Cá Hộp Làm Món Gì Ngon? 8+ Gợi Ý Hay Cho Ngày Bận Rộn

Cá hộp là loại thực phẩm tiện lợi được chế biến, ướp gia vị sẵn và được bảo quản trong hộp kim loại. Vậy, cá hộp làm món gì ngon? Cùng bTaskee tìm hiểu các món ăn hấp dẫn, dễ thực hiện để trổ tài nấu nướng trong những ngày bận rộn nhé!

Các loại cá hộp phổ biến trên thị trường

Cá hộp là những loại cá đã được xử lý sạch sẽ, chế biến, tẩm gia vị vừa ăn và bảo quản trong hộp bằng kim loại. Giá cá hộp trên thị trường tương đối rẻ và thường được làm từ cá thu, cá mòi, cá hồng,… Một số loại cá hộp phổ biến trên thị trường hiện nay như:

• Cá hộp 3 cô gái: Đây là loại cá hộp rất phổ biến với nhiều gia đình Việt Nam. Món ăn được chế biến từ những con cá mòi thơm ngon cùng với gia vị đậm đà, bổ dưỡng.
• Cá hộp Seaspimex: Với hương vị của thịt cá ngừ tươi hòa quyện cùng các loại gia vị, một loại dầu gia truyền giúp món ăn mềm và ngon hơn. Bạn có thể kết hợp ăn cùng cháo, bánh mì,…
• Cá hộp Sea Crown: Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mang đến cho người dùng lượng lớn protein, chất béo, vitamin,… Sản phẩm vô cùng tiện lợi, có thể mang theo và sử dụng dễ dàng.
• Cá hộp Tuna: Đây là thương hiệu cá ngừ hộp lớn nhất hiện nay. Cá hộp Tuna với thành phần hơn 60% là cá ngừ kết hợp với loại sốt đặc biệt tạo nên món ăn với vị cay nhẹ, mới lạ.
• Cá hộp Sovifood: Sản phẩm này được chế biến từ dây chuyền sản xuất hiện đại tạo ra hương vị đậm đà cùng nhiều nguyên liệu tươi ngon. Bạn có thể sử dụng cá hộp Sovifood trực tiếp hoặc có thể hâm nóng rồi chế biến thành nhiều món ăn ngon.
• Cá hộp Vissan: Vissan là thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất các loại thực phẩm. Cá hộp Vissan được làm từ thịt cá tươi kết hợp với nhiều loại gia vị tạo nên món cá béo ngậy và đậm đà.
• Cá hộp Hạ Long: Được chế biến từ những con cá ngừ tươi ngon được ngâm trong gia vị vừa ăn và những nguyên liệu chọn lọc. Sản phẩm luôn đảm bảo những tiêu chuẩn như nhiều chất dinh dưỡng, gọn nhẹ,…

Cá hộp làm món gì ngon?

Cá hộp ăn kèm bánh mì

Nguyên liệu:

• 2 ổ bánh mì.
• 1 hộp cá hộp.
• 1 quả trứng gà.
• ¼ củ hành tây.
• 2 nhánh ngò rí.
• Hành phi.
• 5gr bơ thực vật.
• 1 ít tiêu xay.
• Nước tương hoặc tương ớt.

Cách làm:

• Bước 1: Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và xắt mỏng. Cắt bỏ phần gốc và rửa sạch ngò rí.
• Bước 2: Bạn làm nóng mặt chảo trên lửa vừa, cho 5gr bơ thực vật đã chuẩn bị vào và đun chảy. Kế đến, cho hết phần cá hộp vào 1 bên của chảo và đập 1 quả trứng gà vào bên còn lại.
• Bước 3: Cho phần hành tây đã cắt lên trên phần cá, sau đó rắc ít hành phi và tiêu xay.
• Bước 4: Đun nóng thêm 3 phút nữa để trứng và cá chín rồi cho thêm ngò rí lên là có thể thưởng thức.

Bánh mì nóng, giòn rụm kết hợp tròn vị thích hợp cho bữa sáng nhanh gọn cho mọi gia đình.

