Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới phổ biến tại Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Loại quả này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng bTaskee tìm hiểu thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng để xem đu đủ bao nhiêu calo và ăn nhiều có bị béo không nhé!
Đu đủ bao nhiêu calo?
Trong mỗi 100g đu đủ chín sẽ có khoảng 43 calo. Ở đu đủ xanh, hàm lượng calo là 32 calo/100g.
Mức năng lượng này thấp hơn so với các loại trái cây khác như chuối, táo, cam,… Cụ thể được trình bày trong bảng so sánh bên dưới:
| Loại trái cây | Hàm lượng calo |
| Đu đủ | 32 – 43 calo/100g |
| Chuối | 89 calo/100g |
| Táo | 52 calo/100g |
| Cam | 47 calo/100g |
| Ổi | 68 calo/100g |
| Nhãn | 66 calo/100g |
| Xoài | 60 calo/100g |
Như vậy, ăn đu đủ sẽ giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà không lo ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng trong đu đủ
Được xem là loại quả bổ dưỡng, đu đủ cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất và các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, magie, kali, canxi, sắt, kẽm,… cho cơ thể.
Dưới đây là bảng thống kê hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong 100g đu đủ:
| Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng dinh dưỡng |
| Calo | 43 calo |
| Chất béo | 0,4g |
| Natri | 11,6mg |
| Chất xơ | 2,5g |
| Carbohydrate | 16g |
| Đường | 11g |
| Protein | 0,7g |
| Vitamin A | 0,0682g |
| Vitamin C | 0,883g |
| Vitamin B9 | 0,0537g |
| Kali | 2,69g |
| Beta caroten | 0,3973mg |
| Lycopene | 2,6506mg |
Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ mang đến nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe người dùng như tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm, hỗ trợ chức năng gan thận mật, duy trì xương khớp khỏe mạnh,…
Ngoài ra, ăn đu đủ còn giúp ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch, mắt kém, rối loạn tiền mãn kinh hiệu quả.
>> Xem thêm: Chôm Chôm Bao Nhiêu Calo? Đang Giảm Cân Ăn Được Không
Ăn đu đủ có tác dụng gì cho sức khỏe và sắc đẹp?
Đu đủ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là giàu các nhóm vitamin A, B, C và khoáng chất. Ăn đu đủ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp như:
Cải thiện sức khỏe làn da
Đu đủ là loại quả rất giàu vitamin C, đây là thành phần đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản xuất collagen – Thành phần quan trọng trong cấu trúc da.
Do đó, ăn nhiều đu đủ sẽ có khả năng ngăn ngừa lão hóa, giúp làn da khỏe mạnh, mềm mịn và luôn căng tràn sức sống.
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Đu đủ chín có chứa tới 90% nước và một lượng lớn chất xơ giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa táo bón, giảm viêm loét dạ dày.
Đặc biệt, trong thành phần của đu đủ chứa chất papain, giúp tăng cường chức năng trao đổi chất và ngăn ngừa nguy cơ mắc các chứng bệnh ung thư liên quan đến kết tràng (phần chính của đại tràng).
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Thành phần kali dồi dào trong đu đủ có tác dụng như một chất điện giải giúp giảm áp lực máu, hạ huyết áp và lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Ăn đu đủ có béo không?
Ăn đu đủ không gây béo (mập), ngược lại còn giúp giảm cân. Bởi vì, loại quả này có ít calo và chất béo. Hàm lượng calo chỉ khoảng 32 – 43 calo/100g, đủ để cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống nhưng không khiến người dùng bị thừa cân.
Đồng thời, đu đủ nói chung và đu đủ chín nói riêng chứa nhiều chất xơ và enzyme papain, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, trao đổi chất, khiến bạn có cảm giác no lâu và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Bạn bận rộn với công việc cá nhân mỗi ngày? Bạn không còn thời gian để chuẩn bị những bữa cơm tươm tất cho gia đình. Vậy thì đừng lo, đã có dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee. Các Chị Ong sẽ giúp bạn giải quyết mọi vấn đề và đem đến những mâm cơm thơm ngon và hấp dẫn.
Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch ngay hôm nay!
Cách ăn đu đủ giảm cân hiệu quả
Bạn nên kết hợp ăn đu đủ với các loại thực phẩm khác như sữa chua, yến mạch, chuối, dứa,… để cân bằng dinh dưỡng, tăng mùi vị và đảm bảo lượng calo, chất béo trong ngưỡng cho phép.
Một số món ăn giảm cân từ đu đủ có thể kể đến như:
- Sinh tố đu đủ: Giúp giải khát và bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể. Đồng thời, hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân hiệu quả.
- Kem đu đủ: Kem đu đủ mát lạnh với lượng đường vừa phải kết hợp với trứng gà, kem tươi không đường sẽ là món giải nhiệt ngày hè và giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng.
- Canh đu đủ: Đu đủ xanh đem hầm cùng xương heo, tôm nõn hay nghêu là một món ăn hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là cho bà bầu và phụ nữ mới sinh. Nếu bạn thắc mắc canh đu đủ bao nhiêu calo? Đáp án là khoảng 250 – 300 calo.
