Đạt thành tích cao trong kỳ thi luôn là mong muốn của mọi học sinh, sinh viên. Vậy nên ăn sáng gì trước khi đi thi để cung cấp đầy đủ năng lượng và tinh thần cho các sĩ tử? Cùng bTaskee tìm hiểu nhé!
Những món ăn sáng trước khi đi thi để gặp may mắn
Các loại đậu (trừ đậu đen)
Một trong những đáp án để trả lời cho câu hỏi nên ăn sáng gì trước khi đi thi chính là các món ăn được chế biến là đậu (trừ đậu đen). Các sự lựa chọn tốt nhất có thể kể đến như chè đậu xanh, xôi đậu, cháo đậu,…
Các loại đậu chứa hàm lượng lớn kẽm, đồng, selen và vitamin B1, B6, K giúp cung cấp đầy đủ calo, năng lượng cho cả ngày dài.
Đặc biệt, theo quan niệm của người xưa, ăn “đậu” còn mang ý nghĩa cầu chúc cho các sĩ tử sẽ đỗ đạt trong kỳ thi và mang lại thành tích tốt trong học tập.
Xôi gấc – Xôi đậu đỏ – Xôi vò
Từ xa xưa, xôi gấc đã được xem là món ăn không thể thiếu của các sĩ tử trong mỗi kỳ thi. Bởi chúng có màu đỏ, tượng trưng cho sự may mắn, giúp các em “thuận buồm xuôi gió” và đạt được kết quả như mong muốn.
Trừ đậu đen ra thì tất cả những loại đậu còn lại đều được coi xem là sẽ mang đến thuận lợi cho các sĩ tử, ví dụ như xôi đậu đỏ, xôi vò,…
Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng trong gấc và đậu đỏ có thể hỗ trợ trong việc chống lại bệnh thiếu máu, kiểm soát đường huyết rất hiệu quả do chúng chứa nhiều chất sắt, vitamin C, chất xơ, chất béo,…
>> Xem thêm: Bỏ túi cách làm xôi chiên nhân thịt thơm ngon, giòn rụm tại nhà
Ăn táo tráng miệng trước khi đi thi để gặp may mắn
Ăn táo trước khi đi thi để gặp nhiều may mắn – đây là quan niệm được bắt nguồn từ văn hóa của người Hong Kong, sau này dần xuất hiện ở nhiều quốc gia phương Đông, trong đó có Việt Nam.
Điều này bởi vì từ “táo” trong tiếng Hong Kong phát âm là “ping guo”, khá giống với từ “bình an”.
Xét về khía cạnh khoa học, táo chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin C hỗ trợ ngăn ngừa quá trình lão hóa rất tốt, tăng cảm giác lo lâu. Vì vậy, đây là món tráng miệng lý tưởng khi ăn vào buổi sáng.
Những món ăn sáng không nên ăn trước khi đi thi theo khía cạnh khoa học
Các món từ bột mì
Các món từ bột mì là ví dụ điển hình khi nhắc tới những loại thực phẩm không nên ăn trước khi đi thi.
Thí sinh nên hạn chế đồ ăn có chứa nhiều tinh bột như bánh quy, bánh chiên rán, bánh kem,… chúng có thể gây chướng bụng, đầy bụng, làm giảm khả năng tập trung trong thời gian thi cử.
Không nên ăn món ăn chứa nhiều đường trước khi đi thi
Bạn không nên ăn món ăn chứa nhiều đường vào sáng sớm vì chúng sẽ tiết ra một lượng lớn chất Insulin, khiến đường huyết trong máu giảm, cơ thể đói nhanh hơn.
Hơn nữa, đường có thể làm lượng khí trong ruột tăng lên, dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó chịu, ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình thi cử của của các sĩ tử.
Đặc biệt là những người bụng yếu, hay gặp các vấn đề về tiêu hóa nên tránh xa loại thực phẩm này vào bữa sáng.
Bạn bận rộn với công việc tại cơ quan? Bạn không có đủ thời gian để chuẩn bị bữa ăn sáng dinh dưỡng cho con trước khi đi thi? Vậy thì đừng lo, đã có dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee. Các Chị Ong sẽ thay bạn mang đến bữa sáng giàu năng lượng và đem lại may mắn cho bé.
Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch ngay hôm nay!
Tránh các món ăn nhanh và chất kích thích
Để kịp giờ vào thi, các sĩ tử thường sẽ chọn đồ ăn nhanh làm bữa sáng cho mình. Tuy nhiên, thực phẩm này chứa một lượng lớn đường, muối, chất béo bão hòa, cùng nhiều chất bảo quản khác nên bạn cần hạn chế nạp vào cơ thể mỗi ngày.
Song song với đó, sử dụng chất kích thích là điều cấm kỵ bởi khi uống các loại nước tăng lực, rượu, bia hay cà phê sẽ không có tác dụng giúp trí não tỉnh táo như bạn nghĩ. Điều này còn có thể làm suy giảm, ảnh hưởng tới trí nhớ của học sinh, sinh viên trong thời gian dài.
