Bé 7 8 tháng tuổi đang là giai đoạn cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 8 tháng tuổi cần lưu ý những gì? Câu trả lời sẽ được bTaskee chia sẻ ở nội dung dưới đây. Cùng tham khảo ngay nhé!
Các nguyên tắc cơ bản khi lên thực đơn ăn dặm cho bé 7 8 tháng
Độ dày, độ mịn và độ nhuyễn của thực phẩm cần phải được xem xét
Vào thời điểm 7-8 tháng tuổi, mẹ cần đảm bảo những thực phẩm ăn dặm của bé phù hợp với khả năng nhai nuốt. Những thực phẩm được bé đưa vào miệng cần đảm bảo được cắt nhỏ, dễ nhai.
Các loại rau, quả và thực phẩm có vỏ cứng như hạt có thể cần được xay nhuyễn khi đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng để tránh tình trạng bé bị nghẹn và khó tiêu hóa.
Thời điểm và số lần bé ăn trong một ngày
Bé 7 8 tháng tuổi thường ăn khoảng 3-4 lần/ngày bao gồm cả bữa ăn chính và ăn nhẹ. Số lần ăn bữa nhẹ có thể thay đổi tùy theo nhu cầu dinh dưỡng và sự phát triển của bé.
Bé thường ăn bữa chính gồm thức ăn cố định như các loại thức ăn nghiền nhuyễn hoặc nhỏ như cháo, súp,… Vào các bữa nhẹ thì mẹ có thể cho bé ăn ngũ cốc, trái cây nghiền nhuyễn.
Các loại thực phẩm nên bổ sung để đảm bảo sự đa dạng dinh dưỡng
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng cần bổ sung đa dạng các loại thực phẩm để đáp ứng nhu cầu phát triển và tăng cường sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn của bé:
- Các loại ngũ cốc: Cháo lúa mì, cháo gạo, cháo yến mạch, hoặc bột ngũ cốc pha loãng.
- Rau xanh: Rau củ quả như cà rốt, bắp cải, rau bina, cải xoong, cà chua, bí đỏ, khoai tây, đậu hà lan, và các loại rau xanh khác.
- Thịt và cá: Thịt gà, thịt bò, cá hồi, cá trắm, cá basa, hoặc cá ngừ. Đảm bảo thịt và cá được nấu chín và nghiền nhuyễn hoặc cắt nhỏ.
- Trứng: Trứng gà là một nguồn protein và chất béo tốt cho bé.
- Nguồn dinh dưỡng chính cho bé là sữa mẹ hoặc sữa công thức.
- Dầu ăn: Sử dụng các loại dầu lành như dầu oliu, dầu hướng dương, dầu cải dầu hoặc dầu cỏ ngọt để nấu ăn và bổ sung chất béo cho bé.
>> Xem thêm: Thực Đơn 30 Ngày Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé Chi Tiết Nhất
Gợi ý 5 món trong thực đơn ăn dặm dành cho bé 7-8 tháng
Cháo thịt xay với bí đỏ
Nguyên liệu
- Bí đỏ.
- Thịt bằm (có thể sử dụng thịt bò, thịt gà hoặc thịt heo).
- Gạo.
- Cà rốt.
- Gia vị.
Cách làm
- Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu cháo với mức nước vừa phải.
- Bước 2: Bí đỏ và cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ rồi cắt nhỏ. Đem đi hấp đến khi mềm.
- Bước 3: Thịt sau khi đã bằm đem ướp với một ít gia vị và xào qua cho chín.
- Bước 4: Khi cháo đã chín bạn cho thịt, bí đỏ và cà rốt vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa.
- Bước 5: Sau đó tắt bếp và cho ra tô. Trước khi cho bé ăn cần kiểm tra nhiệt độ cháo để đảm bảo không quá nóng.
Cháo tôm tươi
Nguyên liệu
- Tôm tươi.
- Gạo.
- Cà rốt.
- Gia vị.
Cách làm
- Bước 1: Gạo vo sạch, cho nước vào và nấu đến khi gạo nhừ.
- Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi đem cắt hạt lựu.
- Bước 3: Tôm đem đi bỏ đầu, lột vỏ và rút chỉ đen ở trên lưng. Rửa sạch và băm nhuyễn tôm. Sau đó đem tôm đi ướp cùng một ít dầu oliu, gia vị cho thấm.
