Xây dựng thực đơn cho bé 5 tuổi thế nào để vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng là điều mà không phải bà mẹ nào cũng biết. Cùng bTaskee tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 5 tuổi để bé phát triển toàn diện
5 tuổi là mốc thời gian bé phát triển mạnh mẽ về cả chiều cao, thể lực lẫn trí óc. Vì vậy ở giai đoạn này, cha mẹ cần chú ý đến nhu cầu dinh dưỡng của trẻ để bé phát triển toàn diện.
Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu hấp thu của bé:
- Chất đạm: Protein là một trong những thành phần quan trọng, giúp bé phát triển cơ bắp, mô và hệ thống miễn dịch.
- Canxi: Bổ sung canxi giúp xương bé chắc khỏe, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao nhanh chóng.
- Sắt: Đây là nguyên tố tuy chiếm tỉ trọng nhỏ nhưng đặc biệt cần thiết cho sự phát triển của não bộ và hệ tiêu hóa của con.
- Vitamin và các khoáng chất: Bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của bé đa dạng các loại rau củ tươi để đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất.
Gợi ý bữa sáng của thực đơn cho bé 5 tuổi
Phở gà, phở bò
Hãy bắt đầu một buổi sáng tràn đầy năng lượng cho bé với món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam – Phở gà, bò.
Món phở cung cấp đầy đủ năng lượng từ protein và tinh bột dồi dào. Món ăn còn mang tới hương thơm hấp dẫn giúp kích thích cảm giác thèm ăn của bé.
Cháo cá hồi trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của bé như omega – 3, canxi, phốt pho,… Các nhóm chất này giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường trí thông minh và chắc khỏe xương.
Cháo rau củ thịt bằm
Thực đơn cho bé 5 tuổi biếng ăn không thể thiếu món cháo rau củ thịt bằm. Món ăn có sự kết hợp đầy đủ thành phần dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất…từ thịt và rau củ.
Với hương vị quen thuộc, cháo rau củ thịt bằm chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bé. Mẹ hãy thử ngay nhé!
Bánh mì trứng ốp la trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Nếu mẹ không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng cho bé thì hãy tham khảo món bánh mì trứng ốp la xem sao. Chỉ cần chiên một ít trứng kẹp vào giữa bánh mỳ, thêm rau sống, dưa chuột là đã hoàn thành bữa sáng cho bé.
Với lượng protein và tinh bột từ trứng và bánh mì, món ăn không những giúp con thay đổi khẩu vị mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ calo cho hoạt động học tập và vui chơi.
Bún chả cá
Cá là loại thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng omega -3, protein, vitamin và khoáng chất dồi dào. Để thay đổi thực đơn bữa sáng cho con, mẹ hãy thử ngay món bún chả cá xem sao nhé.
>> Xem thêm: Gợi ý các món bún ngon ăn sáng, đầy đủ dinh dưỡng
Gợi ý bữa trưa của thực đơn cho bé 5 tuổi
Thịt viên sốt cà chua, canh mồng tơi, 1 quả chuối
Thịt viên sốt cà chua quen thuộc, dễ làm. Nước sốt cà chua ngon ngọt, đậm đà, hòa quyện trong từng miếng thịt viên mềm mịn sẽ giúp bé dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.
Canh mồng tơi thanh mát, cung cấp một lượng lớn chất xơ và vitamin B6 có trong chuối sẽ giúp bé có bữa ăn đầy đủ dưỡng.
Cá thu sốt cà, canh khoai tây, 1 miếng dưa hấu trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Cá thu sốt cà chua, canh khoai tây và dưa hấu là một trong những gợi ý bữa trưa khoa học trong thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng.
Cá thu được rim trong nước sốt cà chua đặc sánh, tạo nên hương vị đậm đà. Canh khoai tây mềm chứa một lượng lớn chất xơ và đạm sẽ giúp bé dễ hấp thụ và cảm thấy no lâu hơn.
