Từ lâu, giấm táo được biết đến là 1 nguồn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích “vàng” cho sức khỏe. Hiện nay, mọi người còn truyền tai nhau giấm táo giảm cân rất hiệu quả. Thông tin này thực hư ra sao? cùng bTaskee tìm hiểu ngay dưới bài viết này!
Giấm táo là gì?
Giấm táo là 1 loại thực phẩm được chế biến từ quá trình lên men gồm 2 bước:
Bước 1: Táo được làm sạch sau đó thái nhỏ hoặc nghiền nát. Kết hợp cùng men để chuyển hóa đường thành rượu.
Bước 2: Sau đó từ rượu sẽ lên men thành axit axetic nhờ tác động của các vi khuẩn vô hại.
Quá trình sản xuất giấm táo theo cách truyền thống thường mất khoảng 1 tháng. Tuy nhiên nếu giấm táo được sản xuất từ các nhà máy áp dụng công nghệ hiện đại thì chỉ mất từ 1 – 2 ngày.
Vì sao giấm táo giúp hỗ trợ giảm cân?
Sở dĩ giấm táo giúp hỗ trợ giảm cân là bởi trong thành phần của nó chứa 5 – 6% axit axetic. Đây là 1 loại axit béo chuỗi ngắn sẽ hòa tan thành acetate và hydro sau khi được hấp thụ vào cơ thể.
Sau khi cơ thể hấp thụ lượng axit axetic trong giấm táo sẽ làm giảm lượng đường trong máu, giảm nồng độ insulin, cải thiện sự trao đổi chất, giảm lưu trữ và đốt cháy chất béo. Tất cả những tác động này đều hỗ trợ cho việc giảm cân hiệu quả.
Khoa học nói gì về việc giảm cân bằng giấm táo?
Theo Scitechdaily đưa tin, 1 số nghiên cứu đã chỉ ra giấm táo mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân và kiểm soát cân nặng. Thí nghiệm này thực hiện trên 39 người đang thực hiện chế độ ăn kiêng ít tinh bột.
Kết quả cho thấy 12/39 người đã đưa giấm táo vào chế độ ăn sẽ đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn trong cùng 1 thời gian là 12 tuần so với những người chỉ ăn kiêng, ít tinh bột mà thực đơn không bao gồm giấm táo.
Tuy nhiên để quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao, bạn nên kết hợp giấm táo cùng thực đơn ăn kiêng khoa học, lành mạnh. Đồng thời luyện tập những bài cardio thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
>> Tham khảo thêm: Gợi Ý Thực Đơn Giảm Cân Trong 7 Ngày Eo Thon Dáng Nuột
8 cách dùng giấm táo giảm cân an toàn và hiệu quả
Uống giấm táo với nước lọc để giảm cân
Kết hợp giấm táo và nước lọc sẽ mang đến cho bạn 1 thức uống healthy và có hiệu quả giảm cân tốt. Ngoài ra nó còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa. Cách pha chế rất đơn giản, làm theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Nguyên liệu
- 150ml nước lọc
- 1 – 2 thìa cafe giấm táo
Cách thực hiện
- Bước 1: Bạn cho nước lọc và giấm táo vào cốc rồi khuấy đều tay
- Bước 2: Sau khi hỗn hợp đã hòa đều, bạn thưởng thức bằng cách uống từng ngụm nhỏ.
Pha giấm táo với mật ong
Nếu bạn không muốn thử công thức đơn thuần giấm táo và nước lọc thì có thể tham khảo ngay công thức pha giấm táo giảm cân với mật ong. Không chỉ giúp tăng cường hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân đạt hiệu quả hơn đấy!
Nguyên liệu
- 2 thìa cafe giấm táo
- 2 thìa cafe mật ong
- ½ cốc nước (200 – 250ml)
Cách thực hiện
- Bước 1: Nước lọc cần đun sôi, để nguội.
