Việc chuẩn bị món ngon ngày Tết cho bé cũng là mối quan tâm lớn của nhiều phụ huynh. Để đảm bảo bé yêu thưởng thức những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, cha mẹ cần lựa chọn kỹ lưỡng thực đơn phù hợp.
Hãy cùng bTaskee khám phá những gợi ý món ngon cho bé ngày Tết ngay dưới đây!
5 Lưu Ý Quan Trọng Khi Chế Biến Món Ăn Cho Bé Ngày Tết Mà Ba Mẹ Cần Nhớ
Tết là thời điểm mà trẻ sẽ tiếp xúc với nhiều món ăn mới lạ. Để đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng cho bé, ba mẹ cần nhớ 5 lưu ý sau đây từ các chuyên gia dinh dưỡng:
- Đảm bảo dinh dưỡng cân đối
Dù Tết là dịp ăn uống thoải mái, ba mẹ vẫn cần chú ý đảm bảo dinh dưỡng cho bé. Kết hợp đầy đủ các nhóm chất như protein, vitamin, chất béo và tinh bột trong bữa ăn.
Nếu khó mua thực phẩm tươi, có thể dự trữ nguyên liệu đông lạnh hoặc sử dụng ngũ cốc, rau củ sấy để bổ sung.
- Hạn chế món ăn khó tiêu và gây dị ứng
Tết thường có nhiều món ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ, hoặc bánh kẹo ngọt dễ gây khó tiêu cho bé.
Ba mẹ nên ưu tiên các món dễ tiêu như cháo, súp hoặc luộc hấp để bé dễ tiêu hóa. Tránh thử món mới không đảm bảo an toàn cho bé.
- Chọn món ăn phù hợp với khẩu vị và sở thích của bé
Không phải món Tết nào cũng hợp khẩu vị bé, nên ưu tiên các món quen thuộc như canh rau củ, cơm nắm hoặc thịt kho. Trang trí món ăn bắt mắt theo chủ đề Tết như hình bông hoa, bánh chưng nhỏ để bé thêm thích thú.
- Đảm bảo an toàn thực phẩm
Thực phẩm dễ bị bảo quản sai cách trong những ngày Tết. Ba mẹ nên mua thực phẩm ở nơi uy tín, sơ chế kỹ lưỡng và tránh đồ ăn để qua đêm hoặc hâm đi hâm lại nhiều lần để bảo vệ sức khỏe bé.
- Phù hợp với thời gian ăn uống của bé
Không khí ngày Tết có thể làm xáo trộn giờ giấc của bé. Ba mẹ cần giữ giờ ăn uống đều đặn, đảm bảo bé không bị đói hoặc ăn uống thất thường, ảnh hưởng sức khỏe và tâm trạng của bé trong suốt dịp Tết.
Gợi Ý 10 Món Ngon Cho Bé Ngày Tết Hấp Dẫn Và Đủ Chất
Cháo Gà Hạt Sen
Cháo gà hạt sen là món ăn phổ biến cho bé vào dịp Tết vì dễ tiêu hóa và bổ dưỡng. Món cháo này cung cấp protein từ gà và dưỡng chất an thần từ hạt sen, giúp bé ngủ ngon giấc.
Nguyên liệu như gà, hạt sen và gạo tẻ dễ tìm mua trong các chợ Tết. Món cháo đơn giản, nhanh chóng, giúp mẹ tiết kiệm thời gian và công sức trong những ngày Tết bận rộn, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng cho bé.
Nguyên liệu:
- Gà (thịt hoặc xương gà)
- Hạt sen
- Gạo tẻ
- Gia vị: muối, hạt nêm, hành lá
Cách làm:
- Gà luộc chín, xé nhỏ hoặc giữ nguyên xương để nấu nước dùng.
- Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi cùng gạo tẻ nấu chung với nước dùng từ gà.
- Nấu cháo đến khi hạt sen và gạo mềm nhừ, cháo sánh mịn.
- Nêm gia vị vừa ăn, sau đó cho thịt gà xé vào cháo.
Miến Gà
Miến gà là món ăn vừa thơm ngon vừa dễ nấu. Sợi miến mềm, nước dùng ngọt từ thịt gà và rau củ rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của bé sau những món chiên rán.
Nguyên liệu:
- Gà
- Miến
- Hành lá, rau mùi
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
Cách làm:
- Luộc gà cho chín mềm, sau đó xé thịt thành sợi nhỏ.
