Sữa chua nếp cẩm là món ăn tráng miệng yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Vậy sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không? Cùng bTaskee bí quyết ăn sữa chua nếp cẩm đúng cách không lo tăng cân nhé!
Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?
Sữa chua nếp cẩm là món ăn tráng miệng được làm từ 2 nguyên liệu chính là sữa chua và gạo nếp cẩm nấu chín. Trong đó, 100g sữa chua có chứa khoảng 94 calo và 100g gạo nếp cẩm có chứa 356 calo.
Vậy trung bình 1 hộp sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Khi kết hợp cùng nhau với tỷ lệ thông thường, 1 hộp sữa chua nếp cẩm khối lượng 100g thường có lượng calo rơi vào khoảng 90 – 110 calo.
Cụ thể, sản phẩm sữa chua nếp cẩm của một số thương hiệu phổ biến trên thị trường có lượng calo như sau:
- Sữa chua nếp cẩm Vinamilk Love Yogurt: 104,5 calo/1 hộp.
- Sữa chua nếp cẩm Ba Vì: 90 calo/1 hộp.
- Sữa chua nếp cẩm TH True Yogurt: 108,3 calo/1 hộp.
- Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu: 96,7 calo/1 hộp.
Để hình dung lượng calo trong sữa chua nếp cẩm một cách dễ dàng hơn. Bạn có thể tham khảo bảng so sánh lượng calo giữa các loại thực phẩm phổ biến dưới đây:
| Tên thực phẩm | Hàm lượng calo/100g |
| Sữa chua nếp cẩm | 90 – 110 calo |
| Kem | 207 calo |
| Phô mai | 403 calo |
| Kẹo sữa | 535 calo |
| Bánh mì | 266 calo |
| Trứng | 155 calo |
Như vậy, sữa chua nếp cẩm là món ăn có hàm lượng calo ở mức thấp so với các loại thực phẩm phổ biến khác. Không những vậy, sữa chua nếp cẩm còn là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng chứa nhiều dưỡng chất và lợi khuẩn tốt cho cơ thể.
Công dụng của sữa chua nếp cẩm
- Tăng cường hệ miễn dịch: Sữa chua nếp cẩm chứa nhiều lợi khuẩn và enzyme có lợi. Nhờ vậy, cơ thể sẽ có thể sản sinh các tế bào miễn dịch và trở nên khỏe mạnh với sức đề kháng tốt.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Trong sữa chua nếp cẩm có chứa probiotic từ sữa lên men và chất xơ từ gạo nếp cẩm.
Khi ăn sữa chua nếp cẩm, cơ thể sẽ được bổ sung một lượng lớn vi khuẩn có lợi, giúp cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột. Từ đó thúc đẩy tiêu hóa, hạn chế tối đa tình trạng như đầy hơi, táo bón, chướng bụng, chán ăn.
- Hỗ trợ giảm cân: Sữa chua nếp cẩm có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no bụng và ức chế cảm giác thèm ăn.
Với lượng calo thấp nhưng vẫn cung cấp đủ các vitamin và dưỡng chất cần thiết, sữa chua nếp cẩm là lựa chọn hoàn hảo cho quá trình kiểm soát cân nặng hàng ngày.
- Ngăn ngừa các bệnh mãn tính: Sữa chua nếp cẩm là loại thực phẩm có chứa anthocyanin – hoạt chất có khả năng chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư (Theo một nghiên cứu được đăng tải trên Viện Dược phẩm Hoa Kỳ về anthocyanin).
Vì vậy, có thể nói, ăn sữa chua nếp cẩm là một cách góp phần ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, béo phì,…
- Làm đẹp da: Không chỉ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sữa chua nếp cẩm còn là một người bạn tốt của làn da khi chứa vitamin E. Góp phần đem lại sự mịn màng, dưỡng ẩm, chống lão hóa và giảm mụn.
>> Xem thêm: Bảo Quản Sữa Chua Tự Làm Đúng Cách Giữ Được Lâu
Ăn sữa chua nếp cẩm có mập (béo) không?
Sữa chua nếp cẩm là món ăn sở hữu hương vị ngọt mát, chua dịu của sữa chua và bùi béo, dẻo mềm của nếp cẩm. Do đó, đây là món ăn yêu thích được nhiều người lựa chọn trong mùa hè. Vậy ăn sữa chua nếp cẩm có bị béo không?
