Trung thu là một trong những ngày lễ cổ truyền lớn của người Việt Nam. Ngoài các nhân tố không thể thiếu như lồng đèn, bánh trung thu…thì mâm cỗ cũng rất quan trọng. Vậy trang trí mâm cỗ trung thu hoàn chỉnh phải bao gồm những gì? Cách bày biện (bày trí) ra sao? Tất cả sẽ được giải đáp bên dưới!
Mâm cỗ Trung Thu có những gì?
Bánh Trung Thu
Bánh dẻo, bánh nướng là một trong những món bánh xuất hiện phổ biến trong ngày Tết Trung thu. Trước đây, bánh trung thu có hình dáng vuông hoặc tròn kết hợp với thiết kế đơn giản. Trên thị trường hiện nay có đa dạng về kiểu dáng và hoa văn của bánh. Có nhiều loại khác nhau như nhân trứng muối, nhân khoai môn, đậu xanh và nhân thập cẩm.
Bạn có thể dễ dàng tìm được loại bánh trung thu ưng ý. Đặc biệt, bánh trung thu thời nay có nhiều màu sắc hơn trước: bánh thập cẩm, bánh tuyết,… làm cho bánh trung thu thêm sinh động và đẹp mắt.
>> Khám phá: Nguồn Gốc Và Ý Nghĩ Của Bánh Trung Thu
Lồng đèn ông sao
Đây là thứ không thể thiếu trong ngày Tết trung thu. Những chiếc đèn trang trí mâm cỗ trung thu sẽ giúp mâm ngũ quả thêm phần bắt mắt. Bạn có thể chọn mua đèn con thỏ, đèn ông sao, đèn lồng,…và đặt trang trí trên mâm cỗ Trung thu. Điều này sẽ khiến cho trẻ con vô cùng thích thú và hào hứng.
Vào đêm rằm, ánh đèn lung linh huyền ảo khiến không gian xung quanh thêm gần gũi giúp các em nhỏ có Tết Trung thu đầy ý nghĩa.
>> Khám phá: Top 11 Các Loại Đèn Trung Thu Của Tuổi Thơ Và Ý Nghĩa
Mâm ngũ quả
Ngoài bánh trung thu và đèn ông sao, mâm ngũ quả Trung thu cũng là một phần không thể thiếu trong việc trang trí mâm cỗ trung thu đẹp mắt. Thông thường, mâm ngũ quả sẽ có dưa hấu, đu đủ, táo, hồng đỏ, bưởi…
Tuy nhiên, khi mua trái cây, bạn phải lựa chọn cẩn thận, nên chọn những loại quả có ý nghĩa tốt đẹp, màu sắc đa dạng. Trang trí mâm cỗ trung thu thường đặt những quả chín, vì chín tượng trưng cho dương, xanh tượng trưng cho âm. Hơn nữa, sau khi cung trăng, hoa quả chín để gia đình cùng nhau phá cỗ và thưởng thức.
Bánh kẹo
Ngoài bánh trung thu thì không có một quy chuẩn nào cho việc sắp xếp bánh kẹo cho mâm cỗ trung thu. Bạn có thể chuẩn bị đa dạng các loại bánh kẹo khác nhau, từ bánh dẻo đến bánh xốp hoặc kẹo cứng để mâm cỗ thêm nhiều màu sắc và hương vị hơn.
Nguyên tắc trình bày mâm cỗ trung thu
Chuẩn bị một chiếc mâm và nhiều chiếc đĩa cỡ từ nhỏ đến vừa. Bạn rửa sạch hoa quả rồi xếp vào từng đĩa. Bánh kẹo sẽ mix vị cho vào từng đĩa hoặc chia riêng mỗi loại 1 đĩa.
Bánh trung thu nên bao gồm cả bánh dẻo và bánh nướng để mâm cỗ thêm trọn vị. Trang trí thêm cho mâm cỗ chiếc lồng đèn ông sao ở sau mâm hoa quả cúng rằm Trung thu.
Cách trang trí mâm ngũ quả Trung Thu
Bày trí mâm cỗ Trung Thu kiểu truyền thống
Mâm cỗ Trung Thu miền Bắc
Tết Trung thu ở miền Bắc được chuẩn bị rất tỉ mỉ và tinh tế gắn liền với những mùa vụ bội thu, những mùa trái ngọt.
Thông thường, trang trí mâm cỗ trung thu miền Bắc thường chọn những quả như bưởi, cam, hồng, chuối và các loại trái cây khác. Tất cả đều mang lời chúc tốt lành, may mắn và một vụ mùa làm ăn, trồng trọt bội thu cho gia đình. Ngoài ra, Tết Trung thu ở miền Bắc không thể thiếu bánh nướng, bánh dẻo thưởng thức cùng với trà sen.