- Nấu nước dùng từ xương gà, thêm gia vị cho vừa ăn.
- Trong khi chờ nước dùng, trụng miến qua nước sôi cho mềm.
- Cho miến vào tô, thêm thịt gà xé và rưới nước dùng lên.
- Rắc thêm hành lá, rau mùi và gia vị.
Thịt Kho Tàu
Thịt kho tàu với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt cùng trứng là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Đây là món giàu dinh dưỡng, dễ bảo quản và có thể kết hợp ăn kèm cơm hoặc xôi, đảm bảo bữa ăn của bé luôn hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò
- Trứng vịt
- Hành tím, tỏi, tiêu
- Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn, nước dừa
Cách làm:
- Thịt heo rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Hành tím, tỏi băm nhỏ.
- Phi thơm hành, tỏi với dầu ăn, sau đó cho thịt vào xào sơ cho săn lại.
- Thêm nước dừa vào nồi, nêm gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, đường để kho thịt.
- Kho nhỏ lửa trong khoảng 1-2 giờ, đến khi thịt mềm và nước kho sánh lại. Trong khi kho, thêm trứng vịt luộc vào nồi để tạo thêm hương vị.
- Khi thịt kho xong, rắc thêm tiêu, hành lá và thưởng thức với cơm nóng.
>> Xem chi tiết tại:
Bí Quyết Làm Thịt Kho Tàu Ngon Màu Đẹp Chuẩn Vị Ngày Tết
Cơm Cuộn Rong Biển
Cơm cuộn rong biển là món ăn nhẹ nhàng, bổ dưỡng và rất dễ chế biến, trở thành lựa chọn thú vị cho bé trong những ngày Tết. Món ăn thu hút trẻ nhỏ với màu sắc tươi sáng từ rau củ như cà rốt, dưa chuột, và rong biển đen.
Nguyên liệu:
- Gạo nấu cơm
- Rong biển khô
- Dưa chuột, cà rốt (cắt sợi)
- Trứng (nếu thích)
- Nước tương, dầu mè
Cách làm:
- Nấu cơm chín, để nguội.
- Cắt rong biển thành từng miếng vừa, trải lên miếng giấy cuộn sushi hoặc thớt sạch.
- Trải cơm lên rong biển, chừa lại một ít ở cạnh trên để khi cuộn không bị rơi ra.
- Thêm dưa chuột, cà rốt vào giữa, có thể cho thêm trứng tráng nếu muốn.
- Cuộn chặt tay rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn cho bé.
- Dùng nước tương hoặc dầu mè để tăng thêm hương vị.
Xôi Nếp
Xôi nếp phù hợp với trẻ em vì dễ tiêu hóa, ngọt dịu và dễ ăn. Món xôi này cung cấp năng lượng từ carbohydrate, đồng thời bổ sung protein và chất béo lành mạnh, giúp bé khỏe mạnh và năng động.
Món ăn dễ cầm nắm, giúp bé tự ăn và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Đậu xanh (hoặc thịt tùy thích)
- Dừa nạo
- Gia vị: muối, đường, dầu ăn
Cách làm:
- Gạo nếp ngâm trong nước khoảng 4-5 giờ, sau đó vo sạch.
- Đậu xanh (nếu làm xôi đậu xanh) ngâm mềm rồi hấp chín.
- Đun nóng một chút dầu ăn, thêm chút muối và đường, sau đó trộn vào đậu xanh đã hấp.
- Cho gạo nếp vào xửng hấp, rải một lớp đậu xanh lên trên rồi tiếp tục hấp cho đến khi xôi chín mềm.
Cháo Bí Đỏ
Cháo bí đỏ là món ăn bổ dưỡng và dễ ăn, rất thích hợp cho trẻ em, đặc biệt trong những ngày Tết. Bí đỏ mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với gạo nếp tạo thành một món cháo thơm ngon, giúp bé bổ sung nhiều vitamin A, C, chất xơ và khoáng chất.
Nguyên liệu:
- Bí đỏ
- Gạo nếp
- Nước hoặc nước hầm xương (tùy chọn)
- Muối, đường
Cách làm:
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín rồi xay nhuyễn.
- Gạo nếp vo sạch, nấu chín cùng nước hoặc nước hầm xương cho cháo mềm.
