Rửa chén là công việc hằng ngày, là việc đơn giản mà nhiều người cho là việc vặt nên ít ai chú ý đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rửa chén như thế nào cho đúng để tránh ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của gia đình. Hãy cùng bTaskee tìm hiểu các bước rửa chén sạch “kin kít” cho các bà nội trợ nhé!
Tại sao cần rửa chén đúng cách?
Một số người có thói quen rút ngắn công đoạn rửa chén để tiết kiệm thời gian. Nhưng cách đó lại vô tình gây hại cho chính sức khỏe của họ và gia đình. Bởi các hóa chất tẩy rửa có thể vẫn còn tồn đọng trên bề mặt dĩa do không được rửa sạch đúng cách, sẽ trực tiếp đi vào bao tử khi bạn ăn uống.
Theo các chuyên gia sức khỏe, các nước tẩy rửa là dùng một số chất hóa chất có tác dụng để tách những vết bẩn của dầu mỡ ra khỏi đồ dùng, từ đó tẩy sạch các vết bẩn bám trên các bề mặt bát, đĩa, chén...
Do đó, bạn cần có phương pháp làm sạch cặn kẽ các hóa chất này để đảm bảo an toàn cho chính mình và gia đình. Tuy nhiên, vẫn có nhiều cách làm nước rửa chén tại nhà bạn có thể tìm hiểu vừa an toàn vừa dễ thực hiện.
Cách rửa chén đúng chuẩn
Dọn sạch thực phẩm trước khi rửa
Hãy loại bỏ những thức ăn thừa từ các chén, dĩa, xoong, nồi… vào trong túi nilon, sau đó mới bỏ chúng vào trong bồn rửa. Như vậy sẽ hạn chế được thức ăn thừa bị mắc vào lưới lọc gây tắc nghẽn cống.
Tráng qua nước sạch trước khi rửa
Cách rửa chén đúng chuẩn là bạn nên tráng sơ chén dĩa dơ bằng nước trước khi sử dụng dung dịch tẩy rửa. Không cần phải sử dụng nước ấm để thực hiện bước này, bạn chỉ cần để chén dĩa bên dưới vòi nước để rửa trôi vết bẩn là được.
Bước làm này cũng khá quan trọng, nó sẽ giúp bạn loại bỏ thức ăn còn sót lại, dầu mỡ trên dĩa. Giúp bước rửa chén tiếp theo sẽ dễ dàng hơn.
Đồng thời giúp bát đũa được ngấm nước giúp cho quá trình rửa thêm dễ dàng và thuận lợi hơn.Với những xoong nồi hay bát đĩa dính đồ ăn khô cứng, không thể rửa được luôn thì bạn nên ngâm trong nước một thời gian để rửa sau nhé.
Rửa với xà phòng
Bước tiếp tiếp theo trong cách rửa chén là rửa với xà phòng để tăng hiệu quả làm sạch. Chúng ta hay có thói quen đổ trực tiếp nước rửa chén lên bát đũa.
Tuy nhiên việc làm này vừa khiến nước rửa chén bám vào chén bát nhiều gây khó khăn cho việc làm sạch lại vừa làm lãng phí nước rửa chén. Thay vào đó, bạn nên hòa một lượng vừa đủ nước rửa chén cùng với nước, sau đó khuấy cho nước rửa chén tan đều.
Tiếp đến, bạn sử dụng miếng lưới rửa chén bát, nhúng vào bát dung dịch nước rửa chén vừa pha rồi rửa lần lượt chén bát theo thứ tự: rửa đồ ít dầu mỡ trước sau đó mới đến đồ nhiều dầu mỡ.
Ngoài ra, bạn cần rửa những chén bát to trước rồi rửa chén bát nhỏ sau làm sao để những cái rửa sau có thể đặt chồng lên những cái rửa trước để tiết kiệm không gian.
Tráng lại bằng nước
Hóa chất còn bám trên chén dĩa rất độc hại cho sức khỏe của cơ thể. Do đó, bạn nên tráng qua ít nhất 2 lần nước cho sạch.
Nước đầu, bạn nên rửa sạch chén bát bên trong chậu nước, sang lần rửa thứ hai thì rửa trực tiếp với vòi nước, đến khi nào tay cầm chén không còn trơn nhớt. Không được rửa qua loa để làm sạch bọt không thôi nhé!
Với đồ nhựa khó tẩy mùi cần ngâm qua nước ấm bỏ vài lát chanh rồi tráng lại bằng nước nóng. Với đồ dùng bằng thủy tinh nên rửa bằng nước ấm để thủy tinh sáng bóng hơn.
Lưu ý:
Bạn cần chú ý nhiệt độ của nước ở mức độ tay có thể chịu đựng được để không làm bỏng tay của mình bạn nhé!
Sắp xếp chén dĩa sau khi rửa
Phân loại chén bát theo từng loại để ráo nước vừa gọn gàng vừa tăng tính thẩm mỹ cho bếp. Nếu cẩn thận, bạn có thể úp chén bát vừa rửa vào một chiếc rổ để chén bát ráo nước, sau đó sắp xếp gọn chén, bát vào giá để chén bát.
Vệ sinh giẻ và chậu rửa
Miếng bọt vệ sinh rất bẩn và chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà. Vì thế, nên thường xuyên vệ sinh miếng bọt và thay chúng ít nhất 3 tháng 1 lần. Giặt sạch chúng sau đó phơi nắng cho ráo nước. Ánh nắng mặt trời sẽ giúp diệt vi khuẩn bên trong giẻ cực hiệu quả.
Ngoài ra, bạn cần chú ý vệ sinh thật sạch chậu rửa để tránh dầu mỡ còn bám lại trong ống cống. Đun một ít nước sôi rồi đổ vào cống giúp vệ sinh đường ống và đẩy hết các mảng bám dầu mỡ.
Đây là một vài mẹo nhỏ về cách rửa bát mà chúng tôi – bTaskee muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua những gì mà chúng tôi mang lại sẽ giúp bạn biết cách rửa chén đúng để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình bạn.