Đặc biệt, cách trang trí mâm cỗ trung thu ở miền Bắc rất bắt mắt, những tạo hình sáng tạo và ngộ nghĩnh. Bưởi hình chú chó hay các con vật bằng các loại hoa quả trông rất thú vị.
Mâm cỗ Trung Thu miền Nam
Mâm cỗ Trung thu đẹp ở miền Nam sẽ có đủ loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống và không thể thiếu mâm ngũ quả. Thông thường, mâm ngũ quả sẽ “vừa đủ ăn” với mãng cầu, dừa, đu đủ, sung và xoài.
Ngoài ra, người miền Nam còn dùng 3 quả dứa làm đế mâm cỗ trung thu để thể hiện sự ổn định và mong con cháu đông đúc, sum họp. Đặc biệt, người miền Nam không bày trí các loại quả như lê, táo, chuối, cam, quýt khi trang trí mâm cỗ trung thu.
Mâm cỗ Trung Thu miền Trung
Nếu như mâm cỗ Trung thu ở hai miền Nam Bắc có đầy đủ các loại trái cây thì ở miền Trung khí hậu khắc nghiệt khiến mâm ngũ quả Trung thu có phần được trang trí đơn giản, chủ yếu để dâng cúng ông bà tổ tiên. Mâm cỗ có bánh trung thu dẻo, đèn ông sao truyền thống, mâm ngũ quả và nhiều trò chơi vui nhộn.
Điều đặc biệt là với đặc thù vị trí địa lý gần sông nước nên vào dịp Tết Trung thu ở miền Nam có nhiều các hoạt động thú vị như thả đèn lồng trên sông. Chính lễ hội thả đèn lồng ấy đã mang đến cho các em nhỏ miền Trung sông nước có cảm giác như lạc vào xứ sở thần tiên kỳ diệu.
>> Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Bánh Trung Thu Nhân Sầu Riêng Thơm Ngon
Bày trí mâm cỗ Trung Thu bằng bánh kẹo
Ngoài hoa quả thì bạn cũng có thể thiết kế mâm cỗ trung thu bằng bánh kẹo. Bánh kẹo có rất nhiều loại và mẫu mã để bạn lựa chọn. Để mâm cỗ thêm nhiều màu sắc bắt mắt bạn ưu tiên chọn mỗi loại bánh kẹo 1 lượng nhỏ và bày biện lên mâm cúng.
Bạn đặt bánh trung thu ở giữa mâm, sau đó sắp xếp các loại bánh kẹo bao quanh bánh. Có thể đặt thêm bình trà hoặc các loại hoa quả bên cạnh để mâm cỗ trông đẹp và bắt mắt hơn.
Tổng hợp hình ảnh mâm cỗ Tết Trung Thu đẹp nhất
Câu hỏi thường gặp
- Ăn bánh trung thu có béo không?
Tính toán dựa trên lượng calo trong 100g bánh trung thu cao cấp, mỗi chiếc dao động từ 500-800 calo. So với lượng calo tiêu thụ trong ngày, ăn 1-2 chiếc bánh trung thu đã cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.
Nếu ăn quá nhiều bánh trung thu hay sử dụng thêm món khác sẽ gây dư thừa calo và rất dễ tăng cân. - Thời điểm phá cỗ trung thu?
Tết Trung thu là Tết đoàn viên, sau tất cả các nghi lễ cúng bái tổ tiên cũng là lúc mọi người trong gia đình quây quần, ngồi bên nhau bắt đầu thưởng trà và phá cỗ. Mọi người lần lượt cùng nhau thưởng thức bánh trung thu và trái cây trên mâm ngũ quả.
Người lớn tán gẫu, ăn bánh, uống trà, trẻ con chơi đùa, thả đèn lồng, chạy nhảy khắp nơi. Tạo khung cảnh ấm áp, bức tranh Trung thu ý nghĩa. - Phá cỗ Trung Thu như thế nào?
Khi trăng lên cao, đạt sáng nhất và tròn vành vạch là thời điểm mọi người quây quần bên mâm cỗ trung thu và ngắm trăng. Cả gia đình cùng nhau ăn uống, trò chuyện dưới khung cảnh đẹp như tranh vẽ nên thơ của ánh trăng và không khí hơi se lạnh của gió thu.
Cả gia đình cùng nhau ăn bánh trung thu, hoa quả, thắp sáng đèn lồng và cùng nhau hát những bài hát Trung thu. Tất cả tạo nên một khung cảnh vô cùng đầm ấm và đoàn kết.
Hi vọng bài viết trên của bTaskee đã cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin về cách trang trí mâm cỗ Trung thu đơn giản, đẹp và bắt mắt để bạn và gia đình có một cái Tết Trung thu thật vui vẻ và ý nghĩa!