- Bước 4: Khi cháo đã chín bạn cho cà rốt vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa. Sau đó cho tôm vào khuấy đều đến khi tôm chín.
- Bước 5: Thêm gia vị, nêm nếm vừa khẩu vị với bé rồi tắt bếp.
Bạn đã lên thực đơn cho bé 7 tháng tuổi nhà mình nhưng không có thời gian để chuẩn bị. Vậy hãy đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee, các chị Ong cam sẽ giúp bạn chuẩn bị những món ngon đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Tải app bTaskee ngay hôm nay và trải nghiệm dịch vụ chất lượng.
Cháo thịt bò
Nguyên liệu
- Thịt bò.
- Gạo.
- Cà rốt.
- Gia vị.
Cách làm
- Bước 1: Gạo vo sạch, cho nước vào và nấu đến khi gạo nhừ.
- Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi đem cắt hạt lựu.
- Bước 3: Thịt bò rửa sạch và cắt miếng nhỏ.
- Bước 4: Khi gạo đã mềm cho cà rốt vào nồi. Khi nước sôi trở lại, giảm lửa và nấu cháo trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi các thành phần trở nên mềm và thịt bò chín.
- Bước 5: Nêm nếm gia vị vừa khẩu vị với bé rồi tắt bếp.
Cháo sườn rau củ
Nguyên liệu
- Gạo.
- Sườn non.
- Cà rốt.
- Nấm rơm.
- Gia vị.
Cách làm
- Bước 1: Gạo vo sạch, cho nước vào và nấu đến khi gạo nhừ.
- Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu vừa ăn. Nấm rơm rửa sạch với nước muối, cắt nhỏ.
- Bước 3: Sườn non rửa sạch với muối. Sau đó đem trụng sơ với nước sôi rồi đem rửa lại một lần nữa.
- Bước 4: Cho phần sườn vừa rồi vào nồi nước và hầm trong khoảng 1 giờ. Thường xuyên vớt bọt để nước giữ được độ trong.
- Bước 5: Sau khi thịt sườn đã chín đem lọc bỏ phần xương. Đem phần thịt, nấm và cà rốt đi xào xơ. Rồi cho hỗn hợp vừa xào vào nồi cháo nấu thêm khoảng 5 phút.
- Bước 6: Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.
Cháo cá
Nguyên liệu
- Gạo.
- Cá diêu hồng.
- Khoai lang.
- Gia vị.
Cách làm
- Bước 1: Gạo vo sạch, cho nước vào và nấu đến khi gạo nhừ.
- Bước 2: Cá diêu hồng được làm sạch, loại bỏ vảy và vây. Sau đó đem cá đi hấp chín.
- Bước 3: Sau khi cá đã chín thì gỡ bỏ xương lấy thịt. Thịt cá được tán mịn ra và đem xào với hành tím phi nhỏ.
- Bước 4: Cho hỗn hợp vừa xào cùng khoai lang vào nồi cháo đã chín. Nấu thêm khoảng 5-10 phút nữa thì tắt bếp.
- Bước 5: Múc ra tô và để nguội cho bé thưởng thức.
Câu hỏi thường gặp
- Những loại thực phẩm nên tránh khi chế biến thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng?
Khi chế biến món ăn cho bé 7- 8 tháng cần tránh những loại thực phẩm như mật ong, muối, đường, hải sản sống, đồ hộp, thực phẩm chứa chất bảo quản và phẩm màu.
- Khi nấu cháo, làm thế nào để làm cháo mềm mịn và dễ tiêu hóa cho bé?
Để cháo mềm mịn và dễ tiêu hóa cho bé bạn có thể sử dụng loại gạo có hạt nhỏ và mềm, thời gian nấu lâu hơn, sử dụng máy xay để xay cháo thành dạng mịn.
Trên đây là những thông tin về thực đơn ăn dặm cho bé 7 8 tháng để các mẹ tham khảo. Cùng theo dõi bTaskee để biết thêm nhiều mẹo hay trong quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc con nhé!
>> Xem thêm các nội dung liên quan:
- Gợi Ý Thực Đơn Cho Trẻ Mầm Non Đủ Chất Và Ngon Miệng
- Cách Lên Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 7 Tháng
Hình ảnh: Canva