- Nước lá đu đủ: Bạn có thể dùng nước ép từ lá đu đủ tươi hoặc đem phơi khô và hãm thành trà để uống sau bữa ăn. Dù có vị đắng nhưng thức uống này cung cấp một lượng lớn vitamin A, B, C và canxi, giúp làm sạch đường ruột, thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả. .
- Gỏi đu đủ xanh: Gỏi đu đủ xanh là món khoái khẩu của nhiều người. Bạn có thể kết hợp thêm tôm bóc vỏ, thịt gà xé để bổ sung đạm và giữ lượng calo ở mức cho phép.
Cách chọn, bảo quản và chế biến đu đủ
Để chọn được đu đủ ngon bạn phải tìm mua loại mới được hái trên cây, xuất xứ rõ ràng. Bề ngoài, quả có lớp da căng bóng, không xuất hiện vết đốm, vết mốc. Ngoài ra, khi ấn vào có độ đàn hồi nhẹ (đối với quả chín). Không chọn những trái bị thối rữa, héo, chảy nước, mọc nấm,…
Để bảo quản đu đủ, bạn có thể bọc giấy báo và đặt ở nhiệt độ phòng để quả chín tự nhiên. Sau đó, đựng trong hộp kín và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Chú ý không nên bảo quản đu đủ trong tủ lạnh quá 3 ngày.
Để chế biến đu đủ, bạn cần gọt phần vỏ, bỏ hạt và rửa sạch mủ (đối với đu đủ xanh). Có thể đem đu đủ đi nấu canh, làm nộm, ăn sống, luộc, làm sinh tố, kem,… tùy sở thích.
Lưu ý, khi ăn đu đủ giảm cân, bạn cũng cần chú ý thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn chính, tuyệt đối không nên ăn đu đủ khi đói hoặc ăn chung với thịt lợn.
Ăn nhiều đu đủ có tốt không? Lượng đu đủ nên ăn trong một ngày là bao nhiêu?
Ăn nhiều đu đủ không tốt vì có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn như tăng carotene máu, gây dị ứng, kích ứng niêm mạc miệng, gây khó thở, làm loãng máu,…
Đặc biệt, trong đu đủ chín có chứa đường, nếu ăn nhiều có thể làm tăng lượng đường huyết, gây huyết áp cao và thừa cân, béo phì.
Trong ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 150 – 200g, tương đương với một quả đu đủ cỡ nhỏ hoặc nửa quả đu đủ cỡ lớn. Ngoài ra, chú ý ăn đu đủ với tần suất hợp lý, 1 – 3 bữa/tuần kết hợp tập luyện thể dục, thể thao để giữ dáng và hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả.
Những điều bạn cần lưu ý khi ăn đu đủ giảm cân
Dưới đây là một số lưu ý khi ăn đu đủ giảm cân mà bạn cần nắm rõ:
- Lựa chọn đu đủ tươi, sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị úng, thối, chảy nước.
- Khi chế biến đu đủ xanh, chú ý gọt vỏ, rửa sạch hết toàn bộ phần mủ để không bị chát khi ăn.
- Nếu bạn đang áp dụng theo chế độ ăn kiêng KETO thì không nên dùng đu đủ chín vì chúng có chứa nhiều đường.
- Tuyệt đối không được ăn hạt đu đủ vì có thể bị nhiễm chất độc capine, gây rối loạn nhịp tim và suy nhược thần kinh.
Câu hỏi thường gặp
- Ăn nhiều đu đủ có tăng kích thước vòng 1 không?
Có.Đu đủ chứa nhiều protein, carbohydrate, vitamin, chất chống oxy hóa, đặc biệt là các loại enzyme có tác dụng kích thích sản sinh hormone estrogen.
Vì vậy, ăn nhiều đu đủ sẽ giúp vòng 1 săn chắc, tăng kích thước tự nhiên, nâng cao tính đàn hồi và giữ cho làn da luôn hồng hào, trẻ hóa. - Nên ăn đu đủ vào thời điểm nào trong ngày?
Bạn chú ý ăn đu đủ vào bữa sáng, bữa trưa hoặc trước bữa ăn chính. Không nên ăn quả chín vào bữa tối vì dễ gây khó tiêu, tích tụ mỡ thừa, làm tăng cân.
- Những ai không nên ăn đu đủ giảm cân?
– Phụ nữ đang mang thai tuyệt đối không được ăn đu đủ xanh.
– Người mắc chứng vàng da không nên ăn đu đủ chín.
– Người bị đau dạ dày.
– Người bị bệnh loãng máu.
– Người có cơ địa dị ứng.
– Bệnh nhân cao huyết áp.
Trên đây là toàn bộ những thông tin bổ ích giúp bạn giải đáp thắc mắc đu đủ bao nhiêu calo, ăn nhiều có bị béo phì không? Hy vọng những chia sẻ thiết thực của bTaskee sẽ giúp bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học.
>>> Xem thêm các nội dung liên quan:
- 1 Lon Bia Bao Nhiêu Calo? Uống Bia Có Mập (Béo) Bụng?
- 1 Ly Trà Sữa Bao Nhiêu Calo? Uống Trà Sữa Có Mập Không?
- Gạo Lứt Bao Nhiêu Calo? Ăn Cơm Gạo Lứt Có Giảm Cân Không?
Hình ảnh: Pinterest