- Bước 2: Sau đó cho giấm táo và mật ong vào ly nước và khuấy đều tay.
- Bước 3: Bạn có thể trang trí bằng vài lát chanh rồi thưởng thức.
Kết hợp giấm táo với thức uống hằng ngày
Trong giấm táo chứa nhiều vitamin, khoáng chất và đặc biệt là axit axetic giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Thêm giấm táo vào thức uống hằng ngày của bạn là 1 cách hay để thúc đẩy quá trình đốt cháy calo trong cơ thể.
Bạn có thể thêm 1 – 2 thìa nước giấm táo giảm cân vào ly sinh tố, nước ép, trà hay nước hoa quả mà bạn thường uống hằng ngày. Mùi vị thức uống vẫn rất ngon mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, nếu bạn quá bận bịu với công việc mà không có thời gian chế biến những món ăn healthy phục vụ cho quá trình giảm cân. Đặt lịch ngay dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee. Chắc chắn các Chị Ong Cam sẽ khiến bạn hài lòng với những món ăn được chế biến thơm ngon hấp dẫn và vô cùng dinh dưỡng.
Tải app bTaskee và trải nghiệm những dịch vụ tiện ích!
Trộn thêm giấm táo vào salad
Giấm táo giảm cân không chỉ có thể kết hợp với thức uống mà còn có thể kết hợp với thức ăn, điển hình là món salad thanh mát và healthy. Cách chế biến vô cùng nhanh gọn mà thực đơn ăn kiêng nào cũng không thể thiếu.
Nguyên liệu
Cách thực hiện
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Rau sống, cà chua, dưa chuột. Sau đó thái nhỏ và cho vào tô.
- Bước 2: Thêm dầu oliu và 1 – 2 muỗng giấm táo vào tô salad rồi trộn đều. Bạn có thể thưởng thức ngay sau đó.
>> Tham khảo thêm: 10+ Nước Ép Giảm Cân Thần Thánh Đánh Bay Mỡ Bụng
Kết hợp giấm táo và việt quất
Hãy trải nghiệm hiệu quả giảm cân tuyệt vời với sự kết hợp giữa giấm táo và việt quất. Thức uống này không những có hương vị thơm ngon hấp dẫn mà còn giúp bạn tạo cảm giác no lâu hơn do chứa nhiều chất xơ. Từ đó hạn chế lượng calo được nạp vào cơ thể.
Nguyên liệu
- 1 muỗng giấm táo
- 150 – 200ml nước lọc
- ½ ly nước ép việt quất
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch việt quất và cho vào máy ép lấy nước.
- Bước 2. Cho tất cả các nguyên liệu vào ly rồi khuấy đều tay để hỗn hợp hòa quyện. Sau đó bạn đã thu được thành phẩm thơm ngon và có thể thưởng thức rồi đấy!
Sinh tố giấm táo giảm cân hiệu quả
Cách làm đơn giản mà hiệu quả giảm cân tuyệt vời thì chắc chắn không thể bỏ qua sinh tố giấm táo. Thực hiện ngay công thức dưới đây để có 1 ly sinh tố thơm ngon nhé!
Nguyên liệu
- ½ trái táo (có thể thay bằng các loại quả khác tùy sở thích)
- 200 – 250ml nước lọc
- 1 muỗng giấm táo
Cách thực hiện
- Bước 1: Sơ chế táo, sau đó thái nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố xay cùng ly nước lọc.
- Bước 2: Cho nước sinh tố táo ra ly, cho thêm nước giấm táo vào vào khuấy đều tay.
- Bước 3: Bạn có thể bỏ thêm đá lạnh vào rồi thưởng thức.
Giấm táo kết hợp trà xanh giảm cân
Những bạn nào là “tín đồ” của trà xanh thì nhất định không thể bỏ qua công thức giảm cân này. Trong trà xanh chứa nhiều chất xơ, làm giảm cảm giác thèm ăn. Axit axetic trong giấm táo sẽ thúc đẩy quá trình đốt calo hiệu quả.