Cá hộp trộn cơm

Nguyên liệu:

• 2 chén cơm trắng.
• 1 hộp cá ngừ.
• 2 quả trứng gà.
• 1 củ hành tây.
• 30gr lá vừng.
• 10gr bơ lạc.
• 1 ít sốt mayonnaise.
• 1 muỗng cà phê sốt teriyaki.
• 1 muỗng cà phê nước đường.
• ½ muỗng canh nước tương.
• 1 muỗng cà phê dầu mè.
• 1 muỗng canh dầu ăn.
• 1 ít gia vị khác.

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm lá vừng cùng nước muối pha loãng trong 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Thái lá vừng thành sợi nhỏ. Hành tây đem bóc vỏ, rửa sạch và thái thành các miếng vừa ăn.
• Bước 2: Trộn đều cơm cùng nửa muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê nước đường. Cho thêm 1 muỗng cà phê dầu mè rồi trộn đều.
• Bước 3: Cho 2 quả trứng gà cùng 1 ít muối và tiêu xay vào tô rồi đánh đều tay. Cho 10gr bơ lạc vào chảo trên lửa vừa đến khi nóng chảy thì cho trứng vào rồi đảo đều đến khi trứng tơi ra thì tắt bếp.
• Bước 4: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho hành tây vào đảo nhanh, sau đó cho thêm 1 muỗng cà phê sốt teriyaki, đảo đều tay đến khi hành tây chín thì tắt bếp.
• Bước 5: Cho các nguyên liệu như trứng chiên, hành tây, cá ngừ, lá vừng vào tô cơm rồi thêm 1 ít sốt mayonnaise và trộn đều là hoàn thành một trong những thực đơn cá hộp làm món gì ngon nhất định phải thử.

Mì xào cá hộp

Nguyên liệu:

• 3 gói mì.
• 2 hộp cá hộp.
• 1 ít hành lá.

Cách làm:

• Bước 1: Cho mì vào nồi nước sôi, cho ít hành lá cắt nhỏ vào và dùng đũa đảo cho tơi, sau đó vớt mì đã chín ra tô.
• Bước 2: Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo đến khi sôi thì cho cá hộp vào rồi dằm thành miếng nhỏ vừa ăn. Hãy nêm vào mì 1 gói gia vị mì và đảo đều.
• Bước 3: Khi thấy cá sôi nhẹ thì cho mì vào, đảo đều đến khi mì quyện hết với cá thì tắt bếp và cho ra đĩa là có thể thưởng thức.

Cá hộp làm món gì ngon? – Salad cá hộp

Nguyên liệu:

• Cá hộp: 1 hộp.
• Dưa leo: 2 quả.
• Xà lách.
• Hành tím: 1 củ.
• Cà chua bi: 150gr.
• Sốt mayonnaise.
• Dầu oliu (có thể sử dụng giấm ăn).
• Tiêu xay.

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch cà chua, xà lách và dưa leo. Cắt xà lách khúc nhỏ tầm 3cm, dưa leo thành hạt lựu và chẻ đôi cà chua bi. Ngâm các loại rau củ vào nước đá để tạo độ giòn. 
• Bước 2: Lấy phần cá ra dằm nhỏ. Bạn pha nước sốt theo công thức gồm 4 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu oliu, ít muối rồi trộn đều.
• Bước 3: Cho phần rau củ đã ngâm vào tô lớn rồi cho cá ngừ vào và rưới nước sốt vào tô. Cuối cùng, bạn trộn đều các nguyên liệu lên là hoàn thành món ăn.

Tải app bTaskee và trải nghiệm ngay!

Cá hộp sốt cà chua

Nguyên liệu:

• Cá hộp: 1 hộp.
• Cà chua: 1 trái.
• Các loại rau củ: Dưa leo, rau sống, hành lá, tỏi, ớt.
• Nước mắm, đường, muối.

