Thực Đơn Giảm Cân Với Yến Mạch Hiệu Quả Sau 1 Tuần

Áp dụng thực đơn giảm cân như thế nào để vẫn an toàn cho sức khỏe? Các chia sẻ về thực đơn giảm cân với yến mạch sau đây sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Yến mạch là gì? Ăn yến mạch có giảm cân không?

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở châu Âu và Bắc Mỹ. Về mặt dinh dưỡng, yến mạch chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và không chứa gluten, là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể.

Yến mạch còn được biết đến là nguồn thực phẩm có hàm lượng protein, chất béo cao hơn hẳn so với các loại ngũ cốc khác, do vậy đây còn được xem như là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”. Yến mạch có màu trắng hơi ngả sang vàng tự nhiên.

Từ nguồn nguyên liệu thô, yến mạch có thể được chế biến từ nhiều cách thức khác nhau. Hiện nay các loại yến mạch phổ biến nhất là: yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán vỡ và yến mạch cán dẹt.

Ngoài ra, yến mạch cũng được chế biến thành bột ngũ cốc hoặc sữa yến mạch ăn liền để đáp ứng nhu cầu người dùng. Khi so sánh hàm lượng dinh dưỡng có trong mỗi loại thì không có quá nhiều chênh lệch giữa các loại yến mạch.

Vì có nhiều hàm lượng chất xơ hòa tan và đầy đủ dinh dưỡng, yến mạch sẽ giúp cơ thể no lâu, làm giảm sự thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả. Về cơ bản, bạn sẽ cảm thấy no sau khi ăn yến mạch hơn là ăn bánh mì.

Do vậy, bạn nên thêm yến mạch vào những bữa ăn của gia đình. Bạn có thể tìm hiểu về thực đơn giảm cân với yến mạch bên dưới để hiểu rõ hơn về loại thực phẩm này.

Thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần

Nguyên nhân tăng cân đa phần là do chế độ ăn uống hàng ngày, nạp vào cơ thể quá nhiều chất béo, dư thừa calo, ít vận động. Để giảm cân cần có một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh. Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần.

• Ngày 1: Khởi động ngày đầu tiên là món ăn sáng với yến mạch cùng một quả chuối. Bữa trưa ăn cháo yến mạch thịt băm và uống sinh tố bơ. Bữa tối ăn một quả táo và salad rau củ.

Cách nấu cháo yến mạch rất đơn giản, bạn chỉ cần đổ nước vào, cho thêm gia vị và cho vào lò vi sóng quay là xong.

• Ngày 2: Bữa sáng ăn một vài lát bánh mì đen cùng trứng ốp la, uống một ly sinh tố chuối. Bữa trưa ăn yến mạch nấu cùng với bí đỏ. Bữa tối ăn salad rau củ ức gà và một quả lê.
• Ngày 3: Bữa sáng ăn yến mạch kết hợp cùng với sữa tươi không đường. Bữa trưa ăn một chén cơm gạo lứt với rau củ luộc. Bữa tối ăn thịt ức gà xé phay, rau súp lơ xanh luộc và một quả táo.
• Ngày 4: Bữa sáng ăn yến mạch nấu với trứng gà, uống một ly sữa tươi không đường. Bữa trưa ăn thịt bò áp chảo cùng với rau củ luộc. Bữa tối ăn một chén cơm gạo lứt, cà rốt luộc và một quả dưa chuột.
• Ngày 5: Bữa sáng ăn yến mạch kết hợp sữa chua và hoa quả. Bữa trưa ăn salad cá ngừ và một ly sinh tố bơ. Bữa tối ăn thịt bò áp chảo với rau củ luộc và một ly sinh tố cam.
• Ngày 6: Bữa sáng ăn cháo yến mạch cà rốt và thịt băm, uống một ly sữa ấm. Bữa trưa dùng cháo yến mạch tôm thịt. Bữa tối ăn salad rau mầm, một củ khoai lang luộc, một hộp sữa chua.

