Chè mít là một món chè được nhiều người yêu thích bởi hương thơm của mít và vị béo béo từ nước cốt dừa. Hôm nay, bTaskee sẽ chỉ cho bạn cách nấu chè mít thái lan vô cùng đơn giản mà ai cũng thực hiện được nhé.
Nguyên liệu nấu chè mít
- Củ đậu: 1 củ
- Bột năng: 200g
- Mít tươi: 200g
- Sữa tươi không đường: 300ml
- Nước cốt dừa: 100ml
- Đường: 40g
- Cùi dừa non: 100g
- Siro việt quất: 100ml
- Siro dâu: 100ml
- Lá dứa: 3 lá
- Siro trà xanh: 100ml
- Siro nho: 100ml
Nếu bạn không có thời gian rảnh để đi mua sắm nguyên liệu để làm chè mít thái lan thì hãy để đội ngũ cộng tác viên chuyên nghiệp của bTaskee giúp bạn làm điều đó nhé.
Hiện nay, ngoài các dịch vụ giúp việc nhà theo giờ và nấu ăn tại nhà thì các bạn cũng có thể đặt dịch vụ đi chợ trên ứng dụng bTaskee. Chỉ cần vài thao tác trên điện thoại đội ngũ cộng tác viên của bTaskee sẽ đi chợ lựa chọn thực phẩm và giao đến tận nhà cho bạn.
Cách nấu chè mít thái lan
Bước 1: Nấu nước cốt dừa
- Cho 300ml sữa tươi không đường, 100ml nước cốt dừa, 40g đường, 100g cùi dừa non và 3 lá dứa vào nồi.
- Đun và khuấy đều tay đến khi nước cốt dừa sôi thì bạn tắt bếp để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Bước 2: Làm chè mít thái lan
- Mít cắt thành cái sợi mỏng nhỏ.
- Củ đậu thì bạn gọt sạch vỏ sau đó cắt thành các hạt lựu nhỏ.
- Chia củ đậu ra thành 4 phần bằng nhau rồi mỗi phần lần lượt ướp với 100ml siro trà xanh, 100ml siro dâu, 100ml siro việt quất và 100ml siro nho.
- Sau khi ướp với siro khoảng 30 phút thì các bạn vớt củ đậu ra và cho bột vào trộn cho đến khi bột áo đều hết lên các hạt lựu củ đậu.
- Cho 2 lít nước vào nồi, đun đến khi nước sôi thì bạn cho củ đậu vào nồi luộc. Luộc đến khi nào củ đậu nổi lên trên mặt nước thì bạn tắt bếp.
Bước 3: Thành phẩm chè mít thái lan
- Vớt củ đậu ra chén sau đó cho thêm mít, nước cốt dừa và cùi dừa lên là bạn có thể thưởng thức một món chè thơm ngon rồi đấy.
- Bạn có thể ướp lạnh chè hoặc cho thêm một ít đá bào thì sẽ ngon hơn đấy.
Cách làm chè mít thái lan mà bTaskee vừa chia sẻ rất đơn giản. Chỉ cần khoảng 1 tiếng là các bạn có thể làm được một món chè thơm ngon, bổ ích để chiêu đãi gia đình mình rồi. Chúc bạn thành công!!
Những câu hỏi thường gặp
- Mít có tác dụng gì tốt cho sức khỏe không?
Mít chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất khoáng và các chất chống oxy hóa có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường,…
- Cách chọn mít ngon?
Bạn thử nhấn vào phần vỏ nếu thấy mềm thì có nghĩa mít đã chín. Sau đó bạn nhất quả mít lên nếu thấy nặng tay rồi vỗ nhẹ vào phần vỏ mà phát ra tiếng “bịch, bịch” thì mít đã chín mềm và ngon.
>>> Xem thêm Cách Chọn Mít Ngon Ngọt Chín Tự Nhiên - Cách bảo quản chè mít như thế nào?
Bạn nên các phần topping khác nhau vào các hộp riêng biệt. Sau đó bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 ngày mà không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng đấy.
- Tôi muốn sử dụng dịch vụ “Đi chợ” của bTaskee để mua nguyên liệu làm chè mít cho tôi thì phải thao tác trên app như thế nào?
Bước 1: Bạn tải app bTaskee về máy
Bước 2: Chọn dịch vụ: Bạn chọn dịch vụ “Đi chợ”
Bước 3: Nhập thông tin chi tiết nguyên liệu bạn cần mua, địa chỉ mua ở đâu và giao hàng tới đâu.
Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
Bước 5: Xác nhận và thanh toán.
Ngoài cách nấu chè mít thái lan như trên thì bạn có thể tham khảo một số cách nấu chè khác sau:
Hình ảnh: Feedy Món Ăn Ngon
