Chè khoai bí đỏ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè khoai bí đỏ bTaskee chia sẻ dưới đây rất dễ làm, chỉ với các nguyên liệu quen thuộc là bạn có thể chiêu đãi gia đình mình một món ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng rồi.
Nguyên liệu để nấu chè khoai bí đỏ
- Khoai môn: 200g
- Khoai lang: 200g
- Bí đỏ: 200g
- Bột năng: 130g
- Nước cốt dừa: 1 lít
- Đường : 200g
- Muối : 2 thìa cà phê
- Lá dứa: 3 lá
- Mè rang: 20g
Nếu bạn không có thời gian rảnh để đi mua sắm nguyên liệu để làm chè khoai bí đỏ thì hãy để đội ngũ cộng tác viên chuyên nghiệp của bTaskee giúp bạn làm điều đó nhé.
Hiện nay, ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Chỉ cần vài thao tác trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ đi chợ lựa mua nguyên liệu giao đến tận nhà bạn.
Cách nấu chè khoai bí đỏ
Bước 1: Sơ chế khoai, bí đỏ
- Khoai môn, khoai lang và bí đỏ bạn cắt bỏ vỏ. Rửa sạch với nước.
- Cắt khoai và bí thành các khúc nhỏ.
- Sau đó bạn cho khoai và bí vào nồi hấp khoảng 15-20 phút.
- Để khoai và bí thành từng phần riêng biệt nhau sau đó tán nhuyễn.
- Chia 150g bột thành thành 3 phần bằng nhau sau đó cho vào khoai lang, khoai môn và khoai bí. Sau đó bạn nhồi bột thật mịn.
- Sau đó bạn xe bột thành các sợi dài. Bạn có thể xe riêng từng loại bột khác nhau hoặc có thể xe bột chung với nhau để tạo thành sợi có nhiều màu sắc bắt mắt hơn.
- Cắt các sợi bột thành các khúc nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Nấu khoai dẻo
- Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi thì bạn cho bột khoai vào luộc.
- Khi khoai bí chín và nổi đều lên mặt nước thì bạn vớt khoai bí ra.
Bước 3: Làm chè khoai bí đỏ
- Cho 1 lít nước cốt dừa, ½ thìa cà phê muối, 200g đường và 3 lá dứa vào nồi. Đun với lửa nhỏ và khuấy đều tay.
- Sau đó bạn cho khoai bí vào nồi nước cốt dừa. Bạn khuấy đều tay và đun thêm cỡ 7-10 phút thì bạn tắt bếp.
Bước 4: Thành phẩm chè khoai bí đỏ
- Bạn múc chè khoai bí ra chén sau đó cho thêm tí mè rang là có thể thưởng thức được rồi đấy.
- Món chè này bạn có thể ăn khi còn nóng hoặc lạnh vào tùy thích.
Cách làm chè khoai bí đỏ mà bTaskee vừa chia sẻ rất đơn giản. Chỉ cần khoảng 30 phút – 1 tiếng là các bạn có thể nấu được một món chè thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình mình rồi. Nhanh tay vào bếp chuẩn bị nguyên liệu và chiêu đãi cả nhà ngay nào!
Ngoài cách nấu chè bí đỏ như trên thì bạn có thể tham khảo thêm một số cách nấu chè khác sau:
Những câu hỏi thường gặp
- Khoai lang có tác dụng gì?
Theo trang báo điện tử y tế Healthline, khoai lang có chứa nhiều chất xơ, chất khoáng và vitamin tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó nó còn cải thiện sức khỏe đường ruột, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực,…
- Bí đỏ có tác dụng gì?
Theo trang báo điện tử y tế Healthline, bí đỏ có tác dụng ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư. Bên cạnh đó nó có giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và giúp giảm cân.
- Cách bảo quản chè khoai bí đỏ?
Bạn cho chè khoai trong tủ lạnh ngăn mát để dùng trong 1-2 ngày mà không ảnh nhiều đến chất lượng. Đối với các viên khoai sau khi được tẩm bột, bạn có thể cho vào các hộp kín rất cất trong ngăn đông tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì bạn đem rã đông sau đó đem luộc lại là sử dụng được.
- Tôi muốn đặt dịch vụ đi chợ của bTaskee để giúp tôi mua nguyên liệu nấu chè khoai bí đỏ như danh sách phía trên thì phải thao tác trên app như thế nào?
Bước 1: Bạn tải app bTaskee về máy.
Bước 2: Chọn dịch vụ : Nhấn vào biểu đi chợ
Bước 3: Nhập thông tin chi tiết công việc: Nguyên liệu cần mua, địa chỉ mua hàng và giao hàng.
Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
Bước 5: Xác nhận và thanh toán
Hình ảnh: Sống khỏe