• Ngày 7: Bữa sáng ăn một quả trứng luộc, uống một ly sinh tố bơ. Bữa trưa ăn cháo yến mạch thịt bò và rau củ luộc. Bữa tối ăn salad gà ngô và uống một ly nước ép táo.

Tác dụng của yến mạch trong giảm cân

• Trong 100g yến mạch chứa đến 15g protein và 10.7g chất xơ. Vì vậy, khi ăn yến mạch sẽ giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
• Mặc khác, nhờ chứa nhiều hoạt chất beta glucan, yến mạch giúp làm giảm cholesterol và lipoprotein gan. Góp phần làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh liên quan đến tim mạch.
• Những thành phần dưỡng chất trong yến mạch giúp cơ thể ổn định lượng đường và dinh dưỡng trong máu. Nhờ đó làm giảm cảm giác đói, buộc cơ thể phải sử dụng mỡ thừa để cung cấp năng lượng, từ đó giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
• Chất xơ trong yến mạch còn có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hoá và kéo dài thời gian phân huỷ trong cơ thể. Do vậy sẽ không có chỗ cho những thực phẩm ít chất dinh dưỡng như là carbohydrate tinh chế, giúp giảm cân hiệu quả.

Nếu đã áp dụng thực đơn giảm cân bằng yến mạch thành công, bạn có thể sử dụng thực đơn lâu dài hơn. Khi cảm thấy ngán, bạn hãy xoay thực đơn giữa các ngày trong tuần với nhau vẫn đảm bảo hiệu quả mang lại.

Lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân với yến mạch

• Mỗi bữa ăn chỉ nên ăn từ 20 – 30g yến mạch.
• Sau khi áp dụng theo thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 1 tháng và đã giảm cân thành công. Bạn có thể chuyển sang chế độ ăn bình thường, nên hạn chế đồ ngọt, chất béo để tránh tình trạng gây tăng cân trở lại.
• Vào mỗi buổi sáng hãy uống khoảng 300ml nước ấm giúp làm sạch hệ tiêu hoá.
• Cần ăn đúng bữa và đúng giờ, bữa sáng 7h, bữa trưa 12h, bữa phụ khoảng 2h, bữa tối là 18h.
• Không ăn thêm bất cứ món nào sau 19h.
• Cần uống nhiều nước, tối thiểu là 2 lít nước mỗi ngày để cung cấp đủ nước cho cơ thể.
• Tránh những thức uống có cồn, các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá,…
• Hạn chế ăn những món nhiều dầu mỡ như chiên, xào.
• Trái cây trong thực đơn có thể linh động thay đổi tùy thích và nên dùng những loại trái cây ít đường.

Bên cạnh thực đơn bạn hãy dành khoảng 30 phút mỗi ngày để vận động như tập thể dục, chơi thể thao, chạy bộ,… nâng cao hiệu quả giảm cân. Thực đơn giảm cân với yến mạch không chỉ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà còn mang lại cho bạn một làn da đẹp.

Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị các món ăn giảm cân vì còn bận rộn việc nhà, hãy đặt ngay dịch vụ giúp việc nhà theo giờ của bTaskee. Chị Ong của bTaskee sẽ dọn dẹp nhà cửa, giúp bạn thoải mái thời gian chuẩn bị thực đơn giảm cân từ yến mạch hiệu quả nhất.

Tải app bTaskee để trải nghiệm những dịch vụ chất lượng ngay hôm nay!

Câu hỏi thường gặp

Bài viết đã giới thiệu đến bạn đọc các thông tin về yến mạch cũng như thực đơn giảm cân với yến mạch hiệu quả. Chúc bạn đọc sớm áp dụng thành công và đạt được mong muốn của mình.

>>> Xem thêm:

• Thực Đơn Eat Clean Trong 7 Ngày Đảm Bảo Dinh Dưỡng
• Gợi Ý Thực Đơn Giảm Cân Trong 7 Ngày Eo Thon Dáng Nuột
• Thực Đơn Ăn Kiêng Cho Dân Văn Phòng Dễ Chế Biến

Hình ảnh: Freepik