Ngoài việc biết cách nấu lẩu ngon, không ít chị em còn tìm hiểu các cách trang trí đĩa lẩu hải sản. Đây cũng là một bí quyết giúp cho bữa ăn ngon miệng và bắt mắt hơn. Theo dõi ngay các thông tin sau để hiểu rõ hơn về các trình bày món lẩu đẹp mắt, nhanh gọn nhé!
Lẩu hải sản bao gồm gì?
Thịt, hải sản
Tôm, mực, cá, cua, nghêu, thịt,… đây đều là các thực phẩm thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng trong lẩu hải sản. Bên cạnh đó, bạn có thể chuẩn bị thêm xương ống, giúp cho nước dùng lẩu thêm đậm đà hơn.
Các loại rau củ
Rau nhúng lẩu hải sản thường là bắp cải thảo, các loại nấm, giá đỗ, cải bẹ xanh, rau nhút, bắp chuối, rau muống,… Tùy theo sở thích và nguồn thực phẩm, bạn có thể lựa chọn loại rau yêu thích.
Viên thả lẩu
Bên cạnh các loại thịt, hải sản hay rau củ thì viên thả lẩu cũng là một thành phần không thể thiếu. Các viên lẩu tổng hợp, đậu phụ, cá viên, bò viên,… sẽ góp phần giúp cho cách trang trí đĩa lẩu hải sản thêm phần sinh động hơn.
Bạn muốn mở một bữa tiệc lẩu hải sản chiêu đãi bạn bè nhưng không có thời gian chuẩn bị nguyên liệu. Hãy đặt ngay dịch vụ đi chợ của bTaskee. bTaskee sẽ giúp bạn lựa chọn những thực phẩm rau củ, hải sản tươi ngon. Bạn chỉ cần trổ tài và trang trí món ăn bắt mắt, đảm bảo giúp bữa tiệc thêm phần trọn vẹn.
Tải app bTaskee ngay hôm nay để trải nghiệm bạn nhé!
Các kiểu trang trí đĩa thịt, hải sản để nhúng lẩu
Xếp tôm thành hình tròn là một trong những cách trang trí đĩa nhân lẩu hải sản bắt mắt. Bạn hãy khéo léo trang trí các chú tôm nằm cong theo đĩa. Đồng thời lựa các con tôm đều kích thước góp phần giúp cho món lẩu trông đẹp mắt hơn.
Với lẩu hải sản có cá, bạn có thể xếp các khoanh cá thành hình bông hoa. Tô điểm thêm vài cọng rau hoặc các khoanh ớt để làm điểm nhấn.
Khi sử dụng đa dạng các loại thịt, hải sản để nhúng lẩu, cách đơn giản và nhanh gọn nhất là sử dụng đĩa tròn. Chia thực phẩm thành từng loại và trang trí đều lên đĩa. Việc này sẽ giúp món ăn thêm bắt mắt, đồng thời quá trình cho thức ăn vào nước lẩu cũng sẽ dễ dàng hơn.
>> Xem thêm: Trang Trí Đĩa Thức Ăn Hấp Dẫn Và Siêu Đẹp Mắt
Các kiểu trang trí đĩa rau cho lẩu
Bên cạnh việc trang trí thịt, hải sản nhúng lẩu thì cách trang trí đĩa rau ăn lẩu ngon cũng được nhiều chị em quan tâm. Bạn có thể sử dụng đĩa tròn, đĩa bầu dục hoặc đĩa dạng vuông,… đều được. Chúng ta có thể linh động sử dụng các dụng cụ để trang trí rau cho lẩu hải sản.
Thông thường, rau lẩu sẽ được trang trí đan xen nhiều loại đa dạng màu sắc, giúp món lẩu trông đẹp hơn. Cách đơn giản nhất là xếp rau đều lên đĩa, rải rau thơm hoặc ớt xắt lên chính giữa.
Ngoài ra, để tạo điểm nhấn cho đĩa rau, bạn cũng có thể trang trí vành đĩa bằng các khoanh bắp chuối đẹp mắt. Nhìn chung, cách trang trí đĩa lẩu hải sản sẽ không quá khó khăn nếu chúng ta chú ý đến màu sắc các loại rau.
>> Xem thêm: Ý Tưởng Trang Trí Bàn Ăn Giúp Không Gian Bếp Ấn Tượng
Câu hỏi thường gặp
- Những lưu ý khi ăn lẩu hải sản?
– Không ăn trái cây chứa nhiều vitamin C sau khi ăn lẩu: Sử dụng các loại trái cây chứa nhiều vitamin C (bưởi, ổi, xoài,…) sau khi ăn lẩu hải sản sẽ gây đầy bụng, khó tiêu.
– Hạn chế uống nước trà xanh khi ăn lẩu: Axit tannic trong trà kết hợp với canxi trong hải sản dễ gây khó tiêu hoặc đau bụng.
– Tránh ăn lẩu khi uống bia: Khi kết hợp 2 việc này sẽ kích thích cơ thể sản sinh axit uric. Đồng thời chúng sẽ tích tụ và dễ gây ra các bệnh như gout, viêm khớp, viêm mô mềm,…
– Không kết hợp lẩu hải sản với những thực phẩm có tính hàn: Hải sản có tính hàn, khi kết hợp thêm các thực phẩm cũng có tính hàn sẽ dễ gây nên hiện tượng đau bụng. Tệ hơn là gặp tình trạng khó tiêu hoặc đau dạ dày. - Ai không nên ăn lẩu hải sản?
– Bà bầu đang trong giai đoạn cho con bú nên hạn chế ăn lẩu hải sản.
– Người bị viêm khớp hoặc bị bệnh gout.
– Người có cơ địa dị ứng với các loại thủy hải sản.
Trên là các chia sẻ về lẩu hải sản gồm những gì và cách trang trí đĩa lẩu hải sản đẹp mắt, nhanh gọn. Hy vọng các thông tin trên sẽ hữu ích và giúp bạn nhanh chóng mang đến cho gia đình nồi lẩu hải sản thơm ngon, bắt mắt.
>>> Xem thêm các nội dung liên quan:
- Gợi Ý Chế Biến Các Món Lẩu Ngon Cho Bữa Tiệc Bạn Bè
- Top 20+ Các Món Lẩu Ngon Mùa Hè Giải Nhiệt Hiệu Quả
- Lẩu Thập Cẩm Gồm Những Gì? Cách Nấu Lẩu Hấp Dẫn Ngon
Hình ảnh: Freepik, Canva