Dưa hấu sẽ là món tráng miệng tươi mát, cung cấp hàng lượng lớn vitamin và khoáng chất cho bé giải nhiệt ngày hè.
Thịt kho trứng, canh cải nấu tôm, 1 quả quýt
Thịt kho trứng với vị ngọt đậm đà, hao cơm kết hợp với trứng gà béo ngậy là món ăn khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ.
Canh cải nấu tôm sẽ là sự lựa chọn thích hợp cho bé với giá trị dinh dưỡng cao (chất xơ, đạm, vitamin,…) mà mẹ không nên bỏ qua.
Tráng miệng bằng một quả quýt vừa ngon ngọt, mọng nước vừa cung cấp vitamin C sẽ giúp bữa ăn của con thêm phần tròn vị.
Thịt gà xào nấm, canh tôm bí xanh, 1 miếng dưa hấu trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Thịt gà xào nấm là ý tưởng chế biến món ngon cho bé 5 tuổi ăn với cơm cực đơn giản và bổ dưỡng. Món ăn mang hương vị sự đậm đà và mềm thơm của thịt gà hòa quyện cùng sự dai giòn của nấm, góp phần kích thích vị giác và đem tới cảm giác ngon miệng hơn cho con.
Đặc biệt, ngoài nguồn protein dồi dào từ thịt gà, nấm còn mang tới nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của bé như tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng và ngăn ngừa nguy cơ ung thư sớm…
Canh tôm bí xanh chứa vitamin A và vitamin C giúp tăng cường thị lực. Kết hợp cùng dưa hấu sẽ mang lại cho bé cảm nhận thanh mát và tròn vị sau bữa ăn.
Bạn bận rộn với công việc văn phòng mỗi ngày? Bạn không còn thời gian chuẩn bị những bữa ăn dinh dưỡng và thơm ngon cho bé nhà mình. Vậy thì đừng lo, đã có dịch vụ nấu ăn gia đình của bTaskee. Các Chị Ong sẽ chuẩn bị bữa cơm ngon, đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển của con.
Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch ngay hôm nay!
Thịt đậu phụ sốt cà chua, canh cá rô nấu cải xanh, 1 quả chuối
Ngoài việc tăng cường các món ăn giàu protein từ động vật, mẹ hãy thử đa dạng hóa khẩu vị của bé bằng một số món thuần chay như đậu phụ sốt cà chua xem sao.
Những miếng đậu rán giòn tan được dưới lên lớp áo màu đỏ bắt mắt của sốt cà chua sẽ giúp kích thích thị giác và cảm giác thèm ăn của bé.
Bạn có thể chọn canh cá rô nấu cải xanh ăn kèm với món chính để bổ sung chất đạm từ thịt cá và chất xơ từ rau cải.
Cuối bữa ăn, mẹ có thể bổ sung thêm vitamin C và khoáng chất cần thiết cho con bằng một trái quýt chín mọng và ngon ngọt.
>> Xem thêm: Bỏ túi thực đơn cho bé 2 tuổi phát triển toàn diện
Trứng xào thịt cà chua, canh cua rau dền mồng tơi, 1 quả quýt
Mẹ có biết, mỗi 100g trứng gà có chứa tới 10,8g protein không? Vì vậy, để xây dựng thực đơn cho bé 5 tuổi tăng chiều cao, mẹ đừng quên bổ sung món trứng xào thịt cà chua vào bữa ăn cho con nhé!
Trứng cung cấp một lượng lớn các axit amin và protein giúp bé phát triển cơ bắp và tăng trưởng chiều cao nhanh chóng.
Đi kèm với món ăn này, mẹ có thể nấu thêm canh cua rau dền mồng tơi vừa thanh mát vừa cung cấp đầy đủ chất xơ và canxi cho sự phát triển của bé.
Quả quýt giàu vitamin C sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn dinh dưỡng của con.
