Xuất xứ từ Quảng Nam, mì quảng là thứ đặc sản nức tiếng với hương vị đậm đà làm bao thực khách phải mê mẩn. Kết hợp nhiều nguyên liệu và gia vị nên nhiều người băn khoăn mì quảng bao nhiêu calo? Cùng bTaskee tìm hiểu chi tiết về món ngon này để có câu trả lời chuẩn xác nhất.
Mì quảng bao nhiêu calo?
Mì quảng kết hợp nhiều loại nguyên liệu trong đó linh hồn của món ăn là sợi mì tươi được làm từ tinh bột gạo, bột mì và trứng. Ngoài ra còn có thêm nước dùng, thịt lợn, tôm, thịt gà ta, cá lóc cùng các loại rau gia vị ăn kèm.
Hiện nay, mì quảng được biến tấu với nhiều cách chế biến, kết hợp các loại thực phẩm từ đồ mặn đến đồ chay, tọa nên sự phong phú về hương vị. Do đó, mỗi loại mì quảng có mức calo khác nhau, phụ thuộc vào từng nguyên liệu. Cụ thể:
- Mì quảng thập cẩm: 415 calo/tô vừa và 680 calo/tô lớn.
- Mì quảng gà: Chứa đến 415 calo cho tô vừa và tô lớn đến 680 calo.
- Mì quảng trộn: 350 calo/tô.
- Mì quảng chay: Mì quảng chay chứa rất ít calo, phù hợp với chị em nào đang có nhu cầu ăn kiêng giảm cân. 1 tô mì quảng chay sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 250 calo.
Ngoài calo, 1 tô mì quảng còn chứa chất béo, protein, đường, chất xơ và một số thành phần khác. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng trong 1 tô mì quảng, bạn có thể tham khảo:
| Chất dinh dưỡng | Đơn vị |
| Chất béo | 20,2g |
| Đường | 67,4g |
| Chất đạm | 22,4g |
| Chất xơ | 2,73g |
Ăn nhiều mì quảng có béo không?
Sau khi tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của mì quảng có thể thấy hàm lượng calo khá cao, khoảng 415 calo/tô vừa và 680 calo/tô lớn. Mức năng lượng này cao hơn so với các món hủ tiếu, bún, phở hay mì gói thông thường.
Trong khi đó, mỗi ngày người trưởng thành cần 2.000 calo từ đồ ăn và thức uống, nghĩa là cần 667 calo/bữa. Làm một phép so sánh thì có thể nhận ra mức calo trong một tô mì quảng tương đương với mức năng lượng cần nạp trong một bữa ăn. Vì vậy, nếu bạn ăn nhiều mì quảng trong một bữa hay ăn thường xuyên, liên tục thì rất dễ bị thừa cân, béo phì.
Nếu bạn muốn giảm cân thông qua việc kiểm soát lượng calo qua các bữa ăn nạp vào người nhưng lại không có thời gian để tự vào bếp chuẩn bị các món ăn. Hãy đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình tại app bTaskee. Các Chị Ong Cam sẽ đến nhà và chuẩn bị các món ăn theo thực đơn bạn mong muốn.
Tải ứng dụng bTaskee và trải nghiệm các dịch vụ tiện ích gia đình ngay!
Cách ăn mì quảng không gây béo
Mặc dù mì quảng chứa hàm lượng calo cao, tuy nhiên bạn có thể tham khảo một số cách ăn mì quảng dưới đây để hạn chế tình trạng mập lên:
- Mỗi bữa ăn, bạn chỉ nên dùng 1 tô mì quảng cỡ vừa, giảm bớt lượng nước dùng cũng như các loại thịt (thịt gà, thịt heo,…), thủy hải sản (cá lóc, tôm, mực….) để tránh dư thừa calo.
- Khi thưởng thức mì quảng, bạn nên sử dụng thêm các loại rau củ quả như rau húng, xà lách, gái dỗ, cải non, cà rốt, củ cải,… để bổ sung vitamin, chất xơ có lợi cho tiêu hóa, hạn chế tích lũy mỡ thừa.
- Mỗi tuần, bạn chỉ nên ăn từ 1 – 2 tô mì quảng để tránh mất cân bằng dinh dưỡng, thừa calo cũng như gây ra cảm giác nhàm chán, không ngon miệng.
- Nếu đang tìm cách ăn mì quảng giảm cân thì bạn cần điều chỉnh lại lượng calo hợp lý. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đang trong quá trình giảm cân bạn chỉ nên nạp khoảng 600 calo/ bữa ăn.
- Mỗi ngày, bạn nên dành ra ít nhất 30 phút tập luyện thể dục, thể thao với các động tác từ cơ bản đến nâng cao để tăng hiệu quả đốt cháy mỡ thừa.
Tùy theo thể trạng hay sở thích cá nhân mà có thể chọn tập thể thao (bóng đá, bơi, cầu lông,bóng chuyền,…), tập cardio, yoga, aerobics, tập gym,…
- Bạn có thể kết hợp ăn mì quảng và uống thêm các loại nước detox như nước đỗ đen, trà thảo dược, trà gạo lứt, nước hoa đậu biếc, nước hạt chia,… Những loại đồ uống này có tác dụng thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố và mỡ thừa ra khỏi cơ thể.
Câu hỏi thường gặp
- Những đối tượng nào không nên ăn mì quảng?
Một số đối tượng không nên ăn nhiều mì quảng gồm có:
– Người mắc bệnh về tim mạch (hở van tim, suy tim, rối loạn nhịp tim,…)
– Người mắc bệnh dạ dày.
– Bệnh nhân sỏi thận.
– Người có bệnh lý liên quan đến sodium.
– Người có dị ứng với các thành phần trong món mì quảng như thịt lợn, thịt gà, hải sản, hành,… - Ăn nhiều mì quảng có bị nổi mụn không?
Mì quảng sử dụng nhiều gia vị, chứa lượng đường và chất béo khá cao. Nếu bạn ăn nhiều sẽ khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, gây rối loạn đường huyết, nội tiết tố và chức năng hệ bài tiết. Lúc này cơ thể sẽ bị nóng, da bị kích ứng và nổi mụn bọc, mụn viêm.
- Có thể hạn chế calo trong mì quảng bằng cách nào?
Bạn có thể giảm calo trong tô mì quảng bằng cách sử dụng ít nước dùng hoặc nấu nước lèo từ các loại rau củ; chọn một loại thịt hoặc thậm chí không sử dụng thịt.
Ngoài ra, bạn cần cắt giảm các gia vị như dầu mè, đậu phộng rang và các loại sốt. Đồng thời, bổ sung thêm rau sống, topping chay để tăng vitamin, chất xơ và mùi vị cho tô mì.
Như vậy, qua nội dung trên bTaskee đã giúp bạn giải đáp thắc mắc cho câu hỏi mì quảng bao nhiêu calo và ăn nhiều có bị béo (mập) không. Mong rằng các thông tin trên sẽ giúp bạn có một chế độ ăn uống hiệu quả.
>>> Xem thêm các nội dung tương tự:
- Bánh Xèo Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Xèo Có Mập (Béo)?
- Bánh Canh Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Tốt Không?
- Gỏi Cuốn Bao Nhiêu Calo? Ăn Thế Nào Để Không Bị Mập?
Hình ảnh: Canva, Cookpad.