- Khi cháo chín, cho bí đỏ xay vào, khuấy đều cho bí hòa quyện với cháo.
- Nêm chút muối và đường cho vừa ăn, có thể thêm một chút dầu ăn để tăng hương vị.
Salad Trái Cây
Salad trái cây là món ăn nhẹ, tươi mát và đầy đủ dưỡng chất, rất thích hợp cho trẻ em trong dịp Tết. Món salad giúp bé bổ sung vitamin từ các loại trái cây, dễ tiêu hóa, kích thích vị giác và tăng cường sức đề kháng.
Nguyên liệu:
- Dứa, táo, chuối, nho, kiwi (hoặc các loại trái cây yêu thích)
- Sữa chua (tùy chọn)
- Mật ong hoặc siro (tùy chọn)
Cách làm:
- Trái cây rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
- Cho các loại trái cây vào tô lớn, trộn đều.
- Thêm một chút sữa chua và mật ong để tăng thêm độ ngậy và ngọt tự nhiên.
Tôm Chiên Xù
Tôm chiên xù là món được nhiều bé yêu thích trong thực đơn ngày Tết. Vị ngọt của tôm kết hợp với lớp vỏ giòn tan làm kích thích vị giác của các bé. Cách làm món tôm chiên xù vô cùng đơn giản và nhanh chóng, rất thích hợp cho những ngày lễ bận rộn.
Nguyên liệu:
- Tôm
- Bột chiên xù
- Trứng
Cách làm:
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ và loại bỏ chỉ đen.
- Đun nóng chảo dầu, nhúng tôm qua trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.
- Chiên tôm đến khi vàng giòn, vớt ra và để ráo dầu.
- Để món ăn thêm phần hấp dẫn, mẹ có thể chuẩn bị một chén nước sốt để bé thưởng thức.
Trái Cây Dầm
Trái cây dầm rất phù hợp với trẻ em vì dễ tiêu hóa, chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phát triển khỏe mạnh. Các loại trái cây tươi như dứa, xoài, chuối, và nho có vị ngọt ngào tự nhiên, dễ ăn và dễ chế biến, khiến bé dễ dàng thưởng thức mà không gặp khó khăn.
Nguyên liệu:
- Các loại trái cây tươi (dứa, xoài, chuối, nho, táo…)
- Sữa đặc hoặc sữa chua
- Đường (tùy chọn)
Cách làm:
- Trái cây rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
- Cho trái cây đã cắt vào tô lớn.
- Thêm một chút sữa đặc hoặc sữa chua vào, trộn đều.
- Có thể cho thêm đường nếu bé thích ngọt, sau đó trộn đều một lần nữa.
Bánh Flan
Bánh flan có kết cấu mịn màng, vị ngọt thanh rất dễ ăn cho bé. Bánh được làm chủ yếu từ trứng, sữa đặc, sữa tươi, đường và một ít vani, tạo nên một món ăn bổ dưỡng, cung cấp canxi và protein cho sự phát triển của trẻ.
Nguyên liệu:
- Trứng gà
- Sữa đặc, sữa tươi
- Đường
- Vani
Cách làm:
- Đập trứng vào bát, đánh đều với đường và vani.
- Hòa sữa đặc và sữa tươi vào hỗn hợp trứng, khuấy đều.
- Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt khí, sau đó đổ vào khuôn đã chuẩn bị.
- Hấp bánh trong khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín, mịn màng.
>> Có thể bạn quan tâm:
Top 20 Món Ăn Ngày Tết Cổ Truyền Đậm Đà Bản Sắc Việt Nam
Nấu Món Ngon Cho Bé Ngày Tết Dễ Dàng Cùng bTaskee
Nếu lịch trình bận rộn trong dịp Tết, khiến phụ huynh khó chuẩn bị bữa ăn dinh dưỡng và hợp khẩu vị cho bé, dịch vụ nấu ăn gia đình bTaskee sẽ giải quyết vấn đề này dễ dàng.
Chị Ong chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm
Chị Ong nấu ăn là những nội trợ dày dặn kinh nghiệm, được đào tạo bài bản, mang đến món ăn thơm ngon, phù hợp khẩu vị bé.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng yêu cầu của ba mẹ
Chị Ong tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh, đảm bảo bữa ăn an toàn, bổ dưỡng.
Phụ huynh có thể yêu cầu sử dụng nguyên liệu tại nhà hoặc đặt thêm dịch vụ đi chợ hộ để chọn thực phẩm tươi ngon.