Gợi ý bữa tối của thực đơn cho bé 5 tuổi
Tôm rim, canh su su thịt bằm, 1 quả hồng xiêm trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Để thực đơn cho bé 5 tuổi trở nên phong phú và đa dạng, mẹ hãy thử thay đổi khẩu vị cho con với món tôm rim đậm đà xem sao.
Tôm rim trong lửa nhỏ sẽ làm thịt mềm hơn, vị mặn đậm đà từ gia vị sẽ giúp món ăn thêm phần bắt miệng mà không làm mất đi sự tươi ngon tự nhiên.
Món canh su su thịt băm vào thực đơn của con để cung cấp thêm vitamin C, chất xơ giúp bé tăng cường sức đề kháng và tiêu hoá tốt.
Cuối cùng, hãy kết thúc bữa ăn của con bằng một trái hồng xiêm mềm mịn và ngọn ngọt, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn nhé!
Trứng chiên thịt, canh cà chua, 1 quả chuối trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Trứng chiên thịt là món ăn giàu protein và chất béo, bổ sung nguồn năng lượng dồi dào, giúp bé không bị đói sau nhiều giờ hoạt động vui chơi và học tập.
Canh cà chua sẽ là lựa chọn tuyệt hảo khi kết hợp cùng trứng rán, món ăn cũng giúp cung cấp một lượng lớn vitamin có lợi cho sức khoẻ như A, C, K,…
Nguồn potassium, chất xơ từ chuối sẽ giúp cân bằng giữa các nhóm chất và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho trẻ.
Thịt bò xào nấm, canh cá rau ngót, 1 quả quýt
Nấm xào bò là món ăn chính trong thực đơn cho bé 5 tuổi suy dinh dưỡng mà mẹ nên tham khảo.
Mẹ có thể lựa chọn kết hợp thịt bò với nhiều loại nấm đa dạng như nấm rơm, nấm hương, nấm kim châm, nấm sò,… Các loại nấm này chứa nhiều axit amin thiết yếu, giàu chất xơ và vitamin rất tốt cho sức khỏe của bé.
Canh cá rau ngót là món canh khá mới lạ với cá được lọc xương, chế biến kĩ càng để giảm bớt vị tanh khi nấu. Món ăn vừa đậm đà, thanh mát vừa mang lại nguồn dinh dưỡng cho sự phát triển trí não và thị giác của con.
Cuối cùng, mẹ đừng quên bổ sung thêm một trái quýt ngọt mọng để bữa ăn của con thêm trọn vị nhé!
Tôm rim dừa, canh xương hầm đu đủ, 1 quả hồng xiêm
Tôm là loại hải sản chứa nhiều canxi, magie, phốt pho, giúp chắc khỏe xương và tăng cường phát triển chiều cao cho bé hiệu quả. Món tôm rim dừa với hương vị chua ngọt đậm đà cùng mùi thơm hấp dẫn sẽ kích thích vị giác và giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Canh xương hầm đu đủ với nước lèo đậm đà sẽ làm tăng vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng với đu đủ hầm chín mềm, giàu vitamin A, B, C sẽ giúp con có đôi mắt tinh anh và trí nhớ tốt.
Ngoài ra, một quả hồng xiêm tráng miệng với nguồn dinh dưỡng tương tự sẽ tạo nên bữa ăn trọn vị cho bé.
Thịt bò xào rau củ, canh rau ngót tôm, 1 quả quýt trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Thịt bò với nguồn protein, lipid, vitamin dồi dào sẽ là một loại thực phẩm phù hợp cho trẻ nhỏ. Thịt xào chín mềm kết hợp với rau củ tươi, tạo ra món ăn có hương vị hấp dẫn, thơm ngon.
Thêm một bát canh rau ngót tôm giúp giải nhiệt cùng một quả quýt chín cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa là bạn đã có một bữa ăn đạt chuẩn dinh dưỡng cho con rồi đó.
