Bước 1: Đun chảy đường
- Cho chảo lên bếp và cho đường vào
- Bật bếp, đun đến khi đường chảy ra thành màu cánh gián, tắt bếp nhấc xuống
Bước 2: Tạo hỗn hợp dalgona
- Cho baking soda vào ngay và khuấy đều, đến khi hỗn hợp phồng lên chuyển màu nâu nhạt
- Đổ ra giấy nến, dùng khuôn yêu thích ấn lên để tạo hình.
- Chờ cho kẹo nguội hoàn toàn lấy ra. Kẹo dalgona đã hoàn thành rồi.
Lưu ý:
- Quá trình đường chuyển từ màu nâu nhạt sang nâu cánh gián rất nhanh, khoảng 1 – 2 giây. Do đó, bạn nên canh kĩ và khuấy đều tay liên tục.
- Khi ấn khuôn tạo hình nên ấn vừa phải, không tách rời phần kẹo trong và ngoài khuôn.
Làm kẹo dalgona cực kĩ dễ và đơn giản phải không nào? Khi chơi bạn cần chuẩn bị tăm để tách kẹo.
Bạn muốn nấu những món ngon nhưng quá bận rộn? Chỉ với vài thao tác đơn giản trên app bTaskee, đội ngũ cộng tác viên sẽ giúp bạn đi chợ tìm mua những thực phẩm chất lượng nhất và giao đến tận nơi. Việc gì khó, có ngay bTaskee.
Chia sẻ một số mẹo hay
Khuôn hình đơn giản sẽ có hình ngôi sao, tam giác. Nhưng nếu bạn muốn tăng độ khó cho trò chơi làm kẹo này có thể sử dụng những khuôn “độc lạ”.
Kinh nghiệm chơi kẹo dalgona khá đơn giản nhưng cũng cần kiên nhẫn. Bạn dùng tăm cà nhẹ lên phần đường viền khuôn để tách kẹo. Tuy nhiên nhớ làm nhẹ tay vì kẹo giòn, có thể nứt vỡ bất kì lúc nào.
Bạn có thể tham khảo cách chơi chính thống trong Squid Game là liếm nhẹ để đường viền mềm hơn nhé. Và phải thật kiên nhẫn, kiên nhẫn và kiên nhẫn nếu không muốn hy sinh sớm.
- Kẹo đường dalgona để được bao lâu?
Kẹo đường dalgona chủ yếu làm từ đường nên sẽ không bảo quản được lâu.
Bạn nên ăn ngay sau khi làm, hoặc bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát tầm 1 ngày nhé. - Tôi muốn sử dụng dịch vụ “Đi chợ” của bTaskee giúp tôi mua nguyên liệu thì phải làm thế nào?
Bước 1: Bạn nhấn tải app bTaskee.
Bước 2: Chọn dịch vụ : Nhấn vào biểu tượng đi chợ
Bước 3: Nhập thông tin chi tiết công việc: Nguyên liệu cần mua, địa chỉ mua hàng và giao hàng.
Bước 4: Chọn thời gian cụ thể.
Bước 5: Xác nhận và thanh toán.
Còn chần chờ gì nữa mà không rủ ngay đứa bạn thân vào thực hiện rồi cùng chơi thử thách “Con Mực” ngay để xem ai sẽ là người sống sót đến cuối cùng.
Chúc các bạn thành công
Xem thêm các bài viết khác
Cách Làm Chân Gà Sốt Thái Chua Cay Đậm Đà Dễ Làm
16 Lợi Ích Sức Khỏe Của Bông Cải Xanh
Hình ảnh: Korean Bapsang, Istock, Canva