dinh dưỡng cho trẻ

Trẻ 2 tuổi thường rất năng động và thích vui đùa, nhu cầu năng lượng của trẻ là rất cao. Do đó, khi lên kế hoạch thực đơn cho bé, cha mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng để bé phát triển tốt nhất. Hãy cùng bTaskee tìm hiểu cách nấu 20 món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn dưới đây! Cần đảm bảo điều gì trong thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn? Ăn đủ bữa, đúng giờ Trong độ tuổi từ 2 - 3 tuổi, bố mẹ nên đảm bảo trẻ được ăn đủ 3 bữa ăn chính mỗi ngày, kết hợp với 2 bữa ăn phụ. Các bữa ăn chính nên cho trẻ cùng gia đình để tạo không gian ấm cúng, gần gũi và thúc đẩy hứng thú của trẻ. Hai bữa ăn phụ nên cho trẻ ăn vào giữa buổi sáng và chiều để tránh trẻ no quá khiến cho bữa ăn chính không thể tiếp thu đầy đủ. Nếu cần, trẻ nên được bổ sung thêm một bữa ăn phụ vào buổi tối trước khi đi ngủ trong khoảng thời gian 1 đến 2 giờ. Đây là cách để đảm bảo chuẩn giờ ăn cho trẻ. Thực đơn cho bé 2 tuổi lười ăn cần đủ bữa và đúng giờ. Ăn đủ và cân đối các chất dinh dưỡng Trong thực đơn cho trẻ 2 tuổi, đặc biệt là cho trẻ suy dinh dưỡng cần đảm bảo cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất đường bột: Gạo, ngô,...Chất đạm: Thịt, cá,...Chất béo: Dầu ăn từ thực vật và mỡ động vật.Vitamin và chất khoáng vô cơ: Rau củ quả,..Chất xơ: Rau xanh. Món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn cần đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Ăn đa dạng các món ngon cho bé Trẻ 2 tuổi có thể ăn được nhiều loại thực phẩm khác nhau, do đó cần thay đổi thực đơn thường xuyên để kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Những món ăn nên được chế biến đa dạng giúp thay đổi khẩu vị cho bé như món cơm, cháo, súp, v… Món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn cần sự đa dạng nhất định. Các nguyên tắc giúp mẹ xây dựng thực đơn cho trẻ 2 tuổi biếng ăn Cho bé ăn thêm các bữa phụ Để kích thích cảm giác thèm ăn và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho bé, nên bổ sung vài bữa ăn phụ ngoài 3 bữa chính. Cụ thể Bữa phụ sáng cho bé ăn vào 9 giờ sáng.Bữa phụ chiều cho bé ăn vào khoảng 14 - 14h30.Bữa phụ tối cho bé ăn vào 21h. Trong những bữa phụ, bạn có thể cho bé ăn: Chè đậu xanh, chè chuối, và bánh flan. Ngoài ra, bữa tối, việc cho bé uống sữa sẽ giúp phát triển chiều cao. Thực đơn cho trẻ 2 tuổi biếng ăn cần được dùng để xây dựng bữa ăn phụ của trẻ. Tăng dinh dưỡng và năng lượng trong món ngon cho bé Phụ huynh ép buộc cung cấp đầy đủ những nhóm chất như đường bột, đạm, béo, khoáng chất và vitamin. Bởi những nhóm chất này sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện. Phụ huynh cần chú trọng thay đổi các loại thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho trẻ gồm 1 khẩu phần ăn như sau: Gạo 50-60g.Thịt, cá, tôm 40-50g1 quả trứng gà.Rau, củ, quả 50g.Dầu mỡ 10ml. Cần tăng dinh dưỡng và năng lượng trong món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn. Trang