Nước ép bưởi với hương vị thơm ngon cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nên được nhiều người yêu thích. Vậy bạn đã biết cách làm loại nước ép này đơn giản, nhanh chóng tại nhà chưa? Nếu chưa hãy cùng bTaskee học ngay những công thức dưới đây nhé!
Các lợi ích sức khỏe của nước ép bưởi
Giàu vitamin C, bổ sung các chất chống oxy hóa
Trong quả bưởi có chứa một hàm lượng vitamin C rất lớn. Dưỡng chất này có tác dụng quan trọng trong việc cải thiện hệ miễn dịch, chống vi khuẩn, virus. Ngoài ra, vitamin C cũng giúp tổng hợp collagen, giúp làm đẹp da, tóc, móng,…
Bên cạnh đó, bưởi cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa như Polyphenols và Flavonoids. Đây là những hợp chất giúp chống khuẩn, chống viêm giúp ngăn ngừa, thuyên giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
Giảm cholesterol xấu, ngăn chặn tình trạng huyết áp cao
Trong quả bưởi có chứa các chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự hình thành các cholesterol xấu (LDL) trong mạch máu, giúp lưu thông luồng máu tốt hơn.
Ngoài ra, nước ép bưởi cũng có các chất chống tắc động mạch. Chất chống oxy hóa, chống viêm trong loại nước ép này giúp giảm tích tụ các chất béo, chất cặn bã trong mạch máu, giảm nguy cơ tắc động mạch vành.
Không những vậy, trong quả bưởi cũng có một hàm lượng kali cao, giúp giảm sự co bóp các mạch máu, điều chỉnh cân bằng huyết áp.
Cải thiện quá trình tiêu hóa, đào thải độc tố của cơ thể
Trong quả bưởi có chứa một hàm lượng chất xơ lớn giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa. Chất xơ này sẽ hấp thụ nước rồi tạo thành chất nhầy trong ruột, giúp làm ẩm, mềm phân, tăng cường khả năng tiêu hóa, giảm thiểu tình trạng táo bón, khó tiêu.
Ngoài ra, bưởi cũng có chứa các enzym như papain và bromelain. Đây là những enzym có khả năng phân giải protein, cải thiện quá trình tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, nước ép bưởi cũng có những chất oxy hóa giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong gan và túi mật. Loại nước ép này cũng giúp kích thích sự tiết mật, làm sạch gan, cải thiện chức năng tiêu hóa và đào thải độc tố.
Hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa tế bào ung thư
Như bạn cũng biết, trong quả bưởi có chứa một hàm lượng vitamin C rất lớn. Đây là một dưỡng chất có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng.
Đặc biệt, trong loại nước ép này cũng có chứa Lycopene cũng như Flavonoids. Đây là những chất có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do gây hại, ngăn chặn các bệnh liên quan đến tổn thương tế bào. Từ đó góp phần ngăn ngừa ung thư, nâng cao sức khỏe.
Cách làm nước ép bưởi tại nhà
Nước ép bưởi tươi
Nguyên liệu
- Bưởi
- Đường
- Đá
Cách làm
- Bước 1: Lột vỏ bưởi, tách thành từng múi nhỏ, bỏ hạt.
- Bước 2: Cho lần lượt từng múi bưởi vào máy.
- Bước 3: Có thể cho thêm đường, đá tùy theo khẩu vị rồi thưởng thức.
>> Xem thêm: Cách Nấu Chè Bưởi Ngon Không Bị Đắng Tại Nhà
Nước ép bưởi mix cam
Nguyên liệu
- Bưởi
- Cam
- Đường
- Đá
Cách làm
- Bước 1: Bưởi bỏ vỏ, hạt rồi tách thành từng múi nhỏ rồi cho vào máy ép lấy nước.
- Bước 2: Cam rửa sạch, cắt làm đôi rồi đem vắt nước bằng máy hoặc bằng tay đều được.
- Bước 3: Hòa trộn nước cam cùng nước bưởi vào với nhau. Pha thêm đường, đá theo khẩu vị rồi thưởng thức.
>> Xem thêm: 5 Cách Chọn Cam Sành Ngon Ngọt, Nhiều Nước
Công việc bận rộn khiến bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn, thức uống ngon lành cho bản thân và gia đình? Hãy đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình bTaskee nhé. Những món ngon, giàu dinh dưỡng, hợp vệ sinh sẽ được bTaskee mang đến cho bạn.
Tải app bTaskee và trải nghiệm những dịch vụ gia đình tiện ích ngay nhé!
Nước ép cà rốt, bưởi
Nguyên liệu
- Bưởi
- Cà rốt
- Đường
- Đá
Cách làm
- Bước 1: Lột vỏ, bỏ hạt rồi tách bưởi thành từng múi nhỏ.
- Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ, dài.
- Bước 3: Cho lần lượt bưởi, cà rốt vào máy.
- Bước 4: Thêm đường, đá tùy theo khẩu vị của bạn để hương vị nước ép thêm ngọt mát hơn.
>> Xem thêm: Cách Chọn Cà Rốt Ngon Và Bảo Quản Tươi Lâu
Nước ép bưởi và nha đam
Nguyên liệu
- Bưởi
- Nha đam tươi
Cách làm
- Bước 1: Dùng dao gọt bỏ phần góc cạnh 2 bên của nha đam rồi gọt bỏ 1 lớp vỏ bên trên trước. Dùng dao mũi nhọn khứa thành những viên nha đam nhỏ rồi cắt bỏ phần vỏ bên dưới.
- Bước 2: Bỏ những viên nha đam vừa cắt vào 1 bát nước muối, chanh pha loãng cùng 1 chút đá viên. Ngâm trong khoảng 10 – 15 phút để nha đam sạch nhớt.
- Bước 3: Sau đó, vớt nha đam ra, rửa lại dưới vòi nước sạch. Khi rửa hãy bóp nhẹ để giúp loại bỏ vị đắng của nha đam.
- Bước 4: Trụng sơ nha đam với nước sôi rồi đem xay nhuyễn.
- Bước 5: Bưởi bỏ vỏ, tách thành từng múi nhỏ rồi đem ép lấy nước.
- Bước 6: Trộn nha đam xay nhuyễn vào nước bưởi. Thêm đường, đá theo ý thích rồi thưởng thức.
Nước ép bưởi và dưa hấu
Nguyên liệu
- Bưởi
- Dưa hấu
- Đường
- Đá
Cách làm
- Bước 1: Bóc vỏ, bỏ hạt bưởi rồi tách thành từng múi nhỏ.
- Bước 2: Dưa hấu bỏ vỏ, cắt thành từng miếng có kích thước vừa với miệng máy ép.
- Bước 3: Cho lần lượt bưởi, dưa hấu vào máy ép lấy nước.
- Bước 4: Thêm đường, đá sao cho vừa miệng tùy theo khẩu vị.
Câu hỏi thường gặp
- Cách lựa chọn bưởi tươi ngon, mọng nước?
– Nên chọn những quả bưởi có vỏ ngoài căng bóng, hơi ửng vàng, tròn đều.
– Hãy vỗ vào quả bưởi: Nếu nghe thấy tiếng “bốp bốp” thì có nghĩa vỏ bưởi dày, không nên mua. Ngược lại nếu vỏ bưởi mỏng sẽ có tiếng “cạch cạch” thì nên mua.
– Quan sát các nốt gai trên vỏ bưởi: Nếu gai càng to thì bưởi càng chín già, ngon mọng hơn.
– Chọn quả bưởi có cuống tươi, chắc chắn.
– Không nên lựa chọn những quả bưởi quá to, chỉ nên từ 1 – 1.2kg/quả. - Những ai không nên uống nước ép bưởi?
– Người sử dụng rượu, bia hoặc các loại nước có chứa ethanol.
– Người bị dị ứng và đang sử dụng thuốc điều trị.
– Người bị tiêu chảy.
– Người bị đau, viêm loét dạ dày. - Mỗi ngày nên uống bao nhiêu ml nước ép bưởi?
Mỗi ngày, bạn có thể uống 3 ly nước ép bưởi sau mỗi bữa ăn khoảng 15 – 30 phút. Tuyệt đối không nên uống khi đói vì có thể gây hại đến dạ dày.
- Nước ép bưởi Hàn Quốc là gì?
Đây là một loại trà bưởi giảm cân đến từ một thương hiệu của Hàn Quốc. Với chiết xuất từ 99% bưởi hồng, kết hợp cùng mật ong giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ cải thiện vóc dáng thon thả.
Trên đây là những công thức làm nước ép bưởi thơm ngon, nhanh chóng ngay tại nhà mà bạn có thể tham khảo thực hiện. Đây là một loại nước ép có nhiều dưỡng chất quan trọng, tốt cho cơ thể. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được những ly nước ép thật ngon, thanh mát cho cả gia đình nhé!
>>> Xem thêm các bài liên quan:
- Top 10+ Nước Ép Trái Cây Mát Lạnh Tốt Cho Sức Khỏe Nhất
- Nước Ép Giảm Mỡ Bụng: 6 Công Thức Hiệu Quả “Thần Thánh”
- Uống Gì Để Giảm Mỡ Bụng Cho Dáng Đẹp Vạn Người Mê?
Hình ảnh: Canva
