Trứng gà luộc được xem là món ăn được nhiều người lựa chọn trong chế độ siết cân. Vậy món trứng luộc bao nhiêu calo? Và tại sao nên ăn trứng khi giảm cân? Cùng đi tìm đáp án chính xác về món trứng luộc bao nhiêu calo thôi nào.
Trứng luộc bao nhiêu calo?
Để có câu trả lời chính xác cho thắc mắc một quả trứng luộc bao nhiêu calo thì bạn cần dựa theo loại trứng và cách chế biến. Bởi mỗi loại trứng hay cách chế biến khác nhau sẽ có những lượng calo khác nhau. Và lượng calo của lòng đỏ hay lòng trắng trứng cũng khác nhau hoàn toàn.
Theo loại trứng
Hiện nay có 5 loại trứng được sử dụng nhiều nhất đó là: Trứng gà, trứng vịt, trứng vịt lộn, trứng cút và trứng lộn.
| Loại trứng | Lượng calo |
| Trứng vịt | 185 calo |
| Trứng gà | 140 calo |
| Trứng ngỗng | 223 calo |
| Trứng cút | 158 calo |
Theo cách chế biến
Thông thường một quả trứng bình thường và không có thành phần bổ sung, lượng calo sẽ giao động từ 72 – 78. Tuy nhiên khi đã được chế biến, lượng calo của trứng sẽ tăng lên.
- Trứng luộc: Thường một quả trứng gà luộc sẽ có mức calo là 72. Với hàm lượng calo lý tưởng này món trứng luộc rất phù hợp với những người đang giảm cân.
- Trứng chiên: Một quả trứng khi được chiên qua dầu sẽ có lượng calo là 90. Tùy vào loại dầu ăn bạn sử dụng là loại phô mai, bơ, đậu phộng mà sẽ có lượng calo thay đổi.
- Trứng ốp la: Khi được ốp la, mỗi quả trứng sẽ có lượng calo giao động từ 90 – 100 calo.
Thành phần dinh dưỡng của trứng
- Protein: Trong quả trứng tầm 63g có khoảng tầm 3,6g chất protein và có nhiều nhất ở lòng trắng của các loại trứng.
- Chất béo: Chất béo có trong lòng đỏ của trứng rất nhiều. Đa số là những axit béo lành mạnh, các axit này có lợi trong việc giảm sưng, viêm tự nhiên.
- Cholesterol: Một quả trứng thông thường chứa khoảng 186mg cholesterol.
- Carbohydrate: Lượng chất carbohydrate thường có rất ít trong trứng. Thường chỉ khoảng 0,36gr nên trứng được xem là thực phẩm được ưu tiên chọn khi giảm cân.
- Vitamin: Trong trứng có lượng lớn các chất vitamin khác nhau như A, D, B6,… Trong đó vitamin B12 có chức năng cấu tạo nên ADN trong cơ thể, giúp các tế bào máu trở nên khỏe mạnh hơn.
- Khoáng chất: Các khoáng chất có trong trứng như phốt pho, canxi, selen, i-ốt. Những khoáng chất này cực quan trọng, giúp cơ thể chống lại quá trình lão hóa.
>>> Xem thêm: 1 Quả Trứng Gà Bao Nhiêu Calo? Mẹo Ăn Trứng Giảm Cân
Vì sao ăn kiêng nên ăn trứng luộc?
Giàu Protein
Ngoài lượng calo lý tưởng cho những người đang giảm cân thì trứng luộc có lượng protein siêu lớn. Nhờ lượng protein này mà giúp cho quá trình tăng cơ và giảm mỡ trở nên nhanh chóng, hiệu quả hơn bao giờ hết.
Nâng cao hệ miễn dịch
Từ nguồn calo ở trong trứng sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi ăn trứng luộc vào buổi sáng cơ thể sẽ có đủ năng lượng để hoạt động cả ngày. Từ đó cơ thể bạn sẽ có hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
Trứng luộc giúp no lâu
Trứng luộc được xem là nguồn protein cực chất lượng. Thế nên bạn sẽ cảm thấy no lâu và giảm đi cảm giác đói thường xuyên. Vì thế có thể thêm trứng luộc vào thực đơn trong suốt chế độ giảm cân nhé.