trí món ăn bắt mắt Để kích thích sự tò mò và hứng thú trong việc ăn uống của trẻ 2 tuổi, ba mẹ có thể trang trí món ăn bằng cách tạo hình các con vật đáng yêu. Cách trang trí này sẽ tạo ra cảm giác thú vị cho trẻ trong thời gian ăn. Ngoài ra, các bậc phụ huynh có thể sử dụng những chiếc bát có hình thù dễ thương. Món ngon cho trẻ 2 tuổi biếng ăn nên được trang trí bắt mắt để trẻ hứng thú ăn. Thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn đầy đủ chất dinh dưỡng Thực đơn 1 Sáng: Bánh mì bơ.Giữa sáng: Sữa.Trưa: Cơm, canh bí đỏ và tôm hấp nước dừa.Chiều: Sinh tố cherry.Tối: Cháo gà.Sau tối: Sữa. Thực đơn 1 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 2 Sáng: Cháo cá hồi.Giữa sáng: Súp trứng gà.Trưa: Cơm, canh cà chua và cá kho.Chiều: Sữa chua phô mai.Tối: Cơm, bò kho gừng, canh mướp lòng gà, trứng rán.Sau tối: Sữa. Thực đơn 2 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 3 Sáng: Súp cua.Giữa sáng: Phô mai.Trưa: Cơm, thịt bò xào với hành tây, canh bí đao thịt heo, dưa hấu.Chiều: Sữa.Tối: Cơm, chả cá hồi, canh thịt bò rau cải.Sau tối: Sữa. Thực đơn 3 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 4 Sáng: Cháo bí đỏ và nước táo.Giữa sáng: Sữa chua.Trưa: Cơm, sườn heo kho nước dừa, canh chua cá lóc.Chiều: Nước cam.Tối: Cơm, gà kho gừng, canh rau ngót, đu đủ.Sau tối: Sữa. Thực đơn 4 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 5 Sáng: Phở bò và chuối.Giữa sáng: Sữa.Trưa: Bánh mì cà ri cá và nước ép sinh tố.Chiều: Sữa hoặc dưa gang.Tối: Cơm, sườn chua ngọt hoặc măng tây xào thịt bò, hồng.Sau tối: Sữa. Thực đơn 5 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 6 Sáng: Súp ngô.Giữa sáng: Sữa hoặc món ăn dặm từ sữa mẹ.Trưa: Bún mọc cà chua, bơ xay.Chiều: Chè đậu xanh lá dứa hoặc sữa.Tối: Cơm, canh bí đỏ, thịt gà rang, quýt.Sau tối: Sữa. Thực đơn 6 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Nếu bạn bận rộn nhưng vẫn muốn con có những bữa ăn ngon hấp dẫn. Hãy đặt dịch vụ nấu ăn gia đình tại app bTaskee. Chỉ vài giây đặt lịch cùng thực đơn bạn mong muốn, các đầu bếp Ong Cam sẽ giúp bạn chuẩn bị các món ăn ngon miệng, an toàn ngay tại nhà. Tải ứng dụng bTaskee và đặt lịch trải nghiệm hơn 13 dịch vụ tiện ích gia đình ngay! Thực đơn 7 Sáng: Cháo thịt và gan, sữa chua uống.Giữa sáng: Sữa.Trưa: Cháo, cá chiên, canh cá nấu thơm, dưa lê.Chiều: Cốc sữa, bánh bông lan.Tối: Cháo, bò nấu sốt vang, canh khoai mỡ, đu đủ.Sau tối: Sữa. Thực đơn 7 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 8 Sáng: Cơm, thịt, gan, sữa chua uống.Giữa sáng: Một ly sữa bắp.Trưa: Cơm, cá chiên, canh cá nấu thơm, dưa lê.Chiều: Sữa, bánh bông lan.Tối: Cơm, bò nấu sốt vang, canh khoai mỡ, đu đủ.Sau tối: Sữa. Thực đơn 8 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 9 Sáng: Cháo cua.Giữa sáng: Sữa.Trưa: Cơm, cá kho thơm, canh đậu hũ nấu cà chua.Chiều: Sữa, chè.Tối: Cơm, thịt trứng xào nấm rơm, canh rau dền nấu kèm tôm, cam.Sau tối: Sữa. Thực đơn 9 