Chè hạt đác là một món chè được mọi người cực kỳ ưa chuộng dùng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hôm nay – bTaskee chia sẻ cho các bạn cách nấu chè hạt đác đơn giản dễ làm ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu nấu chè hạt đạt
- Hạt đác: 500g
- Đường phèn: 200g
- Mít: 500g
- Hạt é: 10g
- Lá dứa: 3-5 lá
Nếu bạn không có thời gian rảnh để đi mua sắm nguyên liệu để làm chè hạt đác thì hãy để đội ngũ cộng tác viên chuyên nghiệp của bTaskee giúp bạn làm điều đó nhé.
Hiện nay, ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì các bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Chỉ cần vài thao tác trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ đi chợ lựa chọn thực phẩm và giao đến tận nhà cho bạn.
Cách nấu chè hạt đác
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hạt đác rửa sạch, để ráo.
- Cho hạt đác vào trộn với 150g đường phèn. Ướp khoảng nửa tiếng để cho đường thấm vào hạt đác.
- Cho 10g hạt é vào tô với khoảng 50ml nước.
- Mít thì bỏ hạt, cắt thành sợi nhỏ.
Bước 2: Nấu chè hạt đác
- Cho 1 lít nước sau đó cho hạt đác vào nồi. Rồi cho thêm vài lá dứa vào để cho thơm hơn.
- Đun với lửa nhỏ khoảng 20-30 phút cho đến khi đường tan hết và hạt đác mềm thì bạn tắt bếp.
Lưu ý: Bạn có thể nêm nếm lại tùy theo khẩu vị nhé.
Bước 3: Thành phẩm chè hạt đác
- Bạn cho hạt đác, 1 ít nước đường nấu với hạt đác, mít và hạt é lên. Sau đó bạn cho thêm đá bào vào là có thể thưởng thức được rồi đấy.
Cách làm chè hạt đác mà bTaskee vừa chia sẻ rất đơn giản. Chỉ cần khoảng 1 tiếng là bạn có thể làm được một món chè thơm ngon để chiêu đãi gia đình mình rồi.
Cùng với bTaskee vào bếp để nấu món chè này chiêu đãi gia đình mình ngay nào. Chúc bạn thành công!!
Những câu hỏi thường gặp
- Hạt đác là gì?
Hạt đác là hạt của cây đác, đây là một loại cây chủ yếu sinh sống tại khu vực Nam Trung Bộ. Quả đác có hình dáng giống quả dừa nhưng nhỏ hơn, hạt đác có màu trắng đúc, da trơn láng, ăn có cảm giác giòn sần sật và bùi bùi.
- Cách chọn hạt đác để nấu chè được ngon?
Bạn nên chọn mua những hạt đác tươi và hột mềm thì sẽ nấu chè ngon hơn đấy. Những hạt già thì sẽ rất dai và vị không còn béo bùi.
- Tôi muốn sử dụng dịch vụ Nấu ăn gia đình của bTaskee để giúp tôi nấu chè hạt đác thì phải thao tác trên app như thế nào?
Bước 1: Bạn tải app bTaskee về máy.
Bước 2: Chọn dịch vụ : Nhấn vào “Nấu ăn gia đình” để chọn Dịch vụ.
Bước 3: Nhập thông tin chi tiết công việc : Giúp nấu chè hạt đác.
Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
Bước 5: Xác nhận và thanh toán.
Ngoài cách nấu hạt đác như trên thì bạn có thể tham khảo thêm một số các cách nấu chè khác sau:
Hình ảnh: Zui vào bếp