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch cà chua, sau đó cắt cà chua thành 4 phần. Lột bỏ vỏ tỏi rồi băm nhuyễn. Hành lá và ớt đem đi cắt nhỏ. Dưa leo và rau sống rửa thật sạch rồi để ráo nước, dưa leo cắt thành miếng vừa ăn.
• Bước 2: Phi tỏi lên cho vàng rồi cho cà chua vào đảo khoảng 1 phút thì thêm phần cá hộp và 1 ít nước vào nấu đến khi nước sôi thì nêm nếm cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp.
• Bước 3: Rắc lên một ít hành lá và ớt là hoàn thành món cá hộp sốt cà chua thơm ngon.

Cá hộp làm món gì ngon? – Sandwich cá ngừ hộp

Nguyên liệu:

• 2 lát bánh mì sandwich.
• Nửa trái dưa leo.
• 1 hộp cá ngừ hộp.
• Sốt mayonnaise.
• Nước tương.
• Bơ lạt.

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch dưa leo rồi cắt lát dọc sau đó bạn rắc một ít muối và để trong 5 phút rồi rửa sạch lại.
• Bước 2: Cá ngừ hộp đem bỏ bớt dầu rồi trộn phần thịt cá cùng 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh sốt mayonnaise.
• Bước 3: Phết 1 lớp bơ lạt lên bánh mì sandwich rồi phết đều phần cá ngừ trộn lên, sau đó bạn xếp dưa leo rồi cho lát bánh còn lại đặt ở trên. Bọc lại bằng giấy thực phẩm trong 5 phút là có thể thưởng thức một trong những ý tưởng cá hộp làm món gì ngon xu hướng.

Cá hộp xào cà tím

Nguyên liệu:

• Cá hộp: 1 hộp.
• Cà tím: 1 quả.
• Hành lá.
• Củ hành tím.
• Rau ngò.
• Gia vị thường dùng.

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch cà tím rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn. Bóc vỏ, rửa sạch và thái lát hành tím. Hành lá và rau mùi đem cắt nhỏ.
• Bước 2: Bắc chảo lên bếp rồi phi hành tím cho thơm cùng 1 muỗng canh dầu hào. Bạn cho cà tím vào xào chung rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường và cuối cùng là cá hộp.
• Bước 3: Đảo đều để nguyên liệu cùng gia vị hòa quyện vào nhau rồi xào đến khi cà tím chín hẳn thì thêm hành lá, rau ngò và tắt bếp. Cuối cùng, bạn cho ra dĩa cùng với cơm trắng là có thể thưởng thức.

Cá hộp làm món gì ngon? – Cá hộp sốt hành tây

Nguyên liệu

• Cà chua: 2 trái.
• Hành tây: 2 củ.
• Hành tím: 2 củ.
• Hành lá.
• Cá hộp: 2 hộp.
• Gia vị thường dùng.

Cách làm:

• Bước 1: Rửa sạch, bỏ vỏ hành tây và hành tím rồi cắt hành tây thành miếng vừa ăn. Hành tím đem băm nhỏ và cắt cà chua thành hạt lựu.
• Bước 2: Cho dầu và hành tím vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào đến khi mềm ra. Bạn cho hành tây vào đảo đến khi hành hơi tái thì cho cá hộp vào.
• Bước 3: Đảo đều nhẹ tay tránh làm nát cá rồi nêm thêm 1 ít bột ngọt, hạt nêm, nửa muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê nước mắm. Bạn nấu tầm 5 phút để gia vị quyện vào cá và hành tây.
• Bước 4: Cuối cùng, bạn cho thêm ít tiêu xay và hành lá vào rồi tắt bếp là hoàn thành món ăn.

Câu hỏi thường gặp

Cá hộp là một trong những món ăn tiện lợi, đảm bảo dinh dưỡng cho những ngày bận rộn. Lưu ngay những câu trả lời cho cá hộp làm món gì ngon ở trên để thực đơn gia đình thêm đa dạng nhé!

>>> Xem thêm nội dung liên quan:

• Tổng hợp 10+ món ngon từ cá hồi thơm ngon khó cưỡng
• Cá bò làm món gì ngon? 12+ món ngon với cá bò 2023
• Cá nhám làm món gì ngon? 10+ món ngon với cá nhám

Hình ảnh: Stock Adobe, Freepik, Epicurious.