Dưa hấu là trái cây cung cấp nhiều nước, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vậy có bao giờ bạn thắc mắc dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn nhiều dưa hấu có gây béo phì không? Bỏ túi ngay những thông tin hữu ích của bTaskee nhé!
Dưa hấu có bao nhiêu calo?
Theo USDA (Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ), 1 quả dưa có cân nặng trung bình từ 1 – 1,5kg sẽ có khoảng 300 – 350 calo, tức 1 miếng dưa hấu sẽ có từ 60 – 100 kcal. Ngoài ra, trong mỗi 100 gram dưa còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như:
- Đường: 7,55g.
- Chất xơ: 0,61g.
- Chất béo: 0,15g.
- Protein: 0,61g.
Bên cạnh mức năng lượng dồi dào, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin thiết yếu như A, C, B1, B6 và các khoáng chất có lợi cho việc trao đổi chất trong cơ thể như magie, sắt, đồng và kẽm.
Ngoài ra, trong loại trái cây này còn sở hữu một lượng lớn có chất chống oxy hóa như lycopen, beta-caroten và cucurbitacin E, góp phần đẩy xa tình trạng lão hóa sớm.
Ăn dưa hấu có tác dụng gì cho cơ thể?
- Giải khát và thanh nhiệt cơ thể: Bởi dưa hấu có hàm lượng nước cao, lên tới 91%/quả.
- Hỗ trợ giảm cân: Với lượng chất xơ dồi dào, calo thấp, dưa hấu mang lại cảm giác no lâu, giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể và giảm nguy cơ béo phì.
- Chống oxy hóa: Dưa hấu chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa như lycopen, beta-caroten và cucurbitacin E, giúp ngăn ngừa sự ghép cặp của các gốc tự do gây ra bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch và lão hóa.
- Bổ sung vitamin, khoáng chất thiết yếu cơ thể: Vitamin A hỗ trợ đẹp da, duy trì sức khỏe mắt; vitamin C tăng cường hệ miễn dịch và vitamin B1, B6 giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng sinh năng lượng.
Khoáng chất như magie giúp thư giãn cơ bắp, giảm hiện tượng chuột rút; canxi, sắt, đồng, kẽm giúp xương chắc khỏe và giảm khả năng nhiễm trùng máu.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Dù chỉ có 0,6g protein/100 gram nhưng loại protein này có tên gọi citrulline – có khả năng tăng cường sản xuất nitric oxide, giúp cải thiện lượng máu, giảm huyết áp và kích thích hệ miễn dịch.
- Có khả năng chống viêm: Cucurbitacin E có trong dưa hấu là một chất chống viêm mạnh, giúp ức chế hoạt động của các enzyme gây viêm nhiêm như cyclooxygenase và lipoxygenase.
- Hỗ trợ làm đẹp da: Nhờ hàm lượng vitamin A và C dồi dào, dưa hấu giúp cơ thể sản sinh collagen và ngăn ngừa lão hóa da. Đồng thời, lycopene có trong loại quả này có tác dụng bảo vệ da khỏi tia UV và giảm nguy cơ bị cháy nắng, thâm nám hiệu quả.
- Tốt cho tim mạch và thận: Hàm lượng lycopene trong dưa hấu giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ. Đồng thời giúp thanh lọc cơ thể và lợi tiểu.
Ăn dưa hấu có béo không?
Ăn dưa hấu không gây béo (mập) bởi hàm lượng calo có trong loại quả này khá thấp. Vì vậy, dưa hấu thường được nhiều chị em áp dụng phổ biến trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
Tuy nhiên, nếu bạn coi dưa hấu là món ăn hàng ngày và ăn liên tục với số lượng lớn thì chúng vẫn có thể khiến bạn tăng cân và gặp một số tác dụng phụ như:
- Ảnh hưởng tới chức năng thận do lượng nước nạp vào cơ thể lớn.
- Thiếu hụt dinh dưỡng, nếu bạn chỉ ăn dưa trong thời gian dài, mà không bổ sung chất khác sẽ khiến cơ thể mệt mỏi vì thiếu protein, chất béo, tinh bột,…
>> Xem thêm: Chôm Chôm Bao Nhiêu Calo? Đang Giảm Cân Ăn Được Không?
Một số lưu ý quan trọng khi ăn dưa hấu
Dưới đây là một vài lưu ý về cách ăn dưa hấu khoa học, bạn nên tham khảo:
- Không ăn quá nhiều: Ăn quá nhiều dưa hấu có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu hoặc tiêu chảy. Ngoài ra, ăn quá nhiều loại quả này cũng có thể làm tăng đường huyết và gây dị ứng cho một số đối tượng không phù hợp.
- Không ăn trước và sau bữa ăn: Ăn dưa hấu trước bữa ăn có thể làm giảm hiệu quả của quá trình tiêu hóa các thức ăn khác do chúng chứa nhiều nước và chất xơ. Đồng thời, ăn dưa hấu sau bữa ăn có thể làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể và gây béo phì.
Vì vậy, bạn chỉ nên ăn dưa hấu vào khoảng thời gian cách xa bữa ăn chính khoảng 2 – 3 giờ
- Không ăn khi cơ thể mệt mỏi: Ăn dưa hấu khi cơ thể mệt mỏi có thể làm giảm sự hoạt động của các enzyme tiêu hóa và gây khó tiêu. Ngoài ra, dưa hấu có tính mát, nếu cơ thể yếu hay thiếu máu, sẽ làm cho cơ thể thêm lạnh và suy nhược
- Không ăn dưa hấu đã được bổ quá lâu: Dưa hấu là loại trái cây rất dễ bị ôi thiu và nhiễm khuẩn khi để lâu sau khi bổ. Vì vậy, nên chọn mua những quả tươi ngon, bổ ra và ăn ngay hoặc để trong tủ lạnh không quá 12 giờ.
- Không bỏ hạt và phần cùi trắng: Hạt và phần cùi trắng của dưa hấu có chứa nhiều dinh dưỡng và chất chống oxy hóa như protein, chất béo, magie, sắt, kẽm, citrulline,… giúp tăng cường sản xuất nitric oxide và cải thiện lưu lượng máu.
Gợi ý cách chế biến một số loại thức uống thơm ngon từ dưa hấu
Làm nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu được xem là thức uống thanh mát, hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể hiệu quả mà bất cứ chị em nào cũng không nên bỏ qua. Tham khảo ngay cách làm như sau:
- Bước 1: Dưa hấu gọt vỏ (bạn nên để lại cùi trắng), cắt thành từng miếng vừa phải.
- Bước 2: Cho dưa hấu vào máy ép để loại bỏ bã và giữ lại phần nước cốt.
- Bước 3: Đổ ra cốc và thưởng thức, có thể cho thêm đá lạnh để tăng khẩu vị.
Nước ép sinh tố dưa hấu cà rốt
Nước ép sinh tố dưa hấu cà rốt vừa giúp giải khát, thanh nhiệt vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cách chế biến như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: 2 củ cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc; 300g dưa hấu bỏ vỏ cắt miếng.
- Bước 2: Bỏ dưa hấu và cà rốt vào máy ép để loại bỏ phần bã.
- Bước 3: Thêm 2- 3 hạt muối vào hỗn hợp và đổ nước ép ra ly thưởng thức. Với nguyên liệu này sẽ cung cấp cho bạn 300 – 500ml để ngăn mát cho cả ngày.
Làm detox giảm cân từ dưa hấu
Detox là một trong những cách chế biến nhanh gọn cho những chị em nào bận rộn mà vẫn muốn giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Bỏ túi ngay hướng dẫn của bTaskee như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Dưa hấu, dưa leo, dâu tây, chanh, lá bạc hà.
- Bước 2: Cắt các loại trái cây thành miếng dài 2 – 3cm (bỏ hạt hoặc không).
- Bước 3: Bỏ tất cả vào bình, thêm 1l nước lọc và 1 lát chanh vàng, lá bạc hà.
- Bước 4: Đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3 giờ và đem ra thưởng thức.
Câu hỏi thường gặp
- Ăn dưa hấu có khiến cơ thể bị nóng trong không?
Không. Theo y học cổ truyền, dưa hấu làm mát cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt và cung cấp một lượng lớn nước cho cơ thể. Vì vậy, mặc dù là một loại trái cây nhiệt đới nhưng chúng sẽ không gây nóng trong cho người ăn.
- Tần suất ăn dưa đúng cách?
Bạn nên bổ sung sử dụng dưa hấu vào thực đơn ăn uống với tần suất 3 – 4 lần/tuần.
- Ăn dưa hấu có gây nổi mụn không?
Có thể. Mặc dù dưa hấu có chứa thành phần lycopene, giúp ngăn ngừa lão hóa và đẹp da. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều, nó cũng chứa một lượng lớn đường có thể gây tích tụ đường trong máu, tạo điều kiện thuận lợi để các vi khuẩn phát triển trên da và gây mụn.
Hy vọng những thông tin trên của bTaskee đã giúp các bạn giải đáp thắc mắc dưa hấu bao nhiêu calo? và ăn nhiều có gây béo hay không? Đừng quên bỏ túi những cách thưởng thức khoa học của bTaskee để có một chế độ ăn uống hợp lý, giúp giữ dáng và giảm cân hiệu quả nhé!
>>> Xem thêm các nội dung liên quan:
- Trái Chuối Bao Nhiêu Calo? Giảm Cân Ăn Chuối Được Không?
- Ăn Bơ Có Béo Không? 1 Quả Bơ Có Bao Nhiêu Calo?
- 1 Quả Trứng Gà Bao Nhiêu Calo? Mẹo Ăn Trứng Giảm Cân
Hình ảnh: Pinterest.
