Tết Nguyên Đán là thời điểm thích hợp để tôn vinh nét đẹp ẩm thực truyền thống Việt Nam. Món ăn ngày Tết miền Trung nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị đậm đà và cách chế biến cầu kỳ, mang đậm bản sắc vùng đất khắc nghiệt.
Cùng bTaskee khám phá danh sách các món ăn đặc sắc để cảm nhận trọn vẹn hương vị Tết truyền thống miền Trung.
Tổng Hợp 10+ Món Ăn Ngày Tết Miền Trung Thơm Ngon Và Hấp Dẫn
Bánh Tét
Bánh tét được làm từ gạo nếp, có hình trụ dài, nhân đậu xanh, thịt mỡ và thường được gói bằng lá chuối.
Bánh tét không chỉ là món ăn truyền thống mà còn mang ý nghĩa cầu chúc một năm mới an lành, đủ đầy.
Bánh Thuẫn
Bánh thuẫn với hình dáng tựa bông hoa thường được trưng bày trên bàn thờ gia tiên trong ngày Tết Cổ Truyền, mang ý nghĩa biểu trưng cho may mắn và tài lộc trong năm mới.
Bánh có vị ngọt thanh, xốp mềm, thường được làm từ bột mì, trứng gà và đường.
Bánh In
Một loại bánh ngọt truyền thống miền Trung, mang ý nghĩa đoàn viên với hình dáng vuông hoặc tròn. Được làm từ bột nếp rang, đường, đậu phộng và mè, có vị ngọt bùi và hương thơm đặc trưng.
Thưởng thức cùng trà nóng, bánh in trở thành hương vị ấm áp, gắn kết ngày Tết.
Tôm Chua
Tôm chua là món ăn đặc sản của miền Trung thường xuất hiện trong các bữa tiệc ngày Tết.
Tôm chua được làm từ tôm tươi, lên men chua, kết hợp cùng các loại gia vị như ớt, tỏi, riềng để tạo nên hương vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn.
Gà Luộc
Gà luộc là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết ở miền Trung. Gà luộc thường được chọn là gà ta, thịt chắc, ngọt, ăn kèm với muối tiêu chanh.
Dưa Món
Dưa món là món ăn kèm đặc trưng của miền Trung trong ngày Tết, có tác dụng cân bằng vị giác, tránh ngán các món ăn nhiều dầu mỡ.
Dưa món được làm từ củ cải trắng, cà rốt, đu đủ xanh, ngâm chua ngọt.
Nem Chua, Tré Trộn
Nem chua và tré trộn là những món ăn khai vị đặc trưng của miền Trung thường xuất hiện trong các bữa tiệc ngày Tết. Nem chua có vị chua thanh, cay nhẹ, giòn sần sật, được làm từ thịt heo lên men.
Tré trộn lại là sự kết hợp của tai heo, thịt ba chỉ, bì heo thái sợi, trộn cùng các loại gia vị như thính, tỏi, ớt, đường,… tạo nên một món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.
Xôi Đậu Xanh
Xôi đậu xanh được nấu từ gạo nếp, đậu xanh và nước cốt dừa, mang đến hương vị dẻo thơm, béo ngậy và ngọt ngào.
Xôi thường được ăn kèm với chả lụa, ruốc hoặc gà luộc.
Mứt Gừng
Mứt gừng là món mứt không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Trung.
Mứt gừng có vị cay nồng, ngọt ngào, ấm bụng, rất thích hợp để nhâm nhi trong những ngày se lạnh.
>> Có thể bạn quan tâm:
Mâm Cơm Ngày Tết 3 Miền Nên Có Những Món Nào?
Chuẩn Bị Mâm Cơm Các Món Ăn Ngày Tết Miền Trung Cùng Dịch Vụ Nấu Ăn Gia Đình bTaskee
Mâm cơm Tết luôn là điểm nhấn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, việc chuẩn bị mâm cơm Tết miền Trung đầy đủ, thơm ngon lại tốn nhiều thời gian và công sức.
Hiểu được điều đó, bTaskee mang đến dịch vụ nấu ăn gia đình, giúp khách hàng đón Tết ấm cúng và trọn vẹn.
Với dịch vụ nấu ăn gia đình, khách hàng chỉ cần đặt lịch và nêu rõ yêu cầu nấu ăn thông qua app bTaskee. Hệ thống sẽ kết nối khách hàng với đội ngũ Ong Cam giàu kinh nghiệm, đảm bảo quy trình chế biến luôn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bảng Giá Dịch Vụ Nấu Ăn Gia Đình Của bTaskee
| Gói | Số món | Giá |
| 2 giờ | 2 – 3 món (cho 2 – 4 người) | từ 140,000 VND |
| 2,5 giờ | 2 – 3 món (cho 5 – 8 người) | từ 175,000 VND |
| 3 giờ | 4 món (cho 2 – 4 người) | từ 210,000 VND |
| 3,5 giờ | 4 món (cho 5 – 8 người) | từ 245,000 VND |
Lưu ý:
- Bảng giá chỉ mang tính chất tham khảo ở thời điểm hiện tại, có thể thay đổi theo thời gian, khu vực.
- Dịch vụ nấu ăn gia đình hiện chỉ đang áp dụng tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.
- Nếu khách hàng đặt dịch vụ nấu ăn có kèm đi chợ, ứng dụng sẽ tự động cộng thêm 30 phút vào thời gian dịch vụ. Giá hiển thị sẽ tự động cập nhật.
- Nếu cần có thêm người phụ việc dọn dẹp, khách hàng có thể đặt thêm dịch vụ giúp việc nhà theo giờ.
Hướng Dẫn Đặt Lịch Dịch Vụ Nấu Ăn Dễ Dàng, Nhanh Chóng
Bước 1: Vào app bTaskee và chọn dịch vụ “Nấu ăn gia đình”.
Bước 2: Chọn số lượng người ăn, món ăn miền trung cần nấu theo nhu cầu và các dịch vụ tiện ích đi kèm khác (nếu có).
Bước 3: Chọn thời gian thực hiện dịch vụ nấu ăn.
Bước 4: Xác nhận thông tin và chọn “Đăng việc” để hoàn tất quy trình đặt lịch.
Tải App bTaskee Để Trải Nghiệm Dịch Vụ Nấu Ăn Gia Đình Ngay!
Câu Hỏi Thường Gặp
Dịch Vụ Có Hỗ Trợ Dọn Dẹp Khi Hoàn Thành Công Việc Không?
Có. Tasker của bTaskee sẽ dọn dẹp bếp và dụng cụ sau khi nấu. Để dọn dẹp chuyên sâu giúp nhà cửa sạch sẽ dịp Tết, khách hàng có thể đặt thêm dịch vụ giúp việc theo giờ hoặc tổng vệ sinh trên app bTaskee.
Dịch Vụ Có Chuẩn Bị Đồ Ăn Để Nấu Không?
bTaskee chỉ nấu ăn với nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Nếu cần hỗ trợ mua sắm thực phẩm tươi ngon, khách hàng có thể chọn tiện ích đi chợ hộ khi đặt dịch vụ nấu ăn trên app bTaskee.
Trên đây là tổng hợp 10 món ăn ngày tết miền trung truyền thống, hy vọng rằng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích, giúp bạn có mùa tết trọn vẹn, đầy ắp những món ngon.
>> Xem thêm các nội dung liên quan:
- Top 10 Món Ăn Ngày Tết Miền Bắc Đậm Đà Hương Vị Cổ Truyền
- 5 Món Ngon Ngày Tết Miền Nam Đậm Đà Hương Vị Đặc Trưng
