Trong giai đoạn đến 6 tháng tuổi là giai đoạn thực phẩm chủ yếu và dinh dưỡng nhất cho bé là sữa mẹ. Nhưng tới tháng thứ 7 thì ăn dặm sẽ là một giai đoạn phát triển mới cho bé và cả mẹ đó là tập cho trẻ làm quen với tất cả các thực phẩm dinh dưỡng khác. Vì thế hãy để cho bTaskee gợi ý cho bạn một số thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng ăn mau chóng lớn đặc biệt sẽ có một cuộc đấu tranh khi cho con ăn của mẹ và bé đâu nhé.
Dấu hiệu bé 6 tháng tuổi đã sẵn sàng ăn dặm
- Bé có thể tự chuyển sang thế ngồi mà không cần sự giúp đỡ của bố mẹ
- Bé chủ động khi mẹ đưa thức ăn gần miệng và bắt đầu nhai khi mẹ cho thức ăn vào miệng
- Bé hay đưa đồ chơi vào miệng
- Bé luôn tỏ ra quan tâm người lớn khi đến giờ ăn
Nguyên tắc ăn dặm cho bé 6 tháng
Khi đang ở giai đoạn 6 tháng tuổi hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên tránh những sản phẩm khó hấp thụ như thịt gà thịt bò,… thay vào đó hãy sử dũng những nguyên liệu thiên về như: tinh bột, trái cây,..
Và mẹ cũng phải lưu ý những điều như sau:
- Liều lượng: phụ thuộc vào nhu cầu của bé
- Số lượng bữa ăn: 1 bữa/ngày
- Độ thô: xay nhuyễn, nghiền, đặc, loãng
Những chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ 6 tháng ăn dặm
Trong 6 tháng đầu tiên của bé thì các bác sĩ khuyên dùng nên cho bé dùng 100% là sữa mẹ. Nhưng đến giai đoạn tháng thứ 7 thì hãy tập cho bé dùng những chất như: chất đạm, chất béo, bột đường, vitamin và khoáng chất để cho bé được phát triển một cách đầy đủ và toàn diện đặc biệt hoàn thiện các bộ phận trong cơ thể một cách tối ưu nhất.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi tăng cân
Cháo cà rốt nghiền
Trong cà rốt có nhiều vitamin A giúp cho trẻ phát thị lực tốt hơn và nên xay nhuyễn để trẻ được hấp thụ hơn.
Nguyên liệu
- Hai thìa cháo
- Hai thìa cà rốt xay nhuyễn
Cách nấu cháo bí đỏ cho trẻ 6 tháng ăn dặm như thế nào?
Bí đỏ vừa bắt mắt vừa ngon miệng vì có vị ngọt tự nhiên kích thích sự thèm ăn cho bé nhỏ mà lại bổ sung lượng vitamin A, chất sắt,…nhất định cho cơ thể trẻ nhỏ
Nguyên liệu
- Bí đỏ: 20g
- Cháo trắng: 2 thìa cà phê
Xay nhuyễn và đem đi nấu chín và chỉ cần cho bé thưởng thức vừa đơn giản vừa bổ dưỡng phải không nào.
Súp khoai tây sữa
Nguyên liệu
- Sữa mẹ/ sữa hộp: 60ml
- Khoai tây: ½ củ khoai tây
Cách thức làm
Đầu tiên mẹ thái nhỏ lột quả và rửa sạch và đem đi luộc tiếp tục xay nhuyễn và ray cho mịn
Sau đó nếu dùng sữa bột thì cho theo công thức tỉ lệ đã được ước định sẵn
Nếu dùng sữa mẹ thì cho sữa mẹ vào nấu chung với khoai tây cho đến khi sôi là bé có thể thưởng thức rồi
Cháo yến mạch
Nguyên liệu
- Cháo
- Yến mạch
- Sữa mẹ hoặc sữa bột
- Chuối
Cách làm
Đổ ít nước lọc và cho yến mạch vào nấu và khuấy liên tục tránh trường hợp bị vón cục khi chín thì cho sữa và chuối vào để tăng hương vị của món ăn.