Đặt lịch dễ dàng qua ứng dụng
Chỉ mất 60 giây thao tác trên app bTaskee, phụ huynh có thể đặt lịch nấu ăn và chị Ong nhận việc sau 60 phút.
Giá dịch vụ minh bạch, hỗ trợ thanh toán linh hoạt qua ví bPay, MoMo, VNPay, ZaloPay hoặc thẻ quốc tế, giúp phụ huynh tiết kiệm thời gian tối đa trong ngày Tết bận rộn.
Bảng Giá Dịch Vụ Nấu Ăn Gia Đình
| Gói dịch vụ | Đơn giá |
| Gói 2 giờ02 – 03 món02 – 04 người | 140,000 VND – 150,000 VND |
| Gói 2,5 giờ02 – 03 món05 – 08 người | 175,000 VND – 188,000 VND |
| Gói 3 giờ04 món02 – 04 người | 210,000VND – 225,000VND |
| Gói 3,5 giờ04 món05 – 08 người | 245,000 VND – 263,000 VND |
**Lưu ý:
- Giá mang tính chất tham khảo ở thời điểm hiện tại tại TP.HCM. Giá có thể thay đổi tùy vào khu vực, cuối tuần, giờ cao điểm (trước 8h và sau 17h) hay lễ Tết.
- Nếu bạn đặt dịch vụ nấu ăn có kèm đi chợ, ứng dụng sẽ tự động cộng thêm 30 phút vào thời gian dịch vụ. Giá dịch vụ sẽ tự động cập nhật.
- Nếu cần có thêm người phụ việc dọn dẹp bạn có thể đặt thêm dịch vụ giúp việc nhà theo giờ.
Tải App bTaskee Để Trải Nghiệm Ngay Dịch Vụ Nấu Ăn Gia Đình Của bTaskee!
Câu Hỏi Thường Gặp
Có Nên Cho Trẻ Ăn Bánh Chưng Trong Dịp Tết Không?
Việc có nên cho trẻ ăn bánh chưng hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm độ tuổi, sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
Để có câu trả lời chính xác, ba mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Làm Thế Nào Để Tạo Sự Hứng Thú Cho Trẻ Khi Ăn Uống Trong Dịp Tết?
Để tạo hứng thú cho trẻ khi ăn uống trong dịp Tết, ba mẹ nên tham khảo những gợi ý dưới đây:
- Trang trí món ăn bắt mắt, nhiều màu sắc.
- Đa dạng thực đơn, thêm món bé yêu thích.
- Cho bé tham gia chuẩn bị món ăn.
- Tạo không khí vui vẻ, khen ngợi bé khi ăn tốt.
Các chị Ong của dịch vụ giữ trẻ ngày Tết bTaskee đều có kinh nghiệm thực hiện những công việc này.
Làm Thế Nào Để Bảo Quản Thực Phẩm Cho Bé Trong Những Ngày Tết?
Dưới đây là 6 cách bảo quản thực phẩm trong những ngày Tết cho bé, ba mẹ có thể tham khảo:
- Phân chia khẩu phần nhỏ: Chia thực phẩm thành từng phần đủ ăn để tránh rã đông nhiều lần.
- Dùng hộp kín hoặc túi chuyên dụng: Bảo quản thực phẩm trong hộp kín hoặc túi zip, tránh lẫn mùi và giữ độ tươi ngon.
- Lưu trữ ngăn đá hoặc tủ mát: Thực phẩm tươi sống nên để ở ngăn đá, còn thực phẩm chín để trong ngăn mát tủ lạnh.
- Ghi chú ngày sử dụng: Gắn nhãn ngày bảo quản và hạn dùng để tránh thực phẩm bị hỏng.
- Hâm nóng đúng cách: Làm nóng thực phẩm chín trước khi cho bé ăn để đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Ưu tiên thực phẩm tươi: Chọn mua vừa đủ và ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi thay vì dự trữ quá lâu.
Trên đây là những món ngon cho bé ngày Tết giàu dinh dưỡng, hấp dẫn mà ba mẹ có thể tham khảo cho các con. Dù bận rộn, hãy cố gắng đảm bảo chuẩn bị những bữa cơm ngon lành cho trẻ nhé.
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp các bé ăn ngon, khỏe mạnh trong những ngày đầu năm mới này.
