Trà Kombucha là loại thức uống lên men được giới trẻ ưa chuộng trong thời gian gần đây bởi khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Trong đó, cách uống Kombucha giảm cân như thế nào để đạt kết quả tốt nhất. bTaskee mời bạn theo dõi nội dung dưới đây để đi tìm câu trả lời!
Trà Kombucha là gì?
Kombucha (hay còn được biết đến với tên gọi là nấm trường sinh hay nấm thủy sinh) là một loại trà lên men nổi tiếng bắt nguồn từ Mãn Châu, Trung Quốc.
Nguyên liệu chính dùng để tạo nên trà Kombucha bao gồm: Nước trà xanh, đường cát và một tảo bào mang tên SCOBY (viết tắt của Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast, nghĩa là cộng sinh của vi khuẩn và nấm men).
Trà Kombucha được tạo ra thông qua sự lên men, tảo bào SCOBY giúp phá vỡ cấu trúc phức tạp của carbohydrate có trong đường, tạo ra ra hàng loạt vi khuẩn probiotic (vi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột) làm trà lên men.
Sản phẩm cuối cùng của sự kết hợp này là một thức uống mang trong mình nồng độ axit đầy cao (bao gồm cả axit axetic, gluconic và lactic), cùng với vitamin B và các enzyme có lợi cho sức khỏe.
Công dụng của trà Kombucha
Trà Kombucha là loại thức uống mang hương vị có ga tựa như bia, độ chua của Scoby lên men, vị ngọt dịu của đường vô cùng kích thích khẩu vị và đi kèm với nhiều lợi ích cho sức khỏe dưới đây:
Giảm lượng đường có hại hấp thụ
Trà Kombucha chứa các thành phần dinh dưỡng với lượng đường rất thấp nên có khả năng hạn chế tình trạng hấp thụ đường vào cơ thể hiệu quả hơn các loại soda, nước ngọt,… Do đó, đây là thức uống lý tưởng có thể hỗ trợ giảm cân nếu biết sử dụng đúng cách.
Hỗ trợ các chức năng của đường ruột
Hàm lượng vi khuẩn có lợi Probiotic, axit axetic và axit lactic được sản sinh trong quá trình lên men trà Kombucha giúp các chức năng của hệ tiêu hóa hoạt động ổn định.
Thức uống này nên được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày của các thành viên trong gia đình (người già, người lớn, trẻ em) để hạn chế các bệnh lý liên quan đến đường ruột như: Táo bón, viêm loét dạ dày,…
Nạp năng lượng và thúc đẩy sự trao đổi chất cho cơ thể
Trong thành phần trà Kombucha chứa nhiều các vitamin có lợi như: Vitamin B6, B12, C, và B có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa thức ăn thành năng lượng tốt cho cơ thể. Đồng thời, loại trà này cũng sản sinh thêm hoóc môn serotonin giúp tâm trạng của bạn trở nên tốt hơn, hạn chế cảm xúc tiêu cực và chán nản.
Cách uống Kombucha giảm cân, tốt cho sức khỏe
Uống Kombucha thay thế các loại nước có ga khác
Trà Kombucha chứa nhiều axit và tannin tạo nên hương vị chua ngọt độc đáo, trong đó khi các loại thức uống có gas có hàm lượng calo cao và chất dinh dưỡng gây hại cho sức khỏe người dùng.
Vì thế, bạn có thể sử dụng trà Kombucha thay thế các loại thức uống khác để cơ thể thêm khỏe mạnh cũng như hạn chế tình trạng tăng cân không mong muốn. Bạn có thể uống Kombucha thay thế các loại nước có ga khác để quá trình giảm cân đạt kết quả tốt nhất.
Công việc bận rộn khiến bạn thường xuyên phải sử dụng đồ ăn nhanh, dẫn tới tình trạng thừa cân? Vậy thì sử dụng ngay dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee. Đội ngũ Cộng Tác Viên đảm đang của bTaskee sẽ giúp bạn vào bếp chuẩn bị những bữa ăn healthy. Góp phần đẩy lùi nỗi lo tăng cân nhanh chóng, hiệu quả theo đúng thực đơn bạn yêu cầu.
Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch trải nghiệm các dịch vụ tiện ích ngay!
Sử dụng Kombucha hàng ngày
Trà Kombucha được liệt kê trong danh sách những loại thức uống giải khát có thể uống hàng ngày mà vẫn không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống một lượng vừa phải (khoảng 1 lon/ngày) để không gây tăng cân và rối loạn tiêu hóa.
>> Xem thêm: Thực Đơn Giảm Cân Trong 1 Tháng Khoa Học Và An Toàn
Uống kombucha kết hợp vận động thể thao đều đặn
Bạn có thể sử dụng trà Kombucha hàng ngày kết hợp cùng các bài tập thể thao để gia tăng sức đề kháng cho cơ thể và hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
Được biết, trong thức uống này còn chứa lượng lớn enzyme có khả năng bù nước hiệu quả, hạn chế bủn rủn chân tay sau những giờ tập luyện căng thẳng.
>> Có thể bạn quan tâm: Top 25 Bài Tập Cardio Giảm Cân Tại Nhà Hiệu Quả Nhất
Những mẹo cần lưu ý khi uống Kombucha giảm cân
Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng Kombucha giảm cân bạn nên biết để đạt được kết quả như mong muốn:
- Nên chia ra uống từng lượng nhỏ trong ngày: Mặc dù trà Kombucha mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn chỉ nên uống khoảng 120-180 ml/lần để hạn chế những tác dụng phụ (Đau dạ dày, ngộ độc,…).
- Lựa chọn thời điểm thích hợp để uống giúp giảm cân: Bạn có thể uống Kombucha để giảm cân vào buổi sáng sẽ giúp tăng cường quá trình thải độc, trước và sau khi ăn giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả. Lưu ý, những người nhạy cảm với thức uống chứa thành phần cafein nên hạn chế vì sẽ dẫn đến tình trạng mất ngủ.
Câu hỏi thường gặp
- Phụ nữ đang cho con bú thì uống Kombucha có tốt không?
Trà Kombucha chứa hàm lượng Caffeine cao cũng như không trải qua quá trình khử trùng sau khi lên men nên không tốt cho sức khỏe của phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Vì thế, bạn không được phép sử dụng thức uống này để đảm bảo sự khỏe mạnh lâu dài của mẹ và bé.
- Bảo quản trà Kombucha như thế nào?
Bạn nên bảo quản trà Kombucha trong bình/lọ thủy tinh sạch, sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh 4 – 6 độ C để thức uống đạt độ chua ổn định và ngon miệng hơn.
Lưu ý rằng, bạn nên làm sạch kỹ lưỡng dụng cụ đựng Kombucha trước khi cho vào tủ lạnh để trà không bị nhiễm khuẩn và nhanh hư hỏng. - Có thành phần cồn trong trà Kombucha không?
Trong trà Kombucha chứa một lượng nhỏ cồn được tạo ra trong quá trình phân hủy của đường thành rượu và khí CO2. Trong đó, trà Kombucha được bán trên thị trường có lượng cồn thấp dưới 0.5%, trong khi đó trà được làm thủ công tại nhà sẽ có lượng cồn từ 3% trở lên.
Qua nội dung bTaskee chia sẻ trên chắc hẳn bạn đã bỏ túi thêm nhiều cách uống Kombucha giảm cân đem lại hiệu quả. Hy vọng thông tin trên sẽ giúp bạn biết thêm một loại thức uống không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cải thiện cân nặng hiệu quả.
>>> Xem thêm một số nội dung tương tự:
- Uống Gì Để Giảm Mỡ Bụng Cho Dáng Đẹp Vạn Người Mê?
- Top 10+ Công Thức Detox Giảm Cân Đánh Bay Mỡ Thừa
- Nắm Vững Nguyên Tắc Uống Nước Giảm Cân Hiệu Quả Nhất
Hình ảnh: canva, npvbeverage, realsimple, medicalnewstoday