Trứng luộc dễ chế biến
Việc chế biến món trứng luộc chắc hẳn đa số ai cũng biết và dễ dàng nấu được một cách nhanh chóng. Chỉ từ 3 – 5 phút là bạn có thể hoàn thành xong món trứng luộc mà không cần phải quá khéo tay.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Vì trong trứng chứa các axit amin có tỷ lệ tốt cơ thể như: Isoleucine, alanine, tryptophan và phenylalanine,… Thế nên giúp cơ thể dễ dàng sử dụng các chất protein có trong trứng. Từ đó quá trình trao đổi chất trong cơ thể cũng duy trì và dần ổn định hơn.
Dễ dàng mua được trứng
Việc mua trứng để có thể chế biến món trứng luộc vô cùng dễ dàng và nhanh chóng. Bởi bạn có thể thấy trứng được bày bán khắp mọi nơi từ các cửa hàng nhỏ hay cho đến những siêu thị lớn và với mức giá siêu hợp lý.
Bạn muốn bữa cơm gia đình phải thật ngon miệng cũng như đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho các thành viên. Đặt ngay dịch vụ nấu ăn gia đình để chị ong bTaskee giúp bạn chuẩn bị những món ngon chuẩn bị cơm nhà nhé!
Tải app bTaskee để trải nghiệm dịch vụ.
Ăn trứng luộc nhiều có tốt không?
Với lượng calo lý tưởng cùng thành phần dinh dưỡng cao như vậy thì liệu ăn quá nhiều trứng luộc có tốt không? Câu trả lời là không tốt, việc ăn quá nhiều trứng luộc sẽ gây ra những ảnh hưởng nhất định cho cơ thể.
Bởi trong trứng có lượng lớn cholesterol nên nếu ăn quá nhiều sẽ không tốt đối với những người có nguy cơ về bệnh tim mạch. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo, mỗi tuần cơ thể chỉ nên nạp khoảng 6 quả trứng và những người có bệnh tim và nguy cơ đột quỵ thì nên hạn chế ít hơn. Thế nên cần ăn trứng luộc một cách hợp lý nhất.
>>> Xem thêm: Cách Bảo Quản Trứng Luôn Tươi Ngon Trong Vài Tháng
Các chú ý cần biết khi ăn trứng để giảm cân
Khi kết hợp món trứng vào thực đơn giảm cân, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau để việc giảm cân với trứng trở nên hiệu quả nhất nhé:
- Hạn chế ăn ít lòng đỏ trứng bởi lòng đỏ chứa lượng lớn cholesterol khá cao. Nếu như bạn ăn nhiều sẽ khiến cho lượng cholesterol trong cơ thể tăng cao.
- Để việc giảm cân hiệu quả bạn nên dùng món trứng luộc và hạn chế những món chiên xào với trứng. Việc này sẽ làm giảm lượng calo mà bạn nạp vào trong mỗi buổi ăn.
- Nên kết hợp trứng với những loại rau củ khác để đa dạng thực đơn. Cũng như bổ sung thêm các vitamin cần thiết hay các chất xơ cho cơ thể.
- Với những người đang mắc các bệnh về cao huyết áp, tim mạch, tăng mỡ máu, gan,.. chỉ nên nạp từ 2 – 3 quả trứng trong tuần.
- Tốt nhất khi giảm cân, bạn nên ăn trứng vào buổi sáng.
Nội dung trên đã bao gồm những thông tin về trứng luộc bao nhiêu calo? Và lý giải tại sao trứng luộc trở nên phổ biến trong thực đơn giảm cân. bTaskee hy vọng bài viết này sẽ cung cấp đến bạn những thông tin cần thiết và giúp bạn dễ dàng xây dựng được kế hoạch ăn uống thích hợp cho cơ thể.
>>> Xem thêm các bài viết liên quan:
- Thực Đơn Giảm Cân Trong 7 Ngày Với Trứng Giúp Eo Thon
- Cách Nấu Canh Cà Chua Trứng Không Tanh Đơn Giản Tại Nhà
- Cách Làm Trứng Ngâm Tương Hàn Quốc Ngon Và Đơn Giản
Hình ảnh: Canva, freepik
