Chả cá thu được biết đến như là một món đặc sản của nhiều vùng biển. bTaskee sẽ bật mí cho bạn nếu bạn chưa biết chả cá thu làm món gì ngon ngay dưới đây.
Chả cá thu sốt cay
Chả cá thu làm món gì ngon? Nếu bạn là người thích ăn cay thì không nên bỏ qua món chả cá thu sốt cay này. Nguyên liệu là chả cá thu cao cấp kết hợp với ớt bột, ớt tươi có màu sắc bắt mắt mang lại hương vị đậm đà.
Cá thu sốt cay đang được ưa chuộng trong thực đơn của giới trẻ. Vào bếp nấu món ngon này tại nhà rất đơn giản mà ai cũng có thể thử sức đó nhé.
Chả cá thu cuốn bánh tráng ăn kèm bún
Món ăn tiếp theo mà bTaskee muốn gợi ý để trả lời cho câu hỏi chả cá thu làm món gì ngon chính là chả cá thu cuốn bánh tráng. Bạn có thể mua bún về ăn kèm với chả cá thu vừa tiết kiệm lại tốt cho sức khỏe.
Bánh tráng cuốn chả cá thu được xem là món ăn đơn giản, dễ làm, đủ màu sắc, hương vị và giàu dinh dưỡng. Đừng quên chuẩn bị một bát nước chấm mắm tỏi ớt và rau sống để thưởng thức món này trọn vị.
Chả cá thu nướng giấy bạc hoặc nướng mỡ hành
Món nướng là món ăn rất được ưa chuộng từ màu sắc, hương vị cho đến cách bày trí. Trong số các món ngon của được chế biến từ chả cá thu, món chả cá thu cuốn hút thực khách bởi hương vị đặc biệt so với các món ăn khác.
Chả cá thu nướng được ướp với các loại gia vị nướng. Chả cá thu có hương vị tuyệt vời sau khi nướng trên vỉ nướng than.
Chả cá thu nướng ăn kèm với bún, rau thơm và nước mắm tỏi ớt rất ngon. Bạn có thể nướng chả cá thu trong giấy bạc hoặc nướng mỡ hành.
Món ăn ngon là món ăn được làm từ các nguyên liệu sạch và đảm bảo chất lượng tốt nhất. Đặt lịch dịch vụ đi chợ hộ của bTaskee ngay nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon. Các Chị ong Cam sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng đấy nhé.
Tải app bTaskee ngay hôm nay để trải nghiệm nhiều dịch vụ tiện ích!
Bánh mì chả cá thu
Người Việt Nam thường ăn bánh mì vào bữa sáng. Bánh mì nóng hổi và miếng chả cá thu thơm ngon, ăn kèm dưa leo, rau sống và tương ớt thì thật là 1 món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Bánh mì chả cá thu làm tại nhà cho phép bạn tự làm sốt chấm theo ý thích. Tuy nhiên, hương vị chủ đạo của món ăn vẫn là từng miếng chả cá thu giòn dai đậm đà. Với món ăn này, không khó để bạn tự tay làm bánh mì chả cá thu ngon phải không các bạn.
>>> Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Bánh canh chả cá thu
So với bún, bánh cuốn chả cá nổi tiếng và phổ biến hơn ở các vùng biển phía Nam. Từng sợi bánh canh mềm dai, bên trên là những miếng chả cá thu giòn đậm đà, thấm đẫm nước dùng ngọt tự nhiên tạo nên sự kết hợp hương vị hoàn hảo.
Bánh canh chả cá thu có hình thức đơn giản nhưng cách chế biến đòi hỏi sự cầu kỳ, cẩn thận và khéo léo. Một trong những tinh hoa ẩm thực của vùng đất miền Nam, bánh canh chả cá thu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Chả cá thu chiên giòn truyền thống
Chả cá thu làm món gì ngon? Món ăn tiếp theo không thể bỏ qua từ chả cá thu đó là món chả cá thu chiên truyền thống. Đây là một món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm và sẽ hợp khẩu vị của nhiều người.
Món chả cá thu chiên thơm ngon, đậm đà hương vị tự nhiên của cá rất hấp dẫn. Từng miếng chả cá thu vàng ươm, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Món chả cá thu chiên giòn truyền thống hứa hẹn sẽ trở thành món được yêu thích trong thực đơn bữa cơm gia đình.
Chả cá thu sốt cà chua
Món tiếp theo cũng rất được mọi người yêu thích đó là món chả cá thu sốt cà quen thuộc. Có thể nói sốt cà chua là loại sốt “quốc dân”, bởi nó có thể dễ dàng kết hợp và tạo nên hương vị hài hòa cho bất kỳ món ăn nào.
Chả cá thu sốt cà chua có màu đỏ cam, đậm đà, mùi thơm của chả cá thu, nước sốt có vị chua ngọt. Ăn kèm với chả cá thu sốt cà chua và cơm trắng thì không thể chê vào đâu được.