Thực đơn ăn dặm truyền thống cho trẻ 6-7 tháng tuổi với cháo rau chân vịt
Nguyên liệu
- Cháo: 2 muỗng
- Rau chân vịt: 2-3 lá
Cách làm
Bước 1: Rửa sạch rau chân vịt và gạo.
Bước 2: Luộc rau chân vịt sau đó đem đi xay nhuyễn. Gạo nấu theo tỉ lệ 1:10 có thể điều chỉnh sở thích của mẹ và bé loãng hoặc đặc
Bước 3: Cuối cùng cho rau và cháo trộn chung là bé đã có một món ăn dặm đầy dinh dưỡng rồi.
Không chỉ để cháo được lấp đầy bụng mà cháo rau chân vịt cung cấp một lượng kali, chất sơ, và canxi giúp bé được chắc xương và tốt cho hệ tiêu hóa nữa đó.
Cách nấu súp đậu
Nguyên liệu
- Đậu có thể sử dụng các loại có sẵn tại nhà hoặc đậu mà mẹ yêu thích.
- Sữa mẹ hoặc sữa bột.
Cách làm
Bước 1: Rửa sạch đậu và luộc đậu đến khi chín lọc qua rây
Bước 2: Lấy sữa nấu cùng với đậu đã rây
Bước 3: Để nguội và cho bé dùng
Bơ dầm sữa mẹ
Nguyên liệu
- Bơ chín
- Sữa mẹ.
Cách làm
Lấy bơ chín gọt bỏ nghiền nát trộn với sữa mẹ. Đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng có phải không nào.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6-7 tháng với cháo hạt sen
Hạt sen có vị bùi nhẹ phù hợp cho bé 6 tháng tuổi ăn dặm nhưng hạt sen có tâm sen vị đắng trước khi chế biến thì mẹ nhớ tách tâm sen ra nhé.
Nguyên liệu
- Hạt sen: 20g
- Cháo trắng: 2 muỗng cà phê
Chế biến
Sau khi rửa sạch và bóc tách hạt sen khỏi tiêm sen thì luộc chín hạt sen trước. Tiếp theo là nấu cháo lấy gạo và nước theo tỉ lệ 1:10 khi cháo sôi hạ lửa và bỏ hạt sen vào. Cuối cùng rây nhịn cháo là bé có thể dùng rồi đó nha.
Cháo đậu
Đậu là một chất dinh dưỡng không kém những thực phẩm ở trên đâu nhé các mẹ ơi. Cách làm vừa đơn giản mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé nữa kìa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cháo : 2 muỗng
- Đậu : Cove (đậu tùy ý thích) 3-4 quả
Cách làm
Đầu điên đi ngâm đậu và nấu đậu cho mềm. Tiếp theo đi nấu cháo theo tỉ lệ 1:10 đặc hay loãng tùy ý các mẹ hoặc thói quen của trẻ nhỏ.
Khi đậu chín thì xay nhuyễn và rây để được mịn và cuối cùng trộn chung với cháo là đã được bát cháo đậu ngon dinh dưỡng.
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng theo tuần với ngũ cốc gạo táo cực ngon
Nguyên liệu
- Táo: 1 quả
- Bột ăn dặm cho trẻ: Lượng bé ăn hằng ngày
Cách làm
Đầu tiên gọt táo và rửa sạch sau đó hấp táo khoảng 15 phút rồi rây cho mịn. Sau đó trộn vào bột ăn dặm đã chuẩn bị sẵn là bé đã có món ngũ cốc gạo táo vừa đưa miệng vừa dinh dưỡng rồi.
Cháo lòng đỏ trứng sữa
Nguyên liệu
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 ít cháo
- 1 ít sữa
Chế biến
Ngâm gạo và sau đó đun nấu cháo. Trong lúc đó lấy quả trứng và hấp chín tiếp theo tách lòng trắng chỉ giữ lại lòng đỏ. Sau khi ủ xong sữa thì đổ sữa lòng đỏ tán nhuyễn vào cháo đun sôi tiếp.