Các món có nguy cơ dễ bị “tào tháo rượt”
Bạn nên tránh các món có nguy cơ dễ bị “tào tháo rượt” như:
- Thịt mỡ.
- Sữa.
- Các loại thủy hải sản.
- Các thực phẩm chiên xào.
- Đồ ăn tươi sống (rau sống, sushi,…).
Tất cả những loại thực phẩm trên đều chứa các chất gây chướng bụng do vi khuẩn Escherichia coli, Helicobacter pylori hoặc virus Norovirus, Rotavirus… gây nên.
Bạn không nên ăn vào sáng trước khi đi thi để hạn chế các trường hợp không mong muốn xảy ra, làm ảnh hưởng tới kết quả thi nhé.
Theo tâm linh, các món kiêng kỵ cần tránh không nên ăn trước khi đi thi
Chuối
Chuối và các món ăn chế biến từ nguyên liệu này được liệt kê vào danh sách các món ăn kiêng kỵ cần tránh trước khi đi thi.
Điều này bởi vì, người xưa thường có câu “trượt vỏ chuối”, “trượt” ở đây mang hàm ý là ăn chuối sẽ khiến học sinh không đỗ kỳ thi, kết quả học tập không cao như mong đợi.
Vì thế, sẽ không lấy làm lạ khi bạn thấy chuối bị gạch bỏ trong thực đơn của các sĩ tử.
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách bảo quản chuối chín tươi ngon, lâu hỏng
Thịt vịt – Thịt chó
Thịt vịt, thịt chó là hai món ăn nên kiêng kỵ trước khi đi thi. Người xưa quan niệm rằng khi ăn những loại thịt này sẽ khiến thí sinh gặp nhiều trục trặc trong lúc thi cử, không được may mắn và suôn sẻ.
Vậy nên, nếu bạn là người duy tâm, hãy bỏ qua hai món ăn này trước khi bước vào kỳ thi quan trọng nào đó nhé!
Không nên ăn mực trước khi đi thi
Ông bà ta thường truyền tai nhau câu nói “đen như mực”, vì vậy mà mực mang hàm ý tối tăm, đem lại những điều xui xẻo và suy nghĩ không thông suốt. Việc ăn mực trước khi đi thi sẽ khiến kết quả bị mù mịt.
Trên thực tế, loài vật này cũng thường phun chất lỏng có màu đen tuyền, được gọi là mực. Do đó, người ta tránh ăn để hạn chế gặp những điều đen đủi trong lúc làm bài thi.
Lạc
Nhiều phụ huynh quan niệm rằng nếu cho con ăn sáng trước khi đi thi bằng các loại thực phẩm chứa lạc (đậu phộng) thì sẽ khiến con làm bài “lạc” đề theo đúng nghĩa động từ.
Đây là ý niệm được truyền từ thời xa xưa nên nhiều người tin rằng lạc là thực phẩm nên tránh khi mùa thi đến.
Câu hỏi thường gặp
- Nên uống nước trước khi đi thi không?
Nên uống nước trước khi đi thi vì đây là một trong những cách tốt nhất để tối đa hóa sự tập trung là giữ đủ nước cho cơ thể. Chỉ cần xuất hiện tình trạng mất nước nhẹ thì cơ thể cũng có các biểu hiện như mệt mỏi, nhức đầu, giảm tỉnh táo,…
Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống khoảng 500ml nước trước khi đi thi để tránh buồn đi vệ sinh trong quá trình làm bài. - Những lưu ý về ăn uống trước khi đi thi?
Để hạn chế các trường hợp như đầy bụng, đau bụng, ngộ độc,… bạn nên lưu ý một vài điều sau. Cụ thể:
– Đảm bảo nguồn thức ăn sạch sẽ.
– Không ăn thử thức ăn lạ.
– Không ăn vặt nhiều.
– Không để bụng quá no hoặc quá đói. - Trước khi thi có nên ăn sáng bằng mì tôm không?
Theo quan niệm dân gian của người Trung Hoa, nên ăn sáng bằng mì tôm vì các loại mì sợi đều mang ý nghĩa là “sự trôi chảy”, giúp các sĩ tử khi đi thi gặp nhiều may mắn.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì ăn mì tôm sẽ không bổ sung đủ dưỡng chất cần thiết cho học sinh, sinh viên trước khi thi. Vì vậy, bạn nên kết hợp mì tôm cũng các loại thực phẩm khác như rau, thịt, trứng,… để cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể nhé!
Trên đây là những gợi ý của bTaskee, trả lời cho câu hỏi nên ăn sáng gì trước khi đi thi. Hy vọng các sĩ tử đã có cho mình một thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe cho mùa thi sắp tới.
>>> Xem thêm bài viết:
- Sĩ Tử Nên Ăn Gì Để Có Sức Khỏe Và Trí Nhớ Tốt Mùa Thi?
- Trước Khi Đi Thi Nên Ăn Gì Để May Mắn Cho Các Sĩ Tử?
- Thức Khuya Học Bài Nên Ăn Gì Để Không Buồn Ngủ Và Tăng Tập Trung?
Hình ảnh: Pinterest