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 10 Sáng: Bánh su kem hoặc bát phở.Giữa sáng: Cốc sữa.Trưa: Cơm, tôm thịt sốt cà chua, canh cải hoặc canh đu đủ.Chiều: Sữa, sữa chua nếp cẩm.Tối: Cơm, nấm rơm xào gan gà, canh mướp.Sau tối: Sữa. Thực đơn 10 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 11 Sáng: Nước cam và bát xôi yến mạch.Giữa sáng: Sữa điều.Trưa: Cơm, Thịt kho trứng, canh cải thảo, dưa hấu.Chiều: Chè yến mạch.Tối: Cháo dinh dưỡng.Sau tối: Sữa. Thực đơn 11 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 12 Sáng: Món ăn dặm từ con tôm.Giữa sáng: Sinh tố chuối.Trưa: Cơm, cá sốt cà chua, canh mướp.Chiều: Bánh bao nhân thịt.Tối: Cháo thịt bằm.Sau tối: Món ăn dặm từ sữa mẹ. Thực đơn 12 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 13 Sáng: Phở gà hoặc bò. Giữa sáng: Thanh long.Trưa: Cơm, cá ngừ áp chảo, canh chua dứa và cà chua.Chiều: Sữa.Tối: Súp gà.Sau tối: Sữa chua hoa quả. Thực đơn 13 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 14 Sáng: Bún bò.Giữa sáng: Món ăn dặm từ sữa công thức.Trưa: Cháo hầm xương hoặc cháo dinh dưỡng.Chiều: Nước cam.Tối: Cơm, canh chua cá lóc, sườn chua ngọt.Sau tối: Ngũ cốc. Thực đơn 14 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 15 Sáng: Nửa quả trứng gà luộc.Giữa sáng: Bánh ngũ cốc.Trưa: Cơm kèm với thịt bò xào, canh chua.Chiều: Sinh tố bơ.Tối: Cơm, canh cải, bò kho.Sau tối: Sữa hạt. Thực đơn 15 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 16 Sáng: Cháo bồ câu.Giữa sáng: Nước dưa hấu.Trưa: Cơm, canh tôm, su su xào cà rốt.Chiều: Bánh bao nhân thịt.Tối: Cháo lươn.Sau tối: Sữa. Thực đơn 16 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 17 Sáng: Bánh mì nướng hoặc áp chảo.Giữa sáng: Chuối hoặc món ăn dặm.Trưa: Cơm, thịt kho rau củ, canh mực.Chiều: Một ly sữa tươi.Tối: Cơm, cá kho, canh rau dền.Sau tối: Cháo tôm, rau cải, bí đỏ. Thực đơn 17 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 18 Sáng: Pancake.Giữa sáng: Sữa.Trưa: Cơm, canh rau, cá.Chiều: Bánh rán.Tối: Cơm, canh rau, thịt kho.Sau tối: Ngũ cốc. Thực đơn 18 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 19 Sáng: Cháo đậu xanh.Giữa sáng: Dâu tây hoặc sữa chua.Trưa: Cơm, canh cải tôm, thịt kho tàu hoặc cá hồi kho tộ, sữa.Chiều: Bánh khoai lang.Tối: Cơm, canh rau mồng tơi, thịt kho. Thực đơn 19 cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thực đơn 20 Sáng: Bánh mì nướngGiữa sáng: Dâu tây hoặc sữa chua.Trưa: Bát cơm trắng, canh rau, cá, sữa.Chiều: Bánh khoai lang.Tối: Cơm, canh rau mồng tơi, thịt kho. Thực đơn 20 cho bé 2 tuổi biếng ăn. >> Xem thêm: Thực Đơn Cho Bé 2-3 Tuổi Đủ Dinh Dưỡng Con Ăn Mau Lớn 15 món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn giúp ngon miệng mỗi ngày Cơm nắm với cá và súp lơ Nguyên liệu Cơm.Cá rút xương.Súp lơ. Cách chế biến Bước 1: Cắt nhỏ súp lơ luộc.Bước 2: Hấp cá.Bước 3: Trộn cơm với cá, súp lơ và gia vị. Bốc từng phần nhỏ từ hỗn hợp và nắm lại thành các nắm cơm. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là cơm nắm với cá và súp lơ. Canh đậu hũ non Nguyên liệu Đậu hũ non.Rong biển lạnh đã rửa.Thịt băm.Hành tím băm nhỏ.Gia vị. Cách chế biến Bước 1: Cắt nhỏ rong biển và đậu hũ.Bước 2: Ướp thịt.Bước 3: Phi hành, xào săn thịt và thêm nước.Bước 5: Nấu rong biển trong nồi 5’. Tiếp, cho thêm đậu hũ và gia vị vào nồi nước sôi.Bước 6: Tắt bếp lúc canh sôi. Canh đậu hũ non là một món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn. Thịt viên sốt cà chua Nguyên liệu Thịt xay.Nấm hương khô.Cà chua.Hành.Gia vị.Dầu ăn. Cách tiến hành Bước 1: Nấm được rửa, ngâm ấm, vớt, rửa rồi băm nhỏ.Bước 2: Trộn thịt, nấm, hạt tiêu và hạt nêm. Ướp 15’.Bước 3: Vo viên thịt.Bước 4: Chiên sơ thịt để thịt được cứng bề mặt, khi nấu không bị rã ra.Bước 5: Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi thái hạt lựu.Bước 6: Phi hành khô, xào cà chua, thêm dầu hào và nước rồi nêm nếm gia vị.Bước 7: Thịt viên được đảo khéo với nước sốt. Đun lửa nhỏ 5’ nữa. Lúc tắt bếp rắc hành lá vào. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là thịt viên sốt cà chua. >> Xem thêm: Bật Mí Thực Đơn Cho Bé 3 Tuổi Phát Triển Toàn Diện Nui xào thịt bò sốt cà chua Nguyên liệu Nui.Cà chua.Thịt bò.Cần tàu.Tỏi lột vỏ và băm nhuyễn.Nước mắm.Dầu ăn.Gia vị. Cách chế biến Bước 1: Rửa nguyên liệu. Băm nhỏ thịt, cắt khúc cần tàu và cắt múi cau cà chua.Bước 2: Xay nhuyễn riêng thịt và cà chua.Bước 3: Rửa, luộc, vớt và đảo đều nui với dầu ăn.Bước 4: Phi tỏi rồi xào săn thịt 20 giây. Tiếp, xào chung với cà chua 5’, nêm nếm gia vị, rắc rau cần rồi tắt bếp.Bước 5: Cho nui ra đĩa và rưới sốt cà chua. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là nui xào thịt bò sốt cà chua. Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh Nguyên liệu Cá hồi phi lê.Bơ thực vật.Tương.Nước cốt chanh.Đường.Bột bắp.Tiêu.Gừng.Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ.Muối. Cách tiến hành Bước 1: Cá được rửa và thấm khô. Xoa ít muối và tiêu vào cá. Ướp 15’.Bước 2: Thoa bơ vào mặt chảo. Lúc bơ tan chảy, áp các mặt cá vào chảo 1’ với lửa lớn nhất rồi cho ra đĩa.Bước 4: Phi tỏi rồi thêm 2 muỗng canh tương, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng nước, nước cốt nửa quả chanh và gia vị. Đảo đều 5’ rồi tắt bếp.Bước 5: Rưới sốt vào cá. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là cá hồi áp chảo sốt bơ chanh. Đậu hũ nhồi tôm Nguyên liệu Đậu hũ.Tôm tươi đã sơ chế.Bột chiên giòn.Nấm mèo ngâm mềm.Gừng.Ớt.Mè rang.Mayonnaise.Tương cà.Rau và cà chua bi sạch.Hành ngò sạch cắt nhỏ.Lát dưa leo mỏng. Cách chế biến Bước 1: Đậu hũ rửa, để ráo, cắt 3 miếng, chần sơ qua nước sôi, khoét ô hình chữ nhật giữa đậu, múc ruột đậu hũ. Vắt ráo và bóp nhuyễn nhân đậu hũ bị múc.Bước 2: Tôm được rửa, để khô rồi cắt hạt lựu.Bước 3: Trộn hỗn hợp tôm, đậu hũ, nấm mèo băm nhỏ, hành ngò, nửa muỗng cà phê nêm, ¼ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê gừng băm và mè rang.Bước 4: Trét nhân vào ruột đậu hũ. Lăn đậu hũ qua bột chiên giòn.Bước 5: Chiên đậu hũ với lửa vừa. Lúc vớt ra nên để ráo dầu. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là đậu hũ nhồi tôm. >> Xem thêm: Cách Bảo Quản Đậu Phụ Cả Tuần Vẫn Tươi Ngon Béo Thơm Trứng cuộn Nguyên liệu Trứng gà.Hành lá.Gia vị. Cách chế biến Bước 1: Bỏ đầu hành, cắt nhuyễn hành lá và cho vào tô trứng đã đập.Bước 2: Thêm ¼ muỗng cà phê nêm, tiêu và nước mắm. Đánh đều hỗn hợp.Bước 3: Phi đầu hành tạo mùi thơm rồi bỏ đầu hành.Bước 4: Tráng lớp mỏng trứng vào chảo với lửa nhỏ.Bước 5: Dùng muỗng cuộn trứng vào với nhau. Đổ tiếp lớp trứng mỏng và lặp bước 4 và bước 5 đến lúc hết trứng.Bước 6: Trở các mặt trứng lần nữa trước khi cho trứng ra. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn làm trứng cuộn. >> Xem thêm: Cách Làm Cơm Chiên Trứng Vừa Nhanh Vừa Ngon Tại Nhà Canh rau ngót nấu thịt nạc Nguyên liệu Rau ngót.Thịt lợn băm.Hành tím.Gia vị. Cách chế biến Bước 1: Tước lá sâu và lá héo của rau. Rửa rau và để ráo.Bước 2: Thịt ướp với 2 củ hành tím băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm và nửa muỗng cà phê bột ngọt.Bước 3: Khuấy thịt đều trong nước sôi. Lúc nước sôi tiếp, vớt bỏ bọt và cho rau vào.Bước 4: Nêm 1 muỗng canh nêm, nửa muỗng cà phê bột ngọt và nửa muỗng cà phê bột ngọt.Bước 5: Khuấy đều canh thêm 1-2 lần, lúc nước sôi nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là canh rau ngót nấu thịt nạc. Thịt viên mộc nhĩ Nguyên liệu Thịt xay.Giò sống.Muối tiêu.Mộc nhĩ.Nấm hương. Cách chế biến Bước 1: Ngâm nóng mộc nhĩ và nấm hương rồi cắt bỏ chân.Bước 2: Thái nhỏ nấm hương và xay mộc nhĩ 2-3 giây.Bước 3: Cho giò sống, mộc nhĩ, nấm hương, thịt băm, nửa muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào tô có đáy được phết dầu ăn vào rồi trộn đều.Bước 4: Bọc tô thịt bằng màng thực phẩm rồi cho vào ngăn mát 15’.Bước 5: Lấy tô ra, vo các viên thịt và thả vào nồi nước sôi. Lúc mọc nổi khỏi mặt nước thì vớt ra. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là thịt viên mộc nhĩ. Bắp cải xào tôm Nguyên liệu Tôm nõn.Bắp cải.Cà chua.hành lá.Bột ngọt.Hạt nêmHành tím.Tiêu. Cách chế biến Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và rút chỉ trong lưng.Bước 2: Bắp cải thái nhỏ, rửa rồi để ráo.Bước 3: Phi hành và cà chua.Bước 4: Trút tôm và bắp cải vào chảo và nêm nếm gia vị.Bước 5: Vớt món ăn ra ngoài rồi rắc hành lá và tiêu. Một trong các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn là bắp cải xào tôm. Trên đây là toàn bộ thông tin về các món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn bTaskee gợi ý cho bạn. Hy vọng những thực đơn trên sẽ giúp bạn xử lý tình trạng biếng ăn một cách hiệu quả và tạo ra những bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng cho bé. Chúc bạn thành công. >>> Xem thêm các nội dung liên quan: Thực Đơn Món Ngon Cho Bé 7 Tuổi Mẹ Không Nên Bỏ Qua12 Cách Tái Chế Chai Nhựa Thành Đồ Chơi Cho BéCách Chăm Sóc Trẻ Em Bị Tiêu Chảy Tại Nhà