Nồi cơm điện là vật dụng không thể thiếu ở mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người còn khá bỡ ngỡ về cách sử dụng nồi cơm điện. Và làm sao để sử dụng nồi cơm điện được dài lâu? Cùng bTaskee tìm hiểu rõ hơn thông qua bài viết này nhé.
Cách vệ sinh nồi cơm điện mới mua
Nhiều gia đình có cách sử dụng nồi cơm điện đến hơn 10 năm rồi mà vẫn hoạt động tốt. Thế nhưng vẫn có nhiều người lại chỉ sử dụng được 1 – 2 năm lại phải thay cái mới. Sau khi bTaskee tìm hiểu, nguyên nhân khiến cho nồi cơm điện bị hư nhanh chóng chính là do nhiều gia đình chưa biết cách sử dụng nồi cơm điện lúc mới mua về.
Khi bạn mới sắm nồi cơm điện cho gia đình mình thì nên khoan vội sử dụng. Hãy dùng một chiếc khăn bông mềm để lau sạch nồi, loại bỏ đi hết các bụi bẩn.
Tiếp đến, bạn đổ nước sạch đến vạch mức cao nhất của nồi rồi cắm điện cho sản phẩm hoạt động. Chờ 5 – 7 phút rồi tắt và để cho nước nóng ở yên trong nồi khoảng 5 – 10 phút nữa rồi mới đổ phần nước đó đi.
Các vật dụng lúc mới mua về thường có mùi rất khó chịu. Nếu bạn không chịu khó khử đi mùi hôi này sẽ có thể ảnh hưởng đến chất lượng sức khỏe của bạn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bột baking soda, axit citric hoặc giấm ăn để loại bỏ đi mùi nhựa mới của sản phẩm.
Cách sử dụng nồi cơm điện đúng cách
Các nồi cơm điện thông thường có chức năng chính là nấu, giữ ấm và một số chức năng khác như nấu cháo, hấp rau củ. Chính vì thế, nhiều người đã tận dụng nồi cơm của mình để làm một số món ăn đòi hỏi mức nhiệt cao. Cách dùng nồi cơm điện như vậy sẽ khiến nồi nhanh bị hỏng. Bạn nên chú ý một số nguyên tắc cơ bản sau:
Xung quanh lòng nồi nên lau sạch trước khi nấu
Bạn hãy tiến hành dùng khăn để lau khô các vùng xung quanh bên ngoài của nồi con nồi trước khi sử dụng để nấu cơm. Việc làm như vậy sẽ giúp cho nồi cơm hạn chế nước còn đọng lại sau khi rửa. Bởi vì có thể gây ra tình trạng cháy xém đáy nồi hoặc đen quanh thành nồi, mâm phát nhiệt làm mất đi độ bền và tính thẩm mỹ của nồi cơm.
Vị trí lòng nồi cần đặt ngay ngắn
Khi đặt nồi con vào nồi cơm điện, bạn nên dùng hai tay để tránh cho cho vị trí của nồi không đều gây ra sự hư hỏng lên rơ – le điện. Có thể xoay nhẹ thành nồi để đáy có thể chạm đều đến rơ – le giúp cho cơm được chín đều.
Dàn đều gạo trước khi nấu
Kế tiếp, để giúp cho cơm được tơi và ngon hơn thì khi cho nồi con vào nồi, bạn nên dàn đều gạo ra phẳng. Bởi nếu trường hợp gạo bị dồn vào một chỗ thì khi cơm chín chỗ cứng chỗ lại mềm khá là khó ăn. Đừng quên bật nút “cook” trong nồi cơm điện nhé!
Vo gạo trước khi nấu cơm
Bạn đo lượng gạo vừa đủ cho bữa ăn vào nồi con. Thực hiện ba lần vo gạo trong nước sạch cho đến khi hết màu đục là hoàn thành.
Cân chỉnh tỷ lệ nước và gạo
Trong quá trình gạo được nấu thành cơm, lượng nước đóng vai trò yếu tố quyết định rất nhiều. Vì gạo và nước hoạt động theo nguyên lý nấu sôi nước để chín gạo. Chính vì thế, một công thức tỉ lệ lượng nước và gạo mà bạn cần biết đó là 1 chén gạo sẽ bằng 1 chén nước + ¼ chén nước.
Cách vệ sinh nồi cơm điện sau khi sử dụng
Bạn cần phải bảo quản cho nồi cơm điện của mình đúng cách và vệ sinh nó thường xuyên để giữ cho chúng luôn được sạch sẽ. Có được như vậy, chúng sẽ phát huy được tối đa công dụng nấu nướng, cho ra những bữa cơm thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Hãy tham khảo cách vệ sinh nồi cơm điện chi tiết sau khi sử dụng để nấu dưới đây nhé.
Bước 1: Lấy sạch hết thức ăn ra khỏi nồi
Trước khi vệ sinh nồi cơm điện, bạn hãy dùng muỗng hoặc đũa để cất hết thức ăn ở trong nồi ra. Sau khi cất thức ăn thì bạn đem nồi con cho vào một ít nước và ngâm trong khoảng 5 phút.
Cách làm như vậy chính là để cho phần cơm còn bám dính lại dưới đáy lòng nồi được mềm hơn, việc chùi rửa cũng sẽ thuận tiện.
Bước 2: Làm sạch lòng nồi bằng miếng bọt biển
Thông thường, nồi con sẽ được làm bằng nhôm dẫn nhiệt nhưng sau khi lớp nhôm đó tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thì dễ sinh ra các chất độc hại. Nên vì thế, lớp lót nhôm sẽ được phủ một lớp màng bảo vệ Teflon chủ yếu được sử dụng nhiều trên thị tường để bảo vệ lòng nồi bên trong của nồi cơm điện.
Để thuận tiện cũng như đỡ rắc rối hơn trong việc lau chùi, nhiều người đã sử dụng miếng cọ thép để lau đi bộ đồ ăn, bát đũa và thậm chí là nồi con của nồi cơm điện. Tuy nhiên, thép có tác dụng rất mạnh khi ta sử dụng nhiều lực lên nó, việc dùng miếng cọ nồi thép cọ để chùi trực tiếp rất dễ gây hỏng xước lớp mạ.
Bạn nên sử dụng miếng bọt biển hoặc một chiếc khăn có chất liệu mềm để chùi rửa nồi con dưới vòi nước. Hãy lau thật nhẹ nhàng để tránh gây ra những vết xước và làm hư hỏng nồi cơm. Nếu sau khi rửa xong mà vẫn có mùi, bạn có thể cho nước sôi nóng vào nồi khoảng 30 phút. Sau đó đổ đi và lau lại bằng khăn khô.
Bước 3: Vệ sinh thân ngoài và mâm phát nhiệt
Đối với phần thân của nồi cơm điện, tương tự bạn cũng dùng khăn mềm để lau đi những vết bụi bẩn còn bám lại ở thân nồi.
Nếu phần mâm phát nhiệt có dính những hạt cơm hoặc bị bẩn bởi những vật tương tự, thì bạn có thể dùng giấy nhám mịn để cọ nhẹ đánh tan những hạt cơm hoặc các vết bẩn khác. Tiếp đến hãy lau sạch bằng khăn khô là hoàn thành xong rồi đó.
Những lưu ý khi sử dụng nồi cơm điện được bền lâu
Người xưa có câu “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”. Thế nhưng, với cuộc sống hiện đại ngày nay, để cơm ngon không chỉ có “bát sạch” mà đến nồi cơm điện cũng phải sạch. Nói như vậy, để cho chúng ta thấy được rằng cách sử dụng nồi cơm điện theo trình tự là điều hết sức cần thiết.
Khi đang nấu cơm không mở nắp nồi
Khi đang ở chế độ cook trong nồi cơm điện, bạn tuyệt đối không được mở nắp nồi cơm. Bởi vì hơi nóng sẽ thoát ra bên ngoài khiến cho lượng nhiệt trong quá trình đang nấu cơm bị mất ổn định, từ đó hạt cơm sẽ không còn ngon và thậm chí nó có thể không được nấu chín.
Khi cơm sôi giữ chế độ hâm nóng trong 15 phút
Sau khi cơm đã được nấu chín hoàn toàn, nồi cơm điện sẽ báo hiệu cho người sử dụng biết và chuyển sang chế độ warm để giữ ấm nóng. Sau đó, cơm sẽ được ủ nóng tiếp tục trong vòng 5 – 10 phút. Việc giữ ấm như thế để nhằm cân bằng được độ ẩm thông qua cách bốc hơi còn bấm ở trên gạo cho cơm được tơi xốp hơn.
Không rút phích cắm ngay khi nấu cơm xong
Khi cơm đã được nấu chín và tự động chuyển sang chế độ warm. Vì thế bạn hãy khoan vội rút phích cắm trong giai đoạn này nhé. Đây cũng là một cách giúp cho nồi cơm của bạn được sử dụng lâu dài và có độ bền hơn đấy.
Không bỏ vật dụng kim loại vào trong nồi
Ruột nồi thường được thiết kế một lớp chống dính ở bên trong. Nếu bạn vô ý lấy các vật dụng kim loại như muỗng, thìa không phải để xới cơm thì điều này vô tình sẽ khiến cho lòng nồi bị trầy xước. Gây mất đi tính thẩm mỹ của nồi cơm điện.
Không chiên xào hay làm các loại món ăn khác bằng nồi cơm điện
Nếu như gia đình của bạn sử dụng loại nồi điện thông thường thì sẽ có thiết kế hai chức năng chính là nấu và giữ ấm. Chính vì điều đó, người dùng không nên sử dụng nồi để chiên xào đồ ăn bởi vì nhiệt độ thiết bị thường sẽ ở dưới mức 100 độ. Có thể gây ra tình trạng công tắc nấu bị nhảy nhiều lần làm cho rơ – le bị hư hỏng nặng.
Không nấu các món có tính axit để tránh ăn mòn lòng nồi
Đa số các nồi cơm điện thường dùng ruột có chất liệu từ hợp kim nhôm được phủ thêm lớp men chống dính. Vì vậy, việc bạn nấu các món ăn có chứa quá nhiều axit có thể làm cho nồi con sẽ bị bào mòn đi lớp chống dính. Việc nấu cơm cũng trở nên bất lợi hơn khi cơm được nấu xong và bạn cần phải xới cơm ra bát.
Không nhấn nút “cook” nhiều lần để tạo lớp cơm cháy
Việc bạn hay bật chế độ cook trong nồi cơm điện là một việc làm sẽ gây hư hỏng cho nồi cơm gia đình đó. Rơ – le nhiệt sẽ dễ lờn và bị hỏng nếu như bạn thường xuyên lặp lại hành động này để tạo lớp cơm cháy ở dưới đáy nồi.
Thường xuyên vệ sinh nồi
Sau khi sử dụng nồi cơm điện để nấu cơm, bạn nên cho vào nồi một lượng nước sạch vừa đủ để làm mềm đi các lớp vảy cứng còn bám ở dưới đáy nồi.
Giúp cho bạn trong quá trình chùi rửa có phần dễ dàng hơn cũng như không làm mất đi lớp chống dính của nồi cơm. Thường xuyên vệ sinh nồi cũng là để đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả gia đình bạn.
Tham khảo ngay dịch vụ dọn dẹp nhà theo giờ của bTaskee để nồi cơm điện cũng như các vật dụng nhà cửa khác luôn được sạch sẽ.
Tải ngay app bTaskee tại đây!
Không dùng lòng nồi để nấu trên lửa bếp gas và các loại bếp khác
Bạn hãy tránh sử dụng các loại nồi cơm điện để trên các loại bếp nấu ăn chuyên dụng khác như: bếp gas, bếp điện…Vì nồi sẽ có thể biến dạng và giảm đi độ bền lâu.
Dẫn đến việc nấu cơm cũng sẽ không còn được ngon nữa. Bên cạnh đó, bạn hãy lựa chọn các sản phẩm nồi cơm điện chính hãng tại các trung tâm mua sắm nhé.
Vừa rồi là cách sử dụng nồi cơm điện đơn giản và hiệu quả, không tốn quá nhiều thời gian. bTaskee tin rằng, qua các thông tin được giới thiệu ở trên, bạn sẽ biết cách giữ cho chiếc nồi cơm điện của gia đình mình luôn được sạch sẽ và dùng được lâu bền.
Xem thêm các bài viết liên quan:
- Vệ sinh nồi cơm điện đúng cách kéo dài tuổi thọ của nồi
- 8 Cách Làm Sạch Nồi Cơm Điện Bị Cháy
Hình ảnh: Canva +Freepik
