Lò vi sóng là vật dụng không thể thiếu trong những gia đình hiện đại vì sự tiện lợi của nó. Nhưng lò vi sóng cũng tiềm ẩn nguy hiểm nếu ta bỏ những thứ không tương thích vào trong. Hãy tìm hiểu những thứ không nên bỏ vào lò vi sóng trong bài viết dưới đây.
Kim loại
Đây là thứ mà bạn không bao giờ được bỏ vào lò vi sống đế tránh gây cháy nổ cho lò. Vì sóng của lò vi sóng sẽ không xuyên qua được kim loại mà bị phản xạ ngược vào thành lò. Dẫn đến việc làm nóng xung quanh lò và có khả năng hư hỏng và gây cháy nổ.
Trứng nguyên vỏ
Khi bạn đặt một quả trứng sống nguyên vỏ vào bên trong sẽ gây ra hiện tượng trứng bị nổ. Gây hại cho lò, vì có thể gây chập mạch và bẩn hết xung quanh lò do trứng bị nổ tung. Nếu muốn nấu trứng bạn nên đập trứng cho vào chén riêng rồi sử dụng lò nấu chín sẽ an toàn hơn.
Ớt
Ớt tuy là thực phẩm tốt cho sức khỏe người dùng vì có khả năng chống lại một số bệnh. Theo các chuyên gia y tế, trong ớt có hợp chất capsaicin có thể là một liệu pháp mới để chống lại bệnh ung thư phổi.
Thế nhưng, khi chế biến các món ăn từ ớt, bạn không nên chế biên chúng với lò vi sóng. Vì điều này có thể gây ngạt và cực kỳ có hại cho hệ hô hấp của bạn.
Việc bỏ ớt vào lò vi sóng, vô tình ớt sẽ biến thành chất tạo cay và bốc hơi thoát ra ngoài. Gây ảnh hưởng cho mắt và mũi của người sử dụng.
Hải sản có vỏ cứng
Một số hải sản như cua, sò, ốc có thể mất đi chất dinh dưỡng khi quay bằng lò vi sóng.
Ngoài ra, điều này sẽ tạo ra một số mùi hôi khá khó chịu trong lò vi sóng. Ảnh hưởng đến không khí tại gian bếp của chúng ta.
Giấy bạc
Việc bọc thực phẩm vào trong giấy bạc rồi bỏ vào lò vi sóng có thể gây ra cháy nổ. Do giấy bạc có chứa kim loại là nhôm, mà kim loại chính là kẻ thù số 1 của lò vi sóng.
Khi bọc giấy bạc vào thức ăn và đem quay bằng lò vi sóng. Sóng vi ba trong lò sẽ không đi xuyên qua được mà sẽ phản xạ lại vào thành lò. Từ đó có thể dẫn đến nguy cơ cháy nổ xảy ra.
Hộp nhựa và hộp giấy
Hộp nhựa và hộp giấy được khuyến cáo là không nên bỏ vào lò vi sóng. Bởi vì, những chất này những chất này không có khả năng chịu nhiệt tốt.
Khi sóng vi ba sẽ làm cho nhựa hoặc giấy chảy ra và bám vào đồ ăn. Các chất này là vô cùng độc hại đối với sức khỏe con người khi vô tình nuốt phải. Vì vậy các bạn nên cẩn thận không nên cho các hộp bằng giấy, nhựa vào lò vi sóng.
Thực phẩm chứa nhiều nitric
Những thực phẩm chứa nhiều nitric như thịt lợn hun khói, một số sản phẩm từ sữa,… Khi bỏ vào lò vi sóng sẽ biến thành nitrosamin, nếu hấp thụ quá nhiều có thể gây ra ung thư.
Nước sốt
Những món ăn có nhiều nước sốt nếu bỏ vào lò vi sóng khi quay sẽ bắn tung tóe xung quanh. Điều này sẽ làm cho lò vi sóng bị bẩn. Nếu không cẩn thận khi lấy thức ăn ra sẽ bị bỏng.
Vì thế, nên bọc màng thực phẩm khi bỏ thức ăn vào lò vi sóng sẽ tránh thức ăn bị bắn xung quanh.
Rau củ có lớp vỏ dày
Cà rốt, nho, khoai tây,.. Là những loại thực phẩm có vỏ dày. Khi bỏ vào lò vi sóng có thể gây nổ do sự giãn nở làm nứt vỏ ngoài thực phẩm.
Vì vậy, cần gọt bỏ vỏ hoặc đâm các lỗ trên các loại củ và trái cây vỏ dày. Sẽ giúp tránh việc gây ra cháy, nổ đối với lò vi sóng của bạn.
Hộp đựng sữa chua, bơ
Các loại hộp sữa chua, hộp kem, bơ không được bỏ vào lò vi sóng. Các loại hộp này được làm từ từ nhựa và thiết kế để dùng một lần. Nên không thể chịu được nhiệt độ cao trong lò, chúng có thể tiết các chất độc hại vào món ăn.
Sử dụng tô, chén sành sứ hay thủy tinh có nhiều hoa văn
Những loại chén dĩa có hoa văn có chứa một lượng kim loại nằm trong hoa văn và màu sắc. Khi cho chúng vào lò vi sóng sẽ dẫn đến hiện tượng các tia lửa điện sản sinh gây cháy nổ.
Sữa mẹ
Việc làm nóng sữa trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh vi khuẩn gây tiêu chảy, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy, sữa mẹ chỉ nên làm nóng bằng máy hâm sữa chuyên dụng hoặc ngâm trong nước nóng cho sữa ấm lại. Tuyệt đối không nên hâm nóng bằng lò vi sóng.
Câu hỏi thường gặp
- Tiếp xúc với bức xạ lò vi sóng có nguy hiểm không?
Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, việc tiếp xúc với mức độ bức xạ vi sóng cao có thể gây ra vết bỏng đau đớn. Ví dụ, bức xạ có thể gây đục thủy tinh thể ở thấu kính mắt nhạy cảm với nhiệt và giết chết tinh trùng, dẫn đến vô sinh tạm thời.
- Mở cửa lò vi sóng trước khi lò tắt có an toàn không?
Việc mở cửa lò trước khi lò tự mở là bình thường. Vì khi đó lò sẽ tự động ngừng hoạt động. Tuy nhiên việc này có thể khiến bạn bị bỏng do nguồn năng lượng bức xạ thoát ra trong lúc bạn mở cửa lò đột ngột.
- Nên đứng cách lò vi sóng bao xa?
Mức bức xạ tối đa cho phép là 5 mW / cm2, được đo cách bề mặt lò 5 cm. Vậy nên bạn hãy đứng cách lò một khoảng tối thiểu 5cm để bảo đảm an toàn.
Hy vọng sau bài viết trên bạn đã có thêm những kinh nghiệm về cách sử dụng lò vi sóng an toàn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo những kinh nghiệm dọn dẹp nhà cửa hay khác. Hãy luôn cẩn thận khi sử dụng lò vi sóng để bảo đảm an toàn sức khỏe.