Cuối cùng đã có một món cháo bổ dưỡng giàu protein, canxi cho trẻ dùng rồi đó các mẹ ạ.
Chuối nghiền cho bé 6 tháng ăn dặm
Rất dễ dàng để cho trẻ một bữa ăn ngon là chúng ta chỉ cần nửa trái chuối và sau đó xay nhuyễn cuối cùng cho bé dùng càng sớm càng tốt.
Do chuối sẽ bị oxi hóa nên hãy cho bé dùng ngay sau khi vừa chế biến xong để vẫn giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong chuối nhé.
Táo xay nhuyễn
Đầu tiên bạn cắt nhỏ táo thành nhiều phần nhỏ và đem đi chưng cách thủy khoảng 25 phút. Sau khi hấp chín đem táo đi nghiền mịn là bé có thể dùng và thưởng thức một cách ngon lành rồi đó ạ.
Khoai tây nghiền
Bước 1: Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng
Bước 2: Hấp khoai tây
Bước 3: Nghiền và rây mịn là có thể cho bé dùng
Cà rốt và táo xay nhuyễn- thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Bước 1: Gọt vỏ táo và cà rốt rồi rửa sạch với nước.
Bước 2: Hấp mềm
Bước 3: Nghiền và rây mịn sau đó có thể cho trẻ dùng một cách ngon lành rồi.
Những lưu ý khi nấu các món cháo cho bé ăn dặm
Trẻ đang ở giai đoạn hoàn thiện các bộ phần của cơ thể nên trong những món ăn của bé không cần dùng quá nhiều nguyên liệu, cách nấu cầu kỳ mà ngược lại càng đơn giản càng tốt.
Nhưng vẫn có những lưu ý sau đây mà các bà mẹ nên cần quan tâm và tránh đi nhé:
Không hâm nóng cháo nhiều lần trong ngày
vì nếu hâm đi hâm lại nhiều lần trong ngày sẽ làm cho thức ăn không còn dinh dưỡng như ban đầu và hương vị cũng sẽ không còn trọn vị.
Nên lựa những loại thực phẩm cùng mùa để giữ được an toàn vệ sinh
Vì khi những thực phẩm được sản xuất trái mùa thì sẽ có ít hoặc nhiều chất hóa học để thực phẩm được tươi và ngon mắt. Cho nên điều nên làm là hãy lựa những loại cùng mùa để hạn chế rủi ro nhé các mẹ.
Rã đông thực phẩm ở nhiệt độ cao và nhiệt độ phòng
Chính vì việc rã đông ở nhiệt độ cao và nhiệt độ phòng sẽ làm cho thực phẩm như thịt, cá lại là nơi chứa nhiều vi khuẩn có hại mà mắt thường không nhìn thấy được.
Cách rả đông đúng nhất là bỏ vào ngăn lạnh phía dưới để được rã đông một cách từ từ không ảnh hưởng đến dinh dưỡng mà lại an toàn hơn cho sức khỏe của bé nữa.
Trên đây là những thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi ăn dặm mà bTaskee đã gợi ý cho bạn. Nếu như bạn vẫn còn đang bận rộn với hàng tá công việc ngoài xã hội thì dịch vụ trông trẻ tại nhà chọn lựa thông minh dành cho bạn đó.
Hình ảnh: Canva
Câu hỏi liên quan
- Trẻ 6 tháng tuổi có uống được nước trái cây không?
Hãy đợi trẻ được 6 tháng tuổi rồi cho trẻ uống nước trái cây nhé các mẹ. Và một số bác sĩ cũng khuyên rằng nên cho trẻ uống nhiều nước ép trái cây để đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể nhanh hơn và cung cấp những chất dinh dưỡng còn thiếu nhé.
- Cách để cháu ăn nhanh hơn ?
Cách đơn giản mà lại hữu hiệu cho các bậc cha mẹ là hãy chơi với trẻ và trò chuyện với chúng khi đó hãy đánh lạc hướng trẻ và việc bón cho trẻ ăn diễn ra một cách mượt hơn.
Xem thêm bài viết liên quan