Sườn rim mè, canh nấm đậu hũ, 1 quả chuối
Các món ăn chế biến từ sườn thường được trẻ nhỏ rất yêu thích. Sườn rim mè có vị thơm ngọt, hấp dẫn, hòa quyện cùng với chút chua đậm đà của mè rang có thể khiến bé ghiền món ăn này ngay từ lần đầu được mẹ cho thưởng thức.
Canh nấm đậu hũ tươi ngon và giàu chất xơ, là sự kết hợp hài hòa giữa nấm thơm tự nhiên và đậu hũ mềm mịn sẽ tạo nên một món canh thơm ngon giúp bé giải nhiệt ngày hè.
Một quả chuối tráng miệng sẽ cung cấp lượng lớn kali và vitamin B6 giúp điều hoà hoạt động của tim mạch.
Thịt gà hầm củ quả, canh rau dền tôm, 1 quả chuối trong thực đơn cho bé 5 tuổi
Mẹ chỉ cần ninh thịt gà cùng củ quả gọt sẵn như khoai tây, cà rốt, bí đỏ trong lửa nhỏ. Sau khi thịt gà đã chín nhừ, mẹ nêm với chút gia vị để tăng vị đậm đà là đã hoàn thành món ăn rồi.
Ngoài ra, mẹ đừng quên nấu thêm canh rau dền tôm thanh đạm để bổ sung đầy đủ chất xơ và vitamin giúp bé ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn.
Một quả chuối chín mềm mịn vào cuối bữa ăn để giúp con chống ngán nhé!
Các lưu ý khi lên thực đơn cho bé 5 tuổi
Để xây dựng thực đơn cho bé 5 tuổi khoa học và đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Đảm bảo đủ chất dinh dưỡng: Khẩu phần ăn của bé cần có đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển cơ bản như tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất,…
- Hạn chế đồ ăn nhanh, đồ ăn sẵn: Tránh cho bé ăn quá nhiều các loại thực phẩm này vì chúng có thể chứa chất bảo quản, chất tạo màu và chất béo không lành mạnh.
- Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm: Sơ chế sạch sẽ và chế biến chín để giúp con ngăn chặn các bệnh lý liên quan đến đường ruột và hệ tiêu hóa.
- Khám phá món ăn mới: Khuyến khích bé thử các món ăn mới để phát triển vị giác và đảm bảo đa dạng các chất dinh dưỡng.
- Theo dõi lượng thức ăn của bé: Theo dõi lượng thức ăn hấp thu hàng ngày của bé để hạn chế tình trạng béo phì hoặc suy dinh dưỡng.
Câu hỏi thường gặp
- Có nên bổ sung thêm các loại thực phẩm chức năng cho bé 5 tuổi không?
Chỉ bổ sung thực phẩm chức năng cho trẻ khi được bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng kê đơn. Nếu trẻ không có vấn đề về hấp thu thì không cần sử dụng thực phẩm chức năng.
- Trẻ 5 tuổi cần được cung cấp bao nhiêu nước mỗi ngày?
Nhu cầu nước hàng ngày của trẻ 5 tuổi thông thường là 1 – 1,5 lít tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe, hoạt động thể chất và điều kiện thời tiết.
- Trẻ 5 tuổi nên hạn chế ăn các loại thực phẩm nào?
Khi lên thực đơn cho bé 5 tuổi, có một số loại thực phẩm nên hạn chế mà bạn cần lưu ý:
– Thực phẩm chiên, rán
– Đồ ngọt, bánh kẹo, kem, nước giải khát.
– Thức ăn nhanh và thực phẩm đóng hộp.
– Thực phẩm chứa cafein.
Trên đây là gợi ý thực đơn cho bé 5 tuổi vừa thơm ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng, giúp trẻ tăng cân, mau lớn. Mẹ hãy áp dụng ngay vào các bữa ăn hàng ngày để giúp con phát triển toàn diện và khỏe mạnh nhé!
>>> Xem thêm bài viết:
- Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng an toàn và khoa học
- Hướng dẫn lên thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 5 tháng chuẩn dinh dưỡng
Hình ảnh: Pinterest