Nước chanh sả gừng giúp thải độc, thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả. Đặc biệt để chóng lại đại dịch Covid-19 thì tăng cường sức đề kháng là vô cùng cần thiết. Cùng bTaskee vào bếp nấu nước chanh sả gừng thơm ngon giúp tăng sức đề kháng và đẹp da nhé!
Công dụng của nước chanh sả gừng
Chanh, sả, gừng là những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm quanh ta. Với kinh nghiệm từ ông cha việc tận dụng cây nhà lá vườn để nấu ra đồ uống từ chanh tươi, sả, gừng là điều đơn giản, có tác dụng hữu hiệu đối với sức khỏe.
Theo Heathline chanh là loại trái cây chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Chanh cần thiết cho hệ miễn dịch của cơ thể, giúp thanh lọc cơ thể. Bên cạnh đó còn giúp tăng quá trình tiêu hóa, và kiểm soát lượng đường có trong máu.
Sả có tính ấm, vị cay nóng, giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Trong sả có nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin B và nhiều loại khoáng chất. Cây sả còn giúp giảm mệt mỏi căng thẳng, thanh lọc độc tố và hỗ trợ điều trị ho, cảm lạnh, ngạt mũi, tiêu đờm.
Gừng tươi giàu vitamin C giúp cơ thể tăng cường miễn dịch và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Thông tin từ các nghiên cứu tại healthline, gừng chứa gingerol có đặc tính y học, tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Nước chanh sả gừng có công dụng tuyệt vời trong việc tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể. Bởi sự kết hợp giữa chanh, sả và gừng có thể cung cấp cho cơ thể vitamin A, vitamin C và khoáng chất thiết yếu. Đây là thức uống giúp phòng các các bệnh cảm cúm, cảm lạnh, chữa đau họng hiệu quả.
- Trong nước sả gừng có chứa hàm lượng calo cao nên rất hiệu quả trong việc giảm cân. Khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thể dục hằng ngày sẽ giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng mong muốn.
- Ngoài ra, nước chanh sả gừng còn giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da. Loại nước này có tác dụng rất tốt đối với những người bị huyết áp thấp, giúp tăng lưu thông tuần hoàn máu.
>>> Xem chi tiết thành phần dinh dưỡng và công dụng của chanh, sả, gừng tốt cho sức khỏe.
Nước chanh sả gừng
Nguyên liệu chuẩn bị
- Chanh: 2 quả
- Sả: 4 cây
- Gừng: 50 gram
- Đường phèn: 200 gram
- Nước: 1.5 lít
Có thể thay thế đường phèn bằng 5 muỗng mật ong.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc chuẩn bị nguyên liệu, đã có dịch vụ đi chợ online của bTaskee. Dịch vụ đi chợ nhanh, nhận đặt lịch sau 5 phút và giao hàng trong vòng 1 giờ.
Tải ứng dụng bTaskee ngay tại đây.
Cách làm nước chanh sả gừng
Bước 1:
- Sả lột bỏ phần vỏ già bên ngoài, rửa sạch cắt khúc ngắn khoảng 7-10cm, sau đó đập dập .
- Gừng rửa sạch, cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng.
- Chanh rửa sạch cắt lá mỏng để nguyên vỏ
Bước 2:
Cho vào nồi 1.5 lít nước lọc, thêm 200 gram đường phèn. Nấu đến khi đường tan, nước sôi lên.
Bước 3:
- Cho sả đã đập dập và gừng vào nấu sôi trong 5 phút
- Nếu thay thế đường bằng mật ong, thì đợi tắt bếp rồi cho mật ong vào khuấy đều.
Bước 4:
Để nguyên nồi trên bếp, đậy nắp ủ trong 30 phút. Sau đó vớt bỏ phần xác trong nồi, lọc lại phần nước qua rây một lần nữa để loại bỏ những phần cặn nhỏ. Để nguội rồi khi muốn dùng thì cho nước cốt chanh vào.
Bước 5:
- Nước chanh sả gừng nên uống khi còn ấm vào buổi sáng sẽ giúp thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
- Bạn có thể điều chỉnh lượng chanh, đường để phù hợp với khẩu vị của mọi người trong gia đình.
Những lưu ý khi uống nước chanh sả gừng
- Mặc dù nước chanh sả gừng có nhiều công dụng, tăng sức đề kháng trong mùa dịch nhưng không nên lạm dụng uống hằng ngày để thay thế nước lọc.
- Đối với những người có bệnh đang phải uống thuốc để điều trị nếu muốn uống hỗn hợp này thì cần hỏi ý kiến bác sĩ điều trị.
- Không nên nấu riêng từng loại sả, gừng để uống hằng ngày.
- Không uống khi bụng đói, nên dùng sau các bữa ăn để không làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
- Để tăng sức đề kháng cho cơ thể trong mùa dịch, bạn cần cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin. Ngoài ra, bạn nên luyện tập thể dục thể thao tại nhà, uống đủ nước và tuân thủ theo khuyến cáo 5K của Bộ Y tế.
Việc mua sắm online là giải pháp an toàn cho bạn và cả gia đình. Sử dụng dịch vụ đi chợ hộ tại bTaskee để bạn luôn có đủ thực phẩm tươi ngon cho bữa ăn dinh dưỡng của gia đình. Chỉ với vài thao tác đặt lịch đơn giản giúp bạn an tâm mua sắm tại nhà.
Tải ngay ứng dụng bTaskee tại đây
Xem thêm bài viết:
- Cách Làm Sữa Gạo Rang Hàn Quốc Thơm Ngon Chuẩn Vị
- Làm Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
- Cách Làm Sữa Bí Đỏ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Đơn Giản Tại Nhà