Nguyên liệu
- 5ml giấm táo
- 1 nắm lá trà xanh
- 100 ml nước lọc
- 3 thìa mật ong
Cách thực hiện
- Bước 1: Sơ chế sạch lá trà xanh rồi ngâm trong nước nóng. Chờ khoảng 10 phút bạn sẽ thu được nước trà xanh.
- Bước 2: Cho mật ong và giấm ăn vào 200ml nước trà xanh rồi khuấy đều tay.
- Bước 3: Bạn có thể cho thêm đá lạnh vào để thưởng thức ngon hơn.
Giảm cân với giấm táo mix bưởi hồng
Cả giấm táo và bưởi hồng đều hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm mỡ. Khi kết hợp 2 loại này, cơ thể bạn sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn, lượng đường trong máu ở mức ổn định và quá trình đốt cháy chất béo được diễn ra nhanh hơn. Lưu ngay công thức này và thực hiện đều đặn nhé!
Nguyên liệu
- 1 cốc nước bưởi hồng
- 2 thìa giấm táo
- 1 thìa mật ong
Cách thực hiện
- Bước 1: Cho bưởi hồng đã sơ chế vào máy ép để thu về cốc nước ép bưởi nguyên chất.
- Bước 2: Cho nước giấm táo và mật ong vào ly nước ép bưởi hồng rồi khuấy đều và thưởng thức.
>> Có thể bạn quan tâm: Cách Xây Dựng Thực Đơn Giảm Cân Hiệu Quả, Nhanh Chóng
Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng giấm táo giảm cân
Chọn mua giấm táo tự nhiên: Trên thị trường xuất hiện tràn lan các loại giấm táo. Bạn cần tìm hiểu rõ ràng nguồn gốc và bảng thành phần để chọn mua giấm táo không chứa hương liệu và phẩm màu nhé.
Thời điểm sử dụng giấm táo: Uống giấm táo trước bữa ăn từ 15 – 30 phút để giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.
Điều chỉnh liều lượng phù hợp: Giấm táo có thể giúp giảm mỡ nhưng lạm dụng thì không tốt. Có thể gây ra nhiều vấn đề cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Chỉ nên dùng từ 1 – 2 thìa giấm táo mỗi ngày.
Sử dụng giấm táo kết hợp với thực phẩm khác: Sử dụng giấm táo trực tiếp sẽ gây hại cho men răng và sức khỏe. Vì thế để giảm cân hiệu quả bạn nên kết hợp giấm táo với chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học.
Câu hỏi thường gặp
- Uống giấm táo bao lâu thì giảm cân?
Uống giấm táo giảm cân sẽ mang lại hiệu quả sau vài tuần hoặc vài tháng. Thời gian chính xác còn phụ thuộc vào cơ địa từng người, tần suất và mức độ sử dụng.
- Giấm táo giảm cân mua ở đâu đảm bảo và uy tín?
Để đảm bảo giấm táo có chất lượng tốt, không trộn lẫn hương liệu, màu thực phẩm bạn nên mua ở siêu thị lớn, trang web chính thức của hãng sản xuất. Đặc biệt không nên ham rẻ mà mua hàng kém chất lượng, sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.
Hy vọng với nội dung mà bTaskee vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về giấm táo giảm cân. Áp dụng những công thức giấm táo ngay hôm nay để sớm sở hữu vóc dáng thon gọn nhé!
>>> Xem thêm các nội dung liên quan:
- Nước Ép Táo Bao Nhiêu Calo? Uống Sao Cho Đúng Cách?
- Nước Ép Giảm Mỡ Bụng: 6 Công Thức Hiệu Quả “Thần Thánh”
- Bữa Sáng Giảm Cân Lành Mạnh Nên Ăn Gì?
Hình ảnh: Unsplash