>>> Xem thêm: 9 Tác Dụng Của Cà Chua Và Những Lưu Ý Khi Sử Dụng
Chả cá thu kho
Chẳng thể bỏ qua món chả cá thu kho đậm đà hương vị, ăn nóng cùng với cơm trắng. Bạn có thể kết hợp chả cá thu kho với thịt heo và trứng cút. Nếu quan tâm món ăn ngon từ chả cá thu thì nhất định không thể bỏ qua món này nhé.
Gia vị không thể thiếu của món ăn này là nước mắm, làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Cùng với đó là vị cay cay một chút từ nguyên liệu hạt tiêu trong khi thực hiện món ăn này.
Nộm (gỏi) chả cá với đu đủ hoặc xoài, cóc
Món ăn này có tên đầy đủ là gỏi cá thu ngũ sắc, là sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu như: Cá thu, cà rốt, xoài, rau thơm, hành tím, vừng rang… Tất cả hòa quyện trong hương vị của món ăn. Nước mắm chua cay tỏi ớt vừa đẹp mắt vừa giúp cho món nộm thêm hấp dẫn.
Mặc dù sử dụng nhiều nguyên liệu nhưng không mất nhiều thời gian để thực hiện và cách chế biến cũng rất đơn giản. Sử dụng chả cá thu để làm món này là ngon nhất. Chả cá thu được thái thành sợi to bằng đầu đũa là rất vừa ăn.
Lẩu chả cá thu chua cay
Lẩu là món ăn hấp dẫn trong tiết trời se lạnh. Ngoài lẩu gà thì lẩu thái thì lẩu chả cá thu cũng là những lựa chọn hay. Từng miếng chả cá thu thơm ngon hòa quyện với nước lẩu đậm đà hương vị, vô cùng hấp dẫn.
Chuẩn bị một vài nguyên liệu khác như tôm, mực, ngô, khoai,… để nồi lẩu thêm đa dạng và bắt mắt. Đừng quên rau sống ăn kèm để tạo hương vị thanh mát khi thưởng thức nhé.
>>> Tham khảo thêm: Cách Nấu Lẩu Dê Đơn Giản Mà Thơm Ngon Như Ngoài Hàng
Chả cá thu cuộn lá lốt
Món ngon này không chỉ dùng trong bữa cơm gia đình mà còn rất nổi tiếng trong các bữa tiệc, phố rượu hay các khu nướng. Món chả cá thu cuộn lá lốt có thể chiên, nướng, xào hoặc hấp.
Cho chả cá thu cuộn lá lốt ra đĩa, bạn có thể ăn món này với bún hoặc cơm đều được. Vị ngọt dịu, bổ dưỡng được bao bọc bởi lá lốt thơm độ ngậy vừa phải tạo cảm giác khó quên cho người thưởng thức.
Bún chả cá thu
Bún chả cá thu là một trong những món ăn nổi tiếng và quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Bún chả cá thu có rất nhiều loại và cách chế biến đa dạng luôn để lại một hương vị và dấu ấn riêng đối với người thưởng thức.
Bún chả cá thu có nước dùng trong, ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của cá. Những sợi bún trắng trong, đậm đà kết hợp với những miếng chả cá giòn, thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Để tăng thêm hương vị và sự hài hòa, bún cá thu thường được ăn kèm với các loại rau sống khác nhau.
Câu hỏi thường gặp
- Chả cá thu giá bao nhiêu?
Trên thị trường hiện nay chả cá thu thường có giá dao động từ 180 – 250k/1kg (tuỳ thời điểm trong năm và mùa vụ).
Ngoài ra, chả cá thu bao nhiêu tiền 1kg còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như: Mua chả cá thu ở đâu? Có thể mua trực tiếp từ nhà sản xuất mà không qua trung gian không? - Ăn chả cá thu có béo không?
Khoảng 667 calo là mức năng lượng cần thiết cho mỗi bữa ăn. Theo mức năng lượng trung bình này thì ăn 1 bát bún chả cá, 100gr chả cá thu chiên hay một chiếc bánh mì chả cá thu sẽ không gây béo.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn nhiều có nghĩa là bạn đang tiêu thụ khoảng 100-900 calo. Nếu bạn thích chả cá thu nhưng muốn giữ dáng, hãy ăn với tần suất hợp lý.
Qua nội dung mà bTaskee vừa chia sẻ, hy vọng bạn đã biết được chả cá thu làm món gì ngon rồi phải không nào? Vào bếp và thể hiện độ khéo tay của bạn để cho ra những món ngon từ chả cá thu nhé.
Xem thêm
- Cá Nướng Muối Ớt Thơm Giòn Lạ Miệng Bạn Đã Thử Chưa?
- Thực Đơn Cho Bé 2 Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng Giúp Bé Ăn Ngon
- Bật Mí Cách Khử Mùi Tanh Của Cá Đơn Giản Và Hiệu Quả
Hình ảnh: Pinterest
