lọc và hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn.
>> Có thể bạn quan tâm: Các Bài Tập Thể Dục Cho Dân Văn Phòng Vô Cùng Hiệu Quả
Như vậy, nội dung được bTaskee chia sẻ trên đã giải đáp cho câu hỏi bắp bao nhiêu calo và thưởng thức loại thực phẩm như thế nào cho đúng. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và vóc dáng như ý.
>>> Xem thêm các nội dung tương tự:
- Bắp Cải Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Bắp Cải Có Giảm Cân?
- Chôm Chôm Bao Nhiêu Calo? Đang Giảm Cân Ăn Được Không?
- 1 Lon Bia Bao Nhiêu Calo? Uống Bia Có Mập (Béo) Bụng?
Hình ảnh: Freepik, Canva