Với hàm lượng calo thấp, chứa nhiều lợi khuẩn kích thích tiêu hóa và tăng sức đề kháng, ăn sữa chua nếp cẩm sẽ không gây tăng cân. Ngược lại, món ăn này còn có khả năng ức chế cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Dịch vụ giúp việc nhà theo giờ của bTaskee sẽ giúp bạn có nhiều thời gian hơn để chuẩn bị các món ngon bổ dưỡng cho gia đình.
Tải app bTaskee để trải nghiệm dịch vụ ngay nhé!
Cách ăn sữa chua nếp cẩm đúng cách không lo béo
Đến đây, bạn đã biết sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo và tác động của món ăn này đến cân nặng. Để ăn món sữa chua nếp cẩm thơm ngon mà không lo tăng cân, bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
- Lựa chọn loại sữa chua phù hợp: Khi chọn mua sữa chua nếp cẩm, bạn nên lựa chọn sản phẩm chất lượng và có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng trên bao bì. Cụ thể, nên lựa chọn sữa chua dựa trên các yếu tố như ít đường, ít béo và chứa protein ở mức vừa phải.
- Về cách bảo quản: Bản chất của sữa chua nếp cẩm là thực phẩm lên men tự nhiên. Do đó, bạn cần chú ý đến ngày sản xuất, hạn sử dụng và bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh tại nhà.
- Xác định lượng ăn mỗi ngày: Lượng sữa chua được khuyến nghị tiêu thụ là 250g/ngày. Do đó, bạn có thể ăn từ 1 – 2 hộp sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.
- Về thời điểm ăn: Nên ăn sữa chua nếp cẩm vào buổi sáng để có hiệu quả giảm cân tốt nhất. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn sữa chua nếp cẩm sau bữa ăn chính khoảng 1 – 2 tiếng để tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho các vi khuẩn có lợi.
Bạn cũng có thể ăn sữa chua nếp cẩm với các loại thực phẩm khác để làm tăng cảm giác ngon miệng và bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Chẳng hạn như ăn sữa chua kết hợp với ngũ cốc, các loại hạt… để cung cấp thêm năng lượng, chất xơ và chất béo tốt; ăn sữa chua với hoa quả để tăng cường vitamin,…
Mặc dù là món ăn không gây tăng cân nhưng khi được tiêu thụ sai cách, sữa chua nếp cẩm vẫn sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, để không gây tăng cân và bảo vệ sức khỏe của mình, bạn nên tránh những sai lầm sau:
- Ăn quá nhiều sữa chua nếp cẩm. Trong sữa chua vẫn chứa đường và nếp cẩm có chứa carb, do đó sữa chua nếp cẩm sẽ gây béo khi ăn quá nhiều.
- Ăn sữa chua nếp cẩm kèm đường khiến cơ thể tiêu thụ thêm lượng đường không cần thiết.
- Ăn sữa chua nếp cẩm khi bụng đói, gây hại cho dạ dày và đường ruột.
- Quá lạm dụng sữa chua nếp cẩm để giảm cân mà không ăn thêm các loại thực phẩm khác, dẫn đến tình trạng thiếu chất, khó tiêu…
>> Xem thêm: Cách Làm Bánh Sữa Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng Tại Nhà
Câu hỏi thường gặp
- Có nên ăn sữa chua nếp cẩm khi bị ốm/bệnh?
Khi bị ốm/bệnh, bạn có thể ăn sữa chua nếp cẩm như một cách để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều bởi có thể một số kháng sinh trong thuốc sẽ không phù hợp với axit có trong sữa chua.
- Có thể làm sữa chua nếp cẩm tại nhà không?
Có. Sữa chua nếp cẩm là một món ăn dễ làm tại nhà. Bạn có thể tự làm sữa chua nếp cẩm để đảm bảo vệ sinh, chất lượng và có hương vị như mong muốn.
Như vậy, bTaskee đã đưa ra đáp án cho câu hỏi sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo. Đồng thời cung cấp cho bạn những thông tin về công dụng, cách ăn và những vấn đề khác liên quan. Mặc dù sữa chua nếp cẩm ít calo, không béo. Tuy nhiên, bạn vẫn nên ăn một cách điều độ và hợp lý để giữ gìn vóc dáng với một cơ thể khỏe mạnh.
>>> Xem thêm một số nội dung liên quan:
- [Góc Giải Đáp] Một Bịch Bánh Tráng Trộn Bao Nhiêu Calo?
- Bánh Trung Thu Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Béo Không?
Hình ảnh: Sưu tầm.